100g Tôm bao nhiêu calo? Giảm cân hiệu quả những món ngon từ tôm

1. Thành phần dinh dưỡng trong tôm

Tôm vốn là loại hải sản giàu dinh dưỡng và không còn xa lạ trong ẩm thực. Không chỉ xuất hiện trong thực đơn hàng ngày mà đây còn là món ăn xuất hiện nhiều trong các buổi tiệc tùng nhờ hương vị thơm ngon và đa dạng cách chế biến.

Dù ăn nhiều nhưng không phải ai cũng để ý tôm bao nhiêu calo hay trong loại hải sản này có những thành phần dinh dưỡng gì. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, tôm là nguồn cung cấp protein rất dồi dào.

Bên cạnh đó, trong tôm còn chứa tới gần 20 loại vitamin, khoáng chất cần thiết và carbs. Và ở trong các loại tôm khác nhau thì các chất dinh dưỡng hay thậm chí là lượng calo cũng có thể thay đổi.

2. 100g tôm bao nhiêu calo?

Nếu muốn sử dụng tôm trong chế độ giảm cân một cách hiệu quả thì bạn cần biết 100g tôm bao nhiêu calo, từ đó có thể tính được khẩu phần ăn phù hợp để giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.

Tôm được chia thành nhiều loại khác nhau. Và mỗi loại cung cấp một lượng calo riêng, hàm lượng dinh dưỡng cũng có sự chênh lệch. Ngoài chủng loại thì lượng calo còn phù thuộc vào môi trường sống, phương pháp nuôi hay thậm chí là tình trạng tôm. Ví dụ như tôm biển được đánh giá là giàu calo hơn tôm sông, tôm tươi thường có calo cao hơn tôm đông lạnh…

Bên cạnh đó, lượng calo cao hay thấp còn phụ thuộc vào phương pháp chế biến cũng như công thức mà bạn lựa chọn. Thông thường, các món tôm luộc, hấp… sẽ có lượng calo thấp hơn nhiều so với các món chiên bơ, rim, nướng có tẩm ướp gia vị…

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng tôm không phải thực phẩm quá giàu calo. Và nếu như đang theo đuổi chế độ giảm cân thì đây là thực phẩm thay thế tuyệt vời cho các loại thịt đỏ. Vậy trung bình 100g tôm bao nhiêu calo?

• 100g tôm nõn luộc hoặc hấp cung cấp khoảng 92 calo

• 100g tôm rang với thịt cung cấp nguồn năng lượng khoảng 157 calo

• Đối với tôm sú thì 100g tương đương 130 calo

• Tôm hùm cung cấp khoảng 145 calo cho cơ thể với khối lượng 100g

• Các món tôm chiên cung cấp khoảng 160 calo trên 100g.

Xem thêm: Đổi Gió Ngày Cuối Tuần Cùng 3 Cách Hấp Tôm Hùm Ngon Cực Phẩm Như Ngoài Hàng

3. Món ngon từ tôm giúp bạn giảm cân hiệu quả

Là thực phẩm giàu protein, vitamin, khoáng chất lại ít carbs nên nếu biết 100g tôm bao nhiêu calo thì bạn có thể cân nhắc thêm thực phẩm này vào chế độ ăn của mình.

Tôm có rất nhiều cách chế biến thơm ngon, hấp dẫn. Nhưng nếu vừa ngon, vừa phù hợp với quá trình giảm cân thì bạn hãy thử ngay những món ngon dưới đây.

3.1. Tôm hấp hoặc luộc

Tôm hấp hoặc luộc là một trong những món rất quen thuộc, nhất là với những người đang trong chế độ giảm cân. Tôm được chế biến theo 2 cách này không chỉ ngon, giữ được độ ngọt tự nhiên mà còn đảm bảo giữ được trọn vẹn dinh dưỡng.

Cách thực hiện món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Tôm bạn mua về rửa sạch, cắt râu và bỏ chỉ tôm, Sau đó có thể đem hấp với vài nhánh sả cho thơm. Đối với tôm luộc, bạn có thể cân nhắc việc luộc với nước dừa để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Xem thêm: Hấp Tôm Bao Nhiêu Phút, Nắm Chắc 1 Bước Này Khiến Món Tôm Hấp Ngon Hơn Ngoài Hàng

3.2. Salad tôm

Trong trường hợp muốn ăn tôm nhưng đồng thời muốn nạp thêm chất xơ thì bạn có thể cân nhắc món salad tôm. Cách chế biến có phần cầu kỳ hơn chút nhưng hương vị của nó sẽ không khiến bạn thất vọng.

Đây là món ăn kết hợp giữa rau củ và tôm. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những loại rau củ theo ý thích. Tuy nhiên nên tìm hiểu về các loại thực phẩm kỵ nhau và tránh kết hợp để hạn chế tác động không tốt tới cơ thể.

Rau củ sau khi lựa chọn bạn cần rửa sạch, có thể cắt hạt lựu hoặc thái miếng vừa ăn tùy khẩu vị. Tôm luộc hoặc hấp sau đó bỏ phần đầu, bóc sạch vỏ. Phần sốt trộn salad bạn có thể tham khảo các công thức khác nhau và chọn được loại phù hợp nhất. Thành phẩm thu được không chỉ là một món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon mà còn vô cùng đẹp mắt.

3.3. Tôm nướng than hoa

Tôm nướng cũng là một trong những sự lựa chọn mà bạn có thể thêm vào thực đơn của mình. Không những có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, chế biến tôm nướng than hoa không mất quá nhiều thời gian, ai cũng có thể thực hiện kể cả những người "tay mơ".

Đặc biệt, lượng calo trong tôm nướng không quá cao, lại có thể dễ dàng kết hợp cùng nhiều loại sốt khác nhau để gia tăng hương vị. Món ăn này rất thích hợp cho những bữa tiệc nướng BBQ ngoài trời cùng gia đình, bạn bè.

Biết 100g tôm bao nhiêu calo thực sự có ý nghĩa quan trọng, nhất là với những ai có ý định giảm cân. Thông tin này sẽ giúp bạn cân đối được lượng đồ ăn phù hợp, giúp bạn thỏa sức thưởng thức món ngon mà vẫn giữ cân, đẹp dáng.