Trang chủ

thịt gà

Ngoài món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò thì thịt gà cũng là một gợi ý khá hấp dẫn trong những bữa cơm hàng ngày hay những mâm cỗ gia đình.

Với nguyên liệu là thịt gà thì bạn có thể thỏa sức chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại không cảm thấy ngán.

Vậy trước khi cùng tìm hiểu các món ăn chế biến từ thịt gà thì chúng ta hãy xem về giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang lại nhé.

100gr Gà thì chứa khoảng bao nhiêu Calo?

Theo như nghiên cứu chỉ ra trong 100g thịt gà nướng không da cung cấp khoảng 165 calo. Bên cạnh đó thì 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo, thịt gà nướng có da thì chứa khoảng 197 calo và 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.

Theo bảng thành phần về hàm lượng dinh dưỡng các chất có trong thịt gà:

Lượng chất béo trong thịt gà có chứa Omega 3 cao và không chứa các cholesterol xấu như LD( low density lipoprotein cholesterol) và VLDL(Very low-density-lipoprotein) cholesterol. Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều các vitamin như A, E, C, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Những thành phần dinh dưỡng có trong ức gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine.

Thịt gà có hàm lượng chất Omega 3 cao và đặc biệt không chứa các loại cholesterol xấu như LDL và VLDL cholesterol.

Phần ức gà còn cung cấp vitamin như A, E, C, các vitamin thuộc nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hàm lượng homocysteine.

Giới thiệu cách chế biến món ăn ngon từ gà

Nếu bạn yêu thích món ăn từ thịt gà và chưa biết phải chế biến món ăn từ thịt gà như thế nào? Bạn có thể lưu một số món ăn từ thịt gà trong bảng dưới đây nhé:

Gà nướng	Gà kho	Gà xào	Gỏi gà
Súp gà	Gà quay	Gà sốt	Gà hấp
Gà chiên	Gà rang	Gà luộc	Lẩu gà
Gà hầm	cháo gà

Tổng hợp 20+ công thức nấu món ngon từ thịt gà đơn giản, dễ làm

Món ăn từ thịt gà tuy dễ làm nhưng rất đa dạng món ăn ngon. Vì vậy mời bạn đọc tham khảo một số cách nấu ngon cho bữa cơm gia đình Việt:

Lưu ý cách chọn mua thịt gà tươi ngon

Đối với gà ta ngon bạn nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn và độ đàn hồi cao. Lưu ý chỉ có màu vàng đậm ở phần ức gà, cánh, lưng.

Gà ta thường nhỏ hơn gà công nghiệp, thịt chắc, dai và ứ gà hẹp. Chọn gà ngon thì nên chú ý gà không bị hôi, thân mình không bị tím thâm hoặc có viết bầm tím.

Bài viết này gợi ý cho bạn những công thức nấu món ăn ngon từ thịt gà luôn mong muốn bữa cơm của gia đình thêm phần đa dạng, giàu dưỡng chất để bạn có sức khỏe lành mạnh hơn. Cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời!

Cách nấu súp gà tôm đặc biệt: Ngon miễn chê, mê khỏi bàn

Cùng bước vào hành trình ẩm thực đầy hấp dẫn với cách nấu súp gà tôm - công thức nấu ăn gia đình đậm chất dân dã nhưng vô cùng tinh tế. Món ăn này không chỉ gây thương nhớ bởi hương vị thanh đạm, mà còn thể hiện sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu tươi ngon và gia vị hài hòa.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng không gì sánh bằng

Súp gà thập cẩm được xem là một món ăn dinh dưỡng, mang lại sự hấp dẫn nhờ kết hợp đa dạng nguyên liệu. Cách nấu súp gà thập cẩm không quá cầu kỳ nhưng để tạo nên hương vị tuyệt vời đòi hỏi sự tỉ mỉ ở người nấu trong từng bước thực hiện.

Xem thêm »

Cách nấu súp gà đơn giản dễ nấu siêu ngon ai cũng làm được

Khi học cách nấu súp gà ngon, bạn sẽ thấy món này không những có thể tự làm ngay tại nhà mà còn sở hữu hương vị tuyệt vời. Chỉ cần công thức đơn giản và vài mẹo nhỏ, bạn sẽ có ngay một tô súp gà thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức.

Xem thêm »

Cách nấu cháo yến mạch trứng gà giàu dinh dưỡng giúp trẻ mau ăn chóng lớn

Nếu biết cách nấu cháo yến mạch trứng gà đúng chuẩn, bé sẽ không khỏi thích thú bởi sự thơm ngon của món ăn này. Đặc biệt, trứng gà và yến mạch là 2 loại thực phẩm cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho bé. Vì vậy, các bậc phụ huynh đừng quên bổ sung thêm món này vào thực đơn của bé yêu.

Xem thêm »

5+ cách nấu cháo khoai lang với trứng gà cho bé ăn dặm, nhanh hết táo bón

Bạn đang lo lắng vì con táo bón mãi không hết, thường xuyên nôn trớ, đau bụng? Những cách nấu cháo khoai lang với trứng gà cho bé giàu chất dinh dưỡng, là biện pháp cải thiện hiệu quả. Đặc biệt, những trẻ đang ăn dặm cũng có thể thưởng thức món cháo này.

Xem thêm »

Mẹ đảm mách bạn cách nấu cháo đậu xanh trứng gà ngon chuẩn vị nhờ công thức này

Nếu không biết cách nấu cháo đậu xanh trứng gà, món cháo sẽ rất tanh, đậu xanh sượng, không mềm. Do đó, bạn nên tìm hiểu cách chế biến để trổ tài nấu bữa sáng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Đặc biệt, món cháo này rất thích hợp cho các bé ăn dặm, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon.

Xem thêm »

Mơ thấy trứng gà vỡ: Làm ăn phát đạt, tiền bạc rủng rỉnh nếu biết cách tận dụng

Theo phong thủy, mơ thấy trứng gà vỡ là điềm báo liên quan tới sự nghiệp, công việc của mệnh chủ trong tương lai. Hình ảnh quả trứng ngụ ý về sự sinh sôi nảy nở, phát triển toàn diện, song cũng tồn tại nhiều vận hạn rủi ro cần bạn phải hóa giải.

Xem thêm »

Hạt đậu gà có tác dụng gì - Giảm cân bất ngờ, chị em nên thử

Hạt đậu gà có tác dụng gì mà bác sĩ khuyến nghị nên đưa vào các chế độ ăn uống hàng ngày? Không phải ai cũng biết những lợi ích này và cách chế biến sao cho đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn.

Xem thêm »

Lòng gà xào gì ngon? Bật mí những công thức lòng gà xào ngon không thể cầm lòng

Trong thế giới ẩm thực, có một món ăn đặc biệt khiến mọi người tò mò đó là lòng gà xào gì ngon? Đằng sau sự đơn giản của món ăn là bí mật kết hợp tuyệt vời giữa gia vị và cách chế biến. Đặc biệt, lòng gà xào luôn là món ăn được ưa chuộng và không thể thiếu trên bàn nhậu.

Xem thêm »

Ức gà làm món gì ngon, dễ giảm cân: Món thứ 3 ăn cả tuần không ngán

Ức gà làm món gì ngon, dễ ăn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng là thông tin mà nhiều người tìm kiếm. Đây là thực phẩm quen thuộc trong chế độ giảm cân nhưng lại dễ ngán, khó ăn nếu như bạn không biết cách chế biến phù hợp.

Xem thêm »

< Trang trước Trang sau >

XEM NHIỀU NHẤT