10 công thức các món nướng ngon nhất định phải ăn khi trời rét

1. Các món nướng ngon - Thịt ba chỉ nướng sa tế

Ba chỉ nướng sa tế là một trong những món nướng ngon mà các bạn không nên bỏ qua với màu sắc bắt mắt, mùi thơm ngây ngất, hấp dẫn làm cho ai cũng phải thèm khi ngửi hay nhìn thấy. Những miếng thịt ba chỉ mềm, thơm được nướng vừa chín tới quyện cùng hương vị cay tê của sa tế giúp ta kích thích vị giác. Với món ăn này bạn có thể ăn kèm với các loại salad như dưa leo, rau cải để cảm nhận được hương vị tuyệt vời từ món ăn.

2. Bạch tuộc nướng sa tế

Bạch tuộc nướng là một trong các món nướng ngon và hấp dẫn. Với sự ngọt tự nhiên lên khi chế biến bạn không cần phải sử dụng quá nhiều gia vị, chỉ cần một lọ sa tế và một chút hành tím, tỏi băm. Sau đó bạn chỉ cần ướp 30 - 40 phút cho ngấm gia vị rồi bạn mang đi nướng. Với màu sắc bắt mắt, độ ngọt và giòn dai của bạch tuộc kết hợp cùng vị cay tê của sa tế khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn.

3. Mực nướng sa tế

Một gợi ý nữa cho các món nướng ngon mà job3s muốn chia sẻ tới các bạn chính là mực nướng sa tế. Món ăn này có cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần ướp mực với sa tế và các loại gia vị khác nếu muốn. Sau đó, bạn nướng mực đến khi vàng đều 2 mặt và có mùi thơm. Với kết cấu giòn, dai của mực xen lẫn vị cay nồng và các vị đậm đà của gia vị khác, khi thưởng thức bạn lên chấm với một ít muối chanh để tạo ra được hương vị tuyệt vời hơn cho món ăn này.

4. Sò lông nướng sa tế

Sò lông từ lâu đã là một thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và còn rất tốt cho cơ thể. Cũng không lấy làm lạ khi món sò lông nướng sa tế nằm trong danh sách các món nướng ngon. Sò lông to được nướng trên bếp than rực hồng kết hợp cùng sa tế cay nồng. Khi nướng thịt sò sẽ có vị ngọt tự nhiên, kết cấu giòn dai và kết với cùng sa tế cay tạo lên được hương vị đậm đà cho món ăn.

Xem thêm: Cách Nướng Mực Bằng Nồi Chiên Không Dầu “Siêu Đỉnh", 5 Phút Có Ngay Món Ăn Thơm Ngon

5. Gà nướng mật ong

Gà nướng từ lâu đã là một trong các món nướng ngon, nhưng nếu kết hợp thêm với mật ong thì thịt gà sẽ trở nên càng hấp dẫn và thơm ngon hơn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được từng miếng thịt mềm mại kết hợp với hương vị đậm đà của sốt mật ong. Nếu muốn, bạn có thể chấm thịt gà với một chút muối tiêu chanh hoặc tương ớt để món ăn càng ngon miệng hơn.

6. Chân gà nướng mật ong

Nếu bạn là một người thích ăn các món nướng thì chắc hẳn bạn đã biết được món chân gà nướng mật ong thơm ngon khó cưỡng này. Những chiếc chân gà được ướp với nước sốt mật ong, sau đó nướng trên than đến khi vàng mọng sẽ tạo ra hương vị tuyệt vời. Đây là một món nướng vô cùng lý tưởng, các bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

7. Tôm nướng muối ớt

Tôm là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều đạm và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể. Nếu đã ngán các món tôm thông thường, tại sao bạn không thử làm tôm nướng muối ớt?

Đây là một món ăn không quá cầu kỳ, bạn chỉ cần chuẩn bị những thành phần đơn giản bao gồm: tôm, tỏi, ớt bột, ớt băm. Để có được món tôm nướng ngon, bạn hãy chọn những con tôm to và chắc thịt. Sau khi chà sạch vỏ tôm, bạn phết hỗn hợp tỏi, ớt bột và ớt băm lên thân tôm rồi nướng chín bằng lò nướng hoặc bếp than là được.

Xem thêm: 100g Tôm Bao Nhiêu Calo? Giảm Cân Hiệu Quả Với Những Món Ngon Từ Tôm Cực Hiệu Quả

8. Gà nướng muối ớt

Bên cạnh món gà nướng mật ong mà job3s đã đề cập thì món gà nướng muối ớt cũng nằm trong các món nướng ngon và được nhiều người yêu thích. Cách thực hiện món ăn này tương tự như gà nướng mật ong, bạn chỉ cần thay phần sốt mật ong bằng muối ớt là được.

Với lớp da vàng căng mọng, hương thơm nức mũi và vị cay mặn hòa quyện, gà nướng muối ớt sẽ chinh phục cả những người khó tính nhất. Đây là một món ăn rất thích hợp để ăn cùng gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần hay những lần tụ họp.

9. Thịt bò cuộn nấm kim châm

Với những tín đồ sành ăn các món nướng thì món thịt bò cuộn nấm kim châm là không thể thiếu trong thực đơn các món nướng ngon. Bạn chỉ cần cuộn thịt bò mỹ cùng nấm kim và đưa lên bếp nướng trực tiếp. Job3s chỉ bạn một mẹo nhỏ để món ăn được thơm ngon hơn, bạn hãy phết nước sốt thịt nướng lên thịt bò trước khi cuộn nấm. Đừng quên chuẩn bị các loại nước chấm phù hợp để ăn kèm bò cuộn nấm kim châm.

10. Đùi gà nướng bơ tỏi

Đùi gà nướng bơ tỏi đây là một trong các món nướng ngon, hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua. Mùi thơm cuốn hút của bơ và tỏi thấm đượm trong thớ thịt mềm mại mọng nước của đùi gà tạo nên món ăn ngon không thể chối từ. Bạn sẽ thưởng thức ngon hơn khi kết hợp với một chén muối ớt chanh để chấm kèm.

Vậy là job3s vừa chia sẻ danh sách các món nướng ngon để bạn thưởng thức cùng người thân và bạn bè. Nếu muốn dành cho họ bất ngờ đặc biệt, tại sao bạn không tự tay trổ tài thực hiện các món ăn này? Đừng quên theo dõi job3s để cập nhật các tin tức thú vị về ẩm thực mới nhất.