Bạn là ?
Ngoài món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò thì thịt gà cũng là một gợi ý khá hấp dẫn trong những bữa cơm hàng ngày hay những mâm cỗ gia đình.
Với nguyên liệu là thịt gà thì bạn có thể thỏa sức chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại không cảm thấy ngán.
Vậy trước khi cùng tìm hiểu các món ăn chế biến từ thịt gà thì chúng ta hãy xem về giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang lại nhé.
Theo như nghiên cứu chỉ ra trong 100g thịt gà nướng không da cung cấp khoảng 165 calo. Bên cạnh đó thì 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo, thịt gà nướng có da thì chứa khoảng 197 calo và 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.
Theo bảng thành phần về hàm lượng dinh dưỡng các chất có trong thịt gà:
Lượng chất béo trong thịt gà có chứa Omega 3 cao và không chứa các cholesterol xấu như LD( low density lipoprotein cholesterol) và VLDL(Very low-density-lipoprotein) cholesterol. Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều các vitamin như A, E, C, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Những thành phần dinh dưỡng có trong ức gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine.
Thịt gà có hàm lượng chất Omega 3 cao và đặc biệt không chứa các loại cholesterol xấu như LDL và VLDL cholesterol.
Phần ức gà còn cung cấp vitamin như A, E, C, các vitamin thuộc nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hàm lượng homocysteine.
Nếu bạn yêu thích món ăn từ thịt gà và chưa biết phải chế biến món ăn từ thịt gà như thế nào? Bạn có thể lưu một số món ăn từ thịt gà trong bảng dưới đây nhé:
Gà nướng | Gà kho | Gà xào | Gỏi gà |
Súp gà | Gà quay | Gà sốt | Gà hấp |
Gà chiên | Gà rang | Gà luộc | Lẩu gà |
Gà hầm | cháo gà |
Món ăn từ thịt gà tuy dễ làm nhưng rất đa dạng món ăn ngon. Vì vậy mời bạn đọc tham khảo một số cách nấu ngon cho bữa cơm gia đình Việt:
Sốt ướp gà nướng nồi chiên không dầu da giòn, đậm vị ai cũng phải nghiện
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản ngon bất bại ai cũng có thể làm
Sau sinh mổ ăn thịt gà được không? Mẹ bỉm nên lưu ý tránh hối hận về sau
Chuyên gia khuyên luộc chân gà bao nhiêu phút để giòn ngon hấp dẫn?
Ức gà làm món gì ngon, dễ giảm cân: Món thứ 3 ăn cả tuần không ngán
Đối với gà ta ngon bạn nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn và độ đàn hồi cao. Lưu ý chỉ có màu vàng đậm ở phần ức gà, cánh, lưng.
Gà ta thường nhỏ hơn gà công nghiệp, thịt chắc, dai và ứ gà hẹp. Chọn gà ngon thì nên chú ý gà không bị hôi, thân mình không bị tím thâm hoặc có viết bầm tím.
Bài viết này gợi ý cho bạn những công thức nấu món ăn ngon từ thịt gà luôn mong muốn bữa cơm của gia đình thêm phần đa dạng, giàu dưỡng chất để bạn có sức khỏe lành mạnh hơn. Cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời!
Tự nhiên nổi da gà là điềm gì? Vận may sắp tới hay rủi ro sẽ ập đến
Tự nhiên nổi da gà là điềm gì? Chúng ta thường biết đến hiện tượng nổi da gà khi cơ thể bị nhiễm lạnh. Tuy nhiên, ở một số trường hợp bạn cũng sẽ tự nhiên sởn da gà mà không rõ nguyên do. Lý giải được điều này sẽ giúp bạn chủ động trong việc nắm bắt tình hình sức khỏe của bản thân và dự đoán được những việc sắp xảy ra.
Xem thêm »Cách nấu canh gà nấm thơm ngon, bổ dưỡng theo công thức bếp trưởng nhà hàng
Cách nấu canh gà nấm không chỉ mang đến bữa ăn ngon miệng mà còn là sự hòa quyện giữa vị ngọt của gà, hương thơm của nấm và sự tinh tế của các loại rau củ. Hấp dẫn không chỉ với hương vị phong phú mà còn là quá trình chế biến, món canh gà nấm được kết hợp của những thành phần tươi ngon, bổ tốt và đầy dinh dưỡng.
Xem thêm »Bỏ túi 3 cách pha nước chấm gà luộc càng ăn càng cuốn
Món thịt gà luộc trong mâm cơm gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nếu biết 3 cách pha nước chấm gà luộc đậm vị chuẩn nhà hàng 5 sao dưới đây.
Xem thêm »Giấc mơ thấy con gà là điềm gì? Phú quý vinh hoa hay hao tài tán sản
Nhiều người quan niệm giấc mơ thấy con gà là điềm báo xấu vì người xưa từng nói rằng chó đến nhà thì sang mà gà vào nhà thì khó. Cùng giải mã từng giấc mơ để kiểm chứng điều này.
Xem thêm »Nguyên liệu nấu súp gà gồm những gì? Muốn súp ngon nhất định không được thiếu thứ này
Để có một món súp gà đầy đủ dinh dưỡng và được mọi người yêu thích, việc chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu nấu súp gà là vô cùng quan trọng. Chỉ cần thiếu 1 trong các nguyên liệu, thành phẩm chắc chắn sẽ không như bạn mong đợi.
Xem thêm »Tổng hợp các loại gà thịt thơm ngon, bổ dưỡng 100% cho mọi gia đình
Các loại gà thịt thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình có thể kể đến như: Gà Mía, gà Đông Tảo,... Đây cũng là một trong những nguồn dinh dưỡng được ưa chuộng của nhiều người Việt.
Xem thêm »Sinh ngày 15/4 cung gì? Nhớ kỹ điều này nếu bạn chưa thấy rõ bản ngã chính mình
Bạn đang tự hỏi sinh ngày 15/4 cung gì? Bạn vẫn chưa hiểu rõ bản thân có lập trường, thế mạnh, điểm yếu như thế nào? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá cung hoàng đạo của người sinh vào ngày này, cùng những đặc điểm và tính cách riêng biệt. Hãy cùng tìm hiểu để hiểu rõ hơn về bản thân và cuộc sống.
Xem thêm »Ma gà là gì? Những bí ẩn về ma gà khiến ai cũng “rùng mình”
Ma gà là gì? Sự thật về việc nuôi ma gà vẫn là một tâm điểm tranh cãi và các đồn đoán xung quanh nó không ngừng làm cho người ta tò mò. Người dân tộc thiểu số đã lựa chọn nuôi ma gà trong nhà với mục đích bảo vệ tiền của mình. Ngoài sự kết hợp giữa yếu tố tâm linh và vật chất, nhiều người cũng đã lan truyền những câu chuyện kinh hoàng về ma gà.
Xem thêm »Nam, nữ môi dày là người như thế nào? Bóc trần tính cách thật khiến ai cũng ngã ngửa
Nam, nữ môi dày là người như thế nào? Theo nhân tướng học, tướng môi có ảnh hưởng đến phần diện mạo cũng như tính cách. Môi dày xuất hiện ở cả 2 giới nam và nữ, tạo nên nét đặc trưng riêng của mỗi người.
Xem thêm »18/4 cung gì? Sự thật về cung hoàng đạo tháng 4 khiến ai cũng ngã ngửa
Người sinh ngày 18/4 cung gì? Giải đáp về cung hoàng đạo tháng 4 giúp bạn hiểu được thêm về đặc điểm tính cách, tình yêu và con đường sự nghiệp. Hầu hết những người này đều năng nổ, nhiệt tình, nhạy bén và có tham vọng cao.
Xem thêm »
Mẫu CV hot theo ngành nghề