Trang chủ

thịt gà

Ngoài món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò thì thịt gà cũng là một gợi ý khá hấp dẫn trong những bữa cơm hàng ngày hay những mâm cỗ gia đình.

Với nguyên liệu là thịt gà thì bạn có thể thỏa sức chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại không cảm thấy ngán.

Vậy trước khi cùng tìm hiểu các món ăn chế biến từ thịt gà thì chúng ta hãy xem về giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang lại nhé.

100gr Gà thì chứa khoảng bao nhiêu Calo?

Theo như nghiên cứu chỉ ra trong 100g thịt gà nướng không da cung cấp khoảng 165 calo. Bên cạnh đó thì 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo, thịt gà nướng có da thì chứa khoảng 197 calo và 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.

Theo bảng thành phần về hàm lượng dinh dưỡng các chất có trong thịt gà:

Lượng chất béo trong thịt gà có chứa Omega 3 cao và không chứa các cholesterol xấu như LD( low density lipoprotein cholesterol) và VLDL(Very low-density-lipoprotein) cholesterol. Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều các vitamin như A, E, C, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Những thành phần dinh dưỡng có trong ức gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine.

Thịt gà có hàm lượng chất Omega 3 cao và đặc biệt không chứa các loại cholesterol xấu như LDL và VLDL cholesterol.

Phần ức gà còn cung cấp vitamin như A, E, C, các vitamin thuộc nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hàm lượng homocysteine.

Giới thiệu cách chế biến món ăn ngon từ gà

Nếu bạn yêu thích món ăn từ thịt gà và chưa biết phải chế biến món ăn từ thịt gà như thế nào? Bạn có thể lưu một số món ăn từ thịt gà trong bảng dưới đây nhé:

Gà nướng	Gà kho	Gà xào	Gỏi gà
Súp gà	Gà quay	Gà sốt	Gà hấp
Gà chiên	Gà rang	Gà luộc	Lẩu gà
Gà hầm	cháo gà

Tổng hợp 20+ công thức nấu món ngon từ thịt gà đơn giản, dễ làm

Món ăn từ thịt gà tuy dễ làm nhưng rất đa dạng món ăn ngon. Vì vậy mời bạn đọc tham khảo một số cách nấu ngon cho bữa cơm gia đình Việt:

Lưu ý cách chọn mua thịt gà tươi ngon

Đối với gà ta ngon bạn nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn và độ đàn hồi cao. Lưu ý chỉ có màu vàng đậm ở phần ức gà, cánh, lưng.

Gà ta thường nhỏ hơn gà công nghiệp, thịt chắc, dai và ứ gà hẹp. Chọn gà ngon thì nên chú ý gà không bị hôi, thân mình không bị tím thâm hoặc có viết bầm tím.

Bài viết này gợi ý cho bạn những công thức nấu món ăn ngon từ thịt gà luôn mong muốn bữa cơm của gia đình thêm phần đa dạng, giàu dưỡng chất để bạn có sức khỏe lành mạnh hơn. Cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời!

Cách nấu súp gà ngô ngon như nhà hàng chỉ với 4 bước đơn giản

Nếu đang tìm kiếm món ăn bổ dưỡng và dễ làm, súp gà ngô chính là lựa chọn hoàn hảo. Cách nấu súp gà ngô thơm ngon, đậm đà rất đơn giản, chị em chỉ cần nắm được bí quyết. Vậy cách nấu súp gà ngô sánh mịn, ngon tự nhiên không cần bột ngọt mà các bà nội trợ truyền tai nhau là gì?

Xem thêm »

Cách nấu yến mạch với trứng gà giảm cân cấp tốc trong 1 tháng

Cách nấu yến mạch với trứng gà giảm cân vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng, vừa giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đặc biệt, với nguyên liệu dễ tìm cùng công thức nấu ăn đơn giản, chắc chắn đây sẽ là món ăn khiến bạn phải xắn tay vào bếp ngay nếu muốn eo thon, dáng đẹp.

Xem thêm »

Học ngay cách nấu xôi gà ngon tê tái, đảm bảo ai cũng không thể cầm lòng

Cách nấu xôi gà thơm ngon, chuẩn vị như ngoài hàng không hề khó nếu bạn lựa chọn đúng nguyên liệu, biết cách căn chỉnh thời gian nấu phù hợp. Hương vị dẻo, mềm của xôi kết hợp với thịt gà dai ngon, hòa quyện cùng nước sốt đã làm nên một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong những ngày se lạnh.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà cho bé 1 tuổi đảm bảo thơm ngon, trẻ ăn hoài không chán

Cách nấu súp gà cho bé 1 tuổi giúp các mẹ hoàn toàn có thể trổ tài nấu nướng tô súp nóng hổi, thơm ngon cho con ngay tại nhà. Đây là món ăn cung cấp hàm lượng các chất dinh dưỡng vitamin, protein, sắt... nhờ thành phần chính là thịt gà giúp trẻ phát triển toàn diện và lành mạnh.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà nấm tuyết ngon chuẩn vị, mẹ chồng khen không ngớt

Hiện nay, có nhiều cách nấu súp gà nấm tuyết khác nhau, nhưng không phải ai cũng biết chế biến món ăn này ngon chuẩn vị. Súp gà nấm tuyết là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự thơm ngon, lạ miệng và bổ dưỡng. Nếu có thời gian, bạn hãy thử nấu món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Xem thêm »

Cách nấu cháo gà gỏi gà ngon khó cưỡng, hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Nếu đang tìm món ngon cho những dịp tụ họp gia đình, bạn có thể tham khảo cách nấu cháo gà gỏi gà siêu hấp dẫn. Đây là món ăn rất đơn giản, có thể tìm thấy nguyên liệu ở bất cứ đâu, cho ra thành phẩm thơm ngon, đậm vị và dễ ăn.

Xem thêm »

Cách nấu cháo gà truyền thống thơm ngon, chinh phục mọi khẩu vị

Nhiều người cho rằng cách nấu cháo gà chẳng có gì khó, nhưng để nấu một bát cháo gà thơm ngon, hương vị lại đậm đà thì chắc hẳn phải có bí quyết riêng. Thành phẩm cho ra phải đạt tiêu chuẩn hạt gạo mềm nhuyễn, thịt gà nhừ cùng các nguyên liệu rau củ khác tạo nên vị ngon ngọt tự nhiên.

Xem thêm »

Cách nấu canh súp gà ngon chuẩn vị, dân sành ăn khen hết lời

Nếu nắm rõ cách nấu canh súp gà, bạn có thể tự tay nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nhìn chung, cách làm món ăn này rất đơn giản, dễ thực hiện. Các nguyên liệu chế biến canh súp gà khá quen thuộc, dễ tìm mua.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà không bị vữa, không loãng đảm bảo ngon chuẩn vị truyền thống

Nấu súp gà nhiều lần mà vẫn bị loãng? Bạn hãy thử áp dụng ngay cách nấu súp gà không bị vữa dưới đây, đảm bảo tô súp thành phẩm sánh mịn, đặc sệt vừa phải. Đồng thời, món ăn vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon, ngọt nước vốn có.

Xem thêm »

Mách bạn cách nấu súp gà măng tây cho cả gia đình, cứ ăn là ghiền

Trong bức tranh tinh tế của ẩm thực Á Đông, cách nấu súp gà măng tây không chỉ là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tinh tế của thịt gà, sự giòn ngon của măng tây mà còn là một hành trình khám phá ẩm thực đầy thú vị. Món súp được xem là một nguồn cảm hứng để thực hiện bữa ăn ấm áp và đầy dinh dưỡng cho gia đình.

Xem thêm »

< Trang trước Trang sau >

XEM NHIỀU NHẤT