Trang chủ

thịt gà

Ngoài món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò thì thịt gà cũng là một gợi ý khá hấp dẫn trong những bữa cơm hàng ngày hay những mâm cỗ gia đình.

Với nguyên liệu là thịt gà thì bạn có thể thỏa sức chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại không cảm thấy ngán.

Vậy trước khi cùng tìm hiểu các món ăn chế biến từ thịt gà thì chúng ta hãy xem về giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang lại nhé.

100gr Gà thì chứa khoảng bao nhiêu Calo?

Theo như nghiên cứu chỉ ra trong 100g thịt gà nướng không da cung cấp khoảng 165 calo. Bên cạnh đó thì 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo, thịt gà nướng có da thì chứa khoảng 197 calo và 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.

Theo bảng thành phần về hàm lượng dinh dưỡng các chất có trong thịt gà:

Lượng chất béo trong thịt gà có chứa Omega 3 cao và không chứa các cholesterol xấu như LD( low density lipoprotein cholesterol) và VLDL(Very low-density-lipoprotein) cholesterol. Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều các vitamin như A, E, C, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Những thành phần dinh dưỡng có trong ức gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine.

Thịt gà có hàm lượng chất Omega 3 cao và đặc biệt không chứa các loại cholesterol xấu như LDL và VLDL cholesterol.

Phần ức gà còn cung cấp vitamin như A, E, C, các vitamin thuộc nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hàm lượng homocysteine.

Giới thiệu cách chế biến món ăn ngon từ gà

Nếu bạn yêu thích món ăn từ thịt gà và chưa biết phải chế biến món ăn từ thịt gà như thế nào? Bạn có thể lưu một số món ăn từ thịt gà trong bảng dưới đây nhé:

Gà nướng	Gà kho	Gà xào	Gỏi gà
Súp gà	Gà quay	Gà sốt	Gà hấp
Gà chiên	Gà rang	Gà luộc	Lẩu gà
Gà hầm	cháo gà

Tổng hợp 20+ công thức nấu món ngon từ thịt gà đơn giản, dễ làm

Món ăn từ thịt gà tuy dễ làm nhưng rất đa dạng món ăn ngon. Vì vậy mời bạn đọc tham khảo một số cách nấu ngon cho bữa cơm gia đình Việt:

Lưu ý cách chọn mua thịt gà tươi ngon

Đối với gà ta ngon bạn nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn và độ đàn hồi cao. Lưu ý chỉ có màu vàng đậm ở phần ức gà, cánh, lưng.

Gà ta thường nhỏ hơn gà công nghiệp, thịt chắc, dai và ứ gà hẹp. Chọn gà ngon thì nên chú ý gà không bị hôi, thân mình không bị tím thâm hoặc có viết bầm tím.

Bài viết này gợi ý cho bạn những công thức nấu món ăn ngon từ thịt gà luôn mong muốn bữa cơm của gia đình thêm phần đa dạng, giàu dưỡng chất để bạn có sức khỏe lành mạnh hơn. Cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời!

Cách nấu món súp gà nấm hương thơm ngon, đậm đà cho ngày đông lạnh giá

Cách nấu món súp gà nấm hương thơm ngon không chỉ là cách bổ sung dinh dưỡng mà còn là bí quyết tạo nên bữa ăn hấp dẫn cho gia đình. Món ăn với hương vị đậm đà, cuốn hút, mang lại cảm giác nồng ấm cho những ngày tiết trời rét lạnh.

Xem thêm »

3 cách nấu súp gà nấm cà rốt bổ dưỡng, ngon như ngoài hàng

Cách nấu súp gà nấm cà rốt rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một ít thịt gà, nấm, cà rốt và rau thơm là có thể hoàn thành bát súp thơm ngon, bổ dưỡng. Với 3 món súp thay đổi bởi 3 loại nấm sẽ làm đa dạng thực đơn cho các bữa ăn cuối tuần của gia đình.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà ngô nấm thơm lừng khiến mẹ chồng gật gù khen khéo

Bạn có thể thực hiện học cách nấu súp gà ngô nấm ngay tại nhà để cả gia đình thưởng thức. Đây là công thức thông dụng nhất để tạo nên món khai vị đặc trưng trong các nhà hàng. Kết hợp giữa vị ngọt của gà, sự bùi béo của ngô và hương thơm của nấm, món súp này mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Xem thêm »

Học lỏm cách nấu cháo thịt bằm trứng gà ngon bất bại, cả nhà tấm tắc khen ngợi

Cách nấu cháo thịt bằm trứng gà chuẩn vị và giữ trọn chất dinh dưỡng đòi hỏi rất nhiều sự tỉ mỉ của người nấu. Để đảm bảo hai tiêu chí đó, bạn có thể kết hợp chúng cùng các nguyên liệu khác như thịt bò, cà rốt,... Món cháo thơm ngon sẽ giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú, lạ miệng.

Xem thêm »

Chị em nội trợ thích thú với cách nấu lẩu trứng gà non ngon trứ danh

Lẩu gà trứng non là một trong những món ăn ngon được người Việt ưa thích. Cách nấu lẩu trứng gà non cũng khá đa dạng, có thể biến tấu và phù hợp với khẩu vị của mỗi gia đình. Nếu chị em đang muốn đổi món cho gia đình mình, hãy lưu ngay công thức sau đây và áp dụng ngay.

Xem thêm »

10+ cách nấu cháo lòng đỏ trứng gà cho bé ăn ngon, hết ngay trong 1 nốt nhạc

Cách nấu cháo lòng đỏ trứng gà cho bé vừa dễ làm, tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, mẹ cần chú ý đến lượng trứng cũng như cách kết hợp các loại thực phẩm để có lợi nhất cho cơ thể và sức khỏe của trẻ.

Xem thêm »

Chia sẻ 4 cách nấu súp gà giảm cân cho vóc dáng thon gọn đón Tết

4 cách nấu súp gà giảm cân với rau củ chắc chắn sẽ chiều lòng chị em, món ăn không chỉ cung cấp ít calo mà còn bổ sung vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể. Bạn có thể thay đổi luân phiên 4 món vào các bữa ăn chính và phụ hàng ngày kết hợp với tập luyện để siết cân nhanh nhất.

Xem thêm »

Muốn bé tăng cân vù vù, mẹ học ngay cách nấu cháo bí đỏ trứng gà thơm ngon

Cách nấu cháo bí đỏ trứng gà luôn được nhiều mẹ tham khảo vì đây là món ăn dễ làm, có hương vị thơm ngon, phù hợp với các bé trong thời kỳ ăn dặm. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món cháo.

Xem thêm »

Học cách nấu cháo phô mai trứng gà giàu dinh dưỡng, ngon khó cưỡng cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo phô mai trứng gà tại nhà đơn giản, ngon miệng lại bổ dưỡng cho trẻ ăn dặm từ 6-12 tháng tuổi. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là phô mai và trứng gà, món cháo dinh dưỡng mang đến hàm lượng protein cao cùng các vitamin, khoáng chất cần thiết khác hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện cho trẻ.

Xem thêm »

Cách nấu cháo với trứng gà bổ dưỡng, giúp bé lớn nhanh như thổi

Cách nấu cháo với trứng gà khá đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, cho ra thành phẩm thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Đây cũng là món ăn chứa nhiều protein, vitamin và các khoáng chất để bé tăng sức đề kháng, phát triển cơ bắp và hạn chế mắc bệnh.

Xem thêm »

< Trang trước Trang sau >

XEM NHIỀU NHẤT