Trang chủ

thịt gà

Ngoài món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò thì thịt gà cũng là một gợi ý khá hấp dẫn trong những bữa cơm hàng ngày hay những mâm cỗ gia đình.

Với nguyên liệu là thịt gà thì bạn có thể thỏa sức chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại không cảm thấy ngán.

Vậy trước khi cùng tìm hiểu các món ăn chế biến từ thịt gà thì chúng ta hãy xem về giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang lại nhé.

100gr Gà thì chứa khoảng bao nhiêu Calo?

Theo như nghiên cứu chỉ ra trong 100g thịt gà nướng không da cung cấp khoảng 165 calo. Bên cạnh đó thì 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo, thịt gà nướng có da thì chứa khoảng 197 calo và 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.

Theo bảng thành phần về hàm lượng dinh dưỡng các chất có trong thịt gà:

Lượng chất béo trong thịt gà có chứa Omega 3 cao và không chứa các cholesterol xấu như LD( low density lipoprotein cholesterol) và VLDL(Very low-density-lipoprotein) cholesterol. Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều các vitamin như A, E, C, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Những thành phần dinh dưỡng có trong ức gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine.

Thịt gà có hàm lượng chất Omega 3 cao và đặc biệt không chứa các loại cholesterol xấu như LDL và VLDL cholesterol.

Phần ức gà còn cung cấp vitamin như A, E, C, các vitamin thuộc nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hàm lượng homocysteine.

Giới thiệu cách chế biến món ăn ngon từ gà

Nếu bạn yêu thích món ăn từ thịt gà và chưa biết phải chế biến món ăn từ thịt gà như thế nào? Bạn có thể lưu một số món ăn từ thịt gà trong bảng dưới đây nhé:

Gà nướng	Gà kho	Gà xào	Gỏi gà
Súp gà	Gà quay	Gà sốt	Gà hấp
Gà chiên	Gà rang	Gà luộc	Lẩu gà
Gà hầm	cháo gà

Tổng hợp 20+ công thức nấu món ngon từ thịt gà đơn giản, dễ làm

Món ăn từ thịt gà tuy dễ làm nhưng rất đa dạng món ăn ngon. Vì vậy mời bạn đọc tham khảo một số cách nấu ngon cho bữa cơm gia đình Việt:

Lưu ý cách chọn mua thịt gà tươi ngon

Đối với gà ta ngon bạn nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn và độ đàn hồi cao. Lưu ý chỉ có màu vàng đậm ở phần ức gà, cánh, lưng.

Gà ta thường nhỏ hơn gà công nghiệp, thịt chắc, dai và ứ gà hẹp. Chọn gà ngon thì nên chú ý gà không bị hôi, thân mình không bị tím thâm hoặc có viết bầm tím.

Bài viết này gợi ý cho bạn những công thức nấu món ăn ngon từ thịt gà luôn mong muốn bữa cơm của gia đình thêm phần đa dạng, giàu dưỡng chất để bạn có sức khỏe lành mạnh hơn. Cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời!

08 cách nấu súp gà giải cảm hiệu quả, tăng cường đề kháng, không ốm vặt

Khi bị cảm, nhiều người chọn ăn súp gà để bổ sung dinh dưỡng và nhanh khỏi bệnh. Cách nấu súp gà giải cảm chủ yếu có các nguyên liệu gồm thịt gà, trứng, các loại rau củ quả. Món ăn này không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn giúp nâng cao sức đề kháng, hạn chế ốm vặt, đặc biệt vào những ngày thời tiết giao mùa.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà để bán siêu đắt hàng vị ngon miễn chê

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán ăn, cùng tham khảo ngay cách nấu súp gà để bán từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đến các bước chi tiết. Đây là món ăn được rất nhiều người ưa thích và cũng vô cùng dễ làm. Bạn sẽ dễ dàng chinh phục được những khách hàng khó tính nhất sau khi nắm vững công thức nấu súp gà thơm ngon, bổ dưỡng này.

Xem thêm »

Vụng về cũng có thể áp dụng ngay cách nấu súp gà với hạt sen thơm ngon miễn chê

Cách nấu súp gà với hạt sen thơm ngon khó cưỡng, bạn hoàn toàn có thể áp dụng công thức này tại nhà. Với thành phần dinh dưỡng cao từ chất xơ, vitamin và khoáng chất, món súp này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, giúp tăng cường hệ tim mạch, phát triển đường tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Xem thêm »

Cách nấu phở với trứng gà ngon đậm đà cả nhà đều phê

Ngán cơm, thèm phở có ngay cách nấu phở với trứng gà đơn giản, dễ thực hiện chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc. Vị trứng gà béo ngậy cùng sợi phở dẻo và không nát kết hợp cùng các topping khác tạo nên một món ăn mới lạ khiến ai cũng phải thích mê.

Xem thêm »

Cách nấu cháo gà đậu xanh chuẩn vị, cả nhà đều mê

Cách nấu cháo gà đậu xanh không quá phức tạp, cho ra thành phẩm thơm ngon, phù hợp với nhiều lứa tuổi nên được nhiều người yêu thích. Với 2 thành phần chính bổ dưỡng là gà và đậu xanh, món cháo còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Xem thêm »

10 Cách nấu cháo thịt gà cho bé ăn dặm giúp bé tăng cân, phát triển toàn diện

Gà là thực phẩm lành tính, tốt cho sự phát triển cho các bé. Dưới đây là tổng hợp các cách nấu cháo thịt gà nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ các bé tăng cân, phát triển toàn diện.

Xem thêm »

Gợi ý cách nấu súp gà tôm nấm chuẩn như đầu bếp thượng hạng ai cũng khen

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình, súp gà tôm nấm là sự lựa chọn phù hợp. Cách nấu súp gà tôm nấm đơn giản dễ thực hiện, hương vị món ăn kết hợp hài hoà giữa các loại nguyên liệu tươi ngon. Chẳng có gì tuyệt vời hơn việc bạn được tận hưởng món ăn hấp dẫn này cùng với những người thân trong gia đình.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà nấm đông cô đặc biệt hấp dẫn, thơm ngon nức lòng người

Cách nấu súp gà nấm đông cô ngọt thơm, thanh mát từ lâu luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc. Với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm kiếm, món ăn này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho cả gia đình.

Xem thêm »

Tổng hợp 3 cách nấu súp gà bằng bột sắn dây đơn giản, ai cũng khen ngon

Chị em nội trợ có thể tham khảo các cách nấu súp gà bằng bột sắn dây khi không có bột năng hoặc bột bắp trong bếp. Các bước thực hiện rất đơn giản mà không làm thay đổi hương vị hay chất lượng của món ăn. Thậm chí, bột sắn dây còn giúp món ăn thơm bùi hơn và đem lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà nấm thơm ngon bổ dưỡng, chuẩn vị mẹ nấu

Súp gà nấm là món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Cách nấu súp gà nấm không khó nên bạn có thể chế biến cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối đều hợp lý. Vậy đâu là công thức nấu món ăn này chuẩn vị thơm ngon, đậm đà?

Xem thêm »

< Trang trước Trang sau >

XEM NHIỀU NHẤT