Bạn là ?
Ngoài món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò thì thịt gà cũng là một gợi ý khá hấp dẫn trong những bữa cơm hàng ngày hay những mâm cỗ gia đình.
Với nguyên liệu là thịt gà thì bạn có thể thỏa sức chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại không cảm thấy ngán.
Vậy trước khi cùng tìm hiểu các món ăn chế biến từ thịt gà thì chúng ta hãy xem về giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang lại nhé.
Theo như nghiên cứu chỉ ra trong 100g thịt gà nướng không da cung cấp khoảng 165 calo. Bên cạnh đó thì 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo, thịt gà nướng có da thì chứa khoảng 197 calo và 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.
Theo bảng thành phần về hàm lượng dinh dưỡng các chất có trong thịt gà:
Lượng chất béo trong thịt gà có chứa Omega 3 cao và không chứa các cholesterol xấu như LD( low density lipoprotein cholesterol) và VLDL(Very low-density-lipoprotein) cholesterol. Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều các vitamin như A, E, C, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Những thành phần dinh dưỡng có trong ức gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine.
Thịt gà có hàm lượng chất Omega 3 cao và đặc biệt không chứa các loại cholesterol xấu như LDL và VLDL cholesterol.
Phần ức gà còn cung cấp vitamin như A, E, C, các vitamin thuộc nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hàm lượng homocysteine.
Nếu bạn yêu thích món ăn từ thịt gà và chưa biết phải chế biến món ăn từ thịt gà như thế nào? Bạn có thể lưu một số món ăn từ thịt gà trong bảng dưới đây nhé:
Gà nướng | Gà kho | Gà xào | Gỏi gà |
Súp gà | Gà quay | Gà sốt | Gà hấp |
Gà chiên | Gà rang | Gà luộc | Lẩu gà |
Gà hầm | cháo gà |
Món ăn từ thịt gà tuy dễ làm nhưng rất đa dạng món ăn ngon. Vì vậy mời bạn đọc tham khảo một số cách nấu ngon cho bữa cơm gia đình Việt:
Sốt ướp gà nướng nồi chiên không dầu da giòn, đậm vị ai cũng phải nghiện
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản ngon bất bại ai cũng có thể làm
Sau sinh mổ ăn thịt gà được không? Mẹ bỉm nên lưu ý tránh hối hận về sau
Chuyên gia khuyên luộc chân gà bao nhiêu phút để giòn ngon hấp dẫn?
Ức gà làm món gì ngon, dễ giảm cân: Món thứ 3 ăn cả tuần không ngán
Đối với gà ta ngon bạn nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn và độ đàn hồi cao. Lưu ý chỉ có màu vàng đậm ở phần ức gà, cánh, lưng.
Gà ta thường nhỏ hơn gà công nghiệp, thịt chắc, dai và ứ gà hẹp. Chọn gà ngon thì nên chú ý gà không bị hôi, thân mình không bị tím thâm hoặc có viết bầm tím.
Bài viết này gợi ý cho bạn những công thức nấu món ăn ngon từ thịt gà luôn mong muốn bữa cơm của gia đình thêm phần đa dạng, giàu dưỡng chất để bạn có sức khỏe lành mạnh hơn. Cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời!
Tuổi gà hợp với tuổi gì? Chọn tuổi này làm ăn khởi sắc và hôn nhân viên mãn
Tuổi gà hợp với tuổi gì trong việc làm ăn, kết hôn? Vốn được biết đến là người thông minh, chăm chỉ và có khả năng lãnh đạo. Việc lựa chọn người hợp tuổi sẽ giúp công việc của tuổi này hanh thông, hôn nhân viên mãn, cuộc sống giàu sang phú quý.
Xem thêm »Đặt Gà Cúng Trên Bàn Thờ Quay Đầu Vào Trong Hay Ra Ngoài
Cách đặt gà cúng trên bàn thờ như thế nào để không phạm điều tối kỵ? Đặt gà cúng quay vào trong hay quay ra ngoài? Cùng tham khảo cách đặt gà trên bàn thờ đúng nhất qua những thông tin dưới đây.
Xem thêm »Nguyên Liệu Nấu Cà Ri Gà Thơm Ngon, Chuẩn Vị Chỉ 3 Bước
Cà ri - món ăn cay cay, ấm nóng bắt nguồn từ Ấn Độ rất phù hợp trong thời tiết se lạnh. Với những nguyên liệu nấu cà ri gà thơm ngon đơn giản, dễ kiếm bạn có thể dễ dàng nấu một nồi cà ri chuẩn vị, thơm ngon cho cả gia đình.
Xem thêm »Người tuổi gà sinh năm bao nhiêu? Chọn các nghề này để tương lai sung túc, viên mãn
Người tuổi gà sinh năm bao nhiêu, vận mệnh ra sao là điều được nhiều người thắc mắc. Đặc biệt các bạn trẻ tuổi gà thường rất quan tâm đến nghề nghiệp phù hợp trong tương lai. Tìm hiểu về tuổi gà sinh năm bao nhiêu sẽ cho bạn một cái nhìn tổng quan nhất về cuộc đời của người tuổi gà.
Xem thêm »Gian môn là gì? Bí thuật nhìn gian môn để chọn vợ gả chồng
Gian môn là gì? Có một bộ phận có diện tích không lớn nằm trên khuôn mặt của chúng ta nhưng lại chứa những bí ẩn về vận số gia đình. Hãy cùng giải mã về "gian môn" qua các thông tin thú vị trong bài viết sau đây.
Xem thêm »Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản ngon bất bại ai cũng có thể làm
Cùng khám phá cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản bất bại. Đây là món ăn ai cũng mê bởi vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Xem thêm »Cung hoàng đạo nào xấu xí nhất? Hé lộ 3 cung trong top khiến bạn ngã ngửa
Cung hoàng đạo nào xấu xí nhất? Trên thực tế, không có cung hoàng nào thật sự hoàn hảo cả. Những cung bị xếp vào danh sách xấu xí đều dựa trên đánh giá mang tính cá nhân của mỗi người.
Xem thêm »Sau sinh mổ ăn thịt gà được không? Mẹ bỉm nên lưu ý tránh hối hận về sau
Thịt gà thực phẩm nhiều dưỡng chất giúp phục hồi sức khoẻ sau sinh và tốt cho sữa mẹ. Tuy nhiên,sau sinh mổ ăn thịt gà được không? cần được đặt biệt lưu ý để không ảnh hưởng đến thẩm mỹ của vết mổ sau này.
Xem thêm »Chiên gà bằng nồi chiên không dầu: Cách làm cho gà giòn rụm chẳng sợ ung thư
Thịt gà luôn là thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng đặc biệt là món gà chiên. Hiện nay, chiên gà bằng nồi chiên không dầu được nhiều người ưa chuộng bởi sự tiện lợi. Tuy nhiên liệu phương pháp này có đảm bảo hương vị và sức khoẻ hơn chiên rán bình thường?
Xem thêm »Sốt ướp gà nướng nồi chiên không dầu da giòn, đậm vị ai cũng phải nghiện
Gà nướng là món ăn hấp dẫn, đặc biệt là khi gia vị tẩm ướp ngon. Bỏ túi ngay 2 công thức sốt ướp gà nướng nồi chiên không dầu “siêu đỉnh" trong bài viết dưới đây. Cùng với những kĩ thuật nướng gà sẽ giúp món ăn của bạn ai cũng phải nghiện.
Xem thêm »
Mẫu CV hot theo ngành nghề