Bạn là ?
Ngoài món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò thì thịt gà cũng là một gợi ý khá hấp dẫn trong những bữa cơm hàng ngày hay những mâm cỗ gia đình.
Với nguyên liệu là thịt gà thì bạn có thể thỏa sức chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại không cảm thấy ngán.
Vậy trước khi cùng tìm hiểu các món ăn chế biến từ thịt gà thì chúng ta hãy xem về giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang lại nhé.
Theo như nghiên cứu chỉ ra trong 100g thịt gà nướng không da cung cấp khoảng 165 calo. Bên cạnh đó thì 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo, thịt gà nướng có da thì chứa khoảng 197 calo và 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.
Theo bảng thành phần về hàm lượng dinh dưỡng các chất có trong thịt gà:
Lượng chất béo trong thịt gà có chứa Omega 3 cao và không chứa các cholesterol xấu như LD( low density lipoprotein cholesterol) và VLDL(Very low-density-lipoprotein) cholesterol. Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều các vitamin như A, E, C, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Những thành phần dinh dưỡng có trong ức gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine.
Thịt gà có hàm lượng chất Omega 3 cao và đặc biệt không chứa các loại cholesterol xấu như LDL và VLDL cholesterol.
Phần ức gà còn cung cấp vitamin như A, E, C, các vitamin thuộc nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hàm lượng homocysteine.
Nếu bạn yêu thích món ăn từ thịt gà và chưa biết phải chế biến món ăn từ thịt gà như thế nào? Bạn có thể lưu một số món ăn từ thịt gà trong bảng dưới đây nhé:
Gà nướng | Gà kho | Gà xào | Gỏi gà |
Súp gà | Gà quay | Gà sốt | Gà hấp |
Gà chiên | Gà rang | Gà luộc | Lẩu gà |
Gà hầm | cháo gà |
Món ăn từ thịt gà tuy dễ làm nhưng rất đa dạng món ăn ngon. Vì vậy mời bạn đọc tham khảo một số cách nấu ngon cho bữa cơm gia đình Việt:
Sốt ướp gà nướng nồi chiên không dầu da giòn, đậm vị ai cũng phải nghiện
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản ngon bất bại ai cũng có thể làm
Sau sinh mổ ăn thịt gà được không? Mẹ bỉm nên lưu ý tránh hối hận về sau
Chuyên gia khuyên luộc chân gà bao nhiêu phút để giòn ngon hấp dẫn?
Ức gà làm món gì ngon, dễ giảm cân: Món thứ 3 ăn cả tuần không ngán
Đối với gà ta ngon bạn nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn và độ đàn hồi cao. Lưu ý chỉ có màu vàng đậm ở phần ức gà, cánh, lưng.
Gà ta thường nhỏ hơn gà công nghiệp, thịt chắc, dai và ứ gà hẹp. Chọn gà ngon thì nên chú ý gà không bị hôi, thân mình không bị tím thâm hoặc có viết bầm tím.
Bài viết này gợi ý cho bạn những công thức nấu món ăn ngon từ thịt gà luôn mong muốn bữa cơm của gia đình thêm phần đa dạng, giàu dưỡng chất để bạn có sức khỏe lành mạnh hơn. Cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời!
Cách nấu cháo trứng gà tía tô giải cảm hữu hiệu trong tích tắc
Bổ sung cách nấu cháo trứng gà tía tô vào thực đơn góp phần mang đến bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà. Đặc biệt khi thời tiết giao mùa, tô cháo trứng gà tía tô sẽ tác dụng giải cảm hữu hiệu và giúp bảo vệ sức khỏe, phòng bệnh vô cùng hiệu quả.
Xem thêm »2 cách nấu cháo trứng gà giải cảm, phục hồi năng lượng ngay lập tức
Cách nấu cháo trứng gà giải cảm dưới đây sẽ giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi. Cảm lạnh, cảm cúm khiến con người mệt mỏi, khó chịu và giảm sút năng lượng trầm trọng. Lúc này bổ sung những món ăn bổ dưỡng, giàu năng lượng như cháo trứng gà là vô cùng cần thiết.
Xem thêm »Cách nấu cháo trứng gà cà chua cho bé vừa miệng, mẹ hết lo con lười ăn
Mẹ đang lo lắng con lười ăn, thiếu chất thì thử ngay những cách nấu cháo trứng gà cà chua cho bé thơm ngon, bổ dưỡng dưới đây. Hương vị thơm ngon, đậm đà, sánh quyện của cháo sẽ khiến bé ăn sạch bát lúc nào không hay.
Xem thêm »Cách nấu cháo trứng gà bí đỏ cho bé ăn xong vẫn thòm thèm
Cách nấu cháo trứng gà bí đỏ cho bé không tanh kết hợp với các nguyên liệu đi kèm vừa đơn giản, dễ nấu vừa đảm bảo hàm lượng dưỡng chất tốt nhất. Mẹ có thể lưu ngay vào sổ tay ăn dặm để biến tấu thành những món ăn khác nhau giúp kích thích vị giác, bé ăn ngon miệng hơn mỗi ngày.
Xem thêm »7 cách nấu súp gà cho bé cực dễ mẹ bận rộn mấy cũng nấu loáng cái là xong
Cách nấu súp gà cho bé không khó nhưng nhiều mẹ nghe đến món này là xua tay ngay vì cho rằng mất nhiều thời gian. Các cách job3s hướng dẫn sau đây vừa dễ vừa tiết kiệm thời gian chế biến, các mẹ bận trăm công nghìn việc vẫn có thể sắp xếp để nấu được.
Xem thêm »Thuộc ngay 03 cách nấu cháo trứng gà cho người bệnh hồi phục nhanh chóng
03 cách nấu cháo trứng gà cho người bệnh dưới đây cực kỳ dễ áp dụng, đem lại hiệu quả hồi phục nhanh chóng. Học ngay những cách nấu cháo trứng gà để chăm sóc và bồi bổ sức khỏe cho họ một cách dễ dàng, hiệu quả nhất.
Xem thêm »Cách nấu súp gà chay ngon cho ngày mùng 1 hoặc Rằm giữa tháng
Nằm lòng cách nấu súp gà chay ngon, bạn hoàn toàn có thể trổ tài nấu nướng ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nhìn chung, đây là món ăn dễ làm với nguyên liệu quen thuộc, dễ dàng tim mua tại chợ hoặc siêu thị.
Xem thêm »Cách nấu súp gà cà rốt không đường, không mì chính vẫn ngon hệt như ngoài hàng
Cách nấu súp gà cà rốt có khó không? Công thức nấu món súp này rất đơn giản, không mất quá nhiều thời gian và chi phí để hoàn thành. Ngoài ra, kết hợp cà rốt cùng một số nguyên liệu khác cũng cho ra được món ăn đầy đủ dinh dưỡng nhưng không kém phần hấp dẫn.
Xem thêm »Cách nấu tràng trứng gà lạ miệng đưa cơm
Đâu là cách nấu tràng trứng gà thơm ngon đúng điệu? Tràng trứng gà là thực phẩm hấp dẫn, giàu dinh dưỡng, dễ tìm kiếm, dễ nấu và ai cũng có thể thưởng thức được. Cùng bỏ túi danh sách 10 công thức nấu tràng trứng bổ dưỡng nhất cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, đầy đủ dinh dưỡng.
Xem thêm »Đổi mới thực đơn tại nhà với cách nấu súp gà bí đỏ ngon bá cháy
Cách nấu súp gà bí đỏ không khó thực hiện, nguyên liệu cũng khá thân thuộc và dễ mua. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, có thể ăn trung bình 1 bữa/tuần nhằm bổ sung các dưỡng chất cần thiết. Chỉ với 1 bát súp bí đỏ thịt gà cùng ít bánh mì, bạn đã có ngay bữa sáng - trưa - chiều hoàn chỉnh và no nê.
Xem thêm »
Mẫu CV hot theo ngành nghề