quả chuối

Chuối là loại trái cây phổ biến ở Việt Nam, loại quả này có quanh năm. Trái chuối ăn vừa rẻ lại còn thơm ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt với những bạn tập luyện thể thao rất hay dùng loại quả này có trong thực đơn của mình.

Trái chuối xanh hay chín đều có thể chế biến nhiều món ăn ngon dù là bữa ăn hàng ngày hay những món ăn vặt. Cùng khám phá bài viết để có thêm những món ăn ngon, lạ vị từ trái chuối nhé.

1 quả chuối chứa bao nhiêu calo?

Có rất nhiều bạn hỏi: Ăn chuối có béo không? Vậy để giải đáp câu hỏi này trước tiên hãy tìm hiểu lượng calo có trong 1 quả chuối nhé.

100g chuối chứa bao nhiêu calo?
100g chuối chứa bao nhiêu calo?

Tùy vào kích thước của mỗi quả chuối mà lượng calo sẽ khác nhau. Tuy nhiên trung bình mỗi quả chuối bạn có khoảng 100 calo. Cụ thể như sau:

  • Quả chuối nhỏ nặng 81g chứa 72 calo

  • Quả chuối trung bình khoảng 118g có khoảng 105 calo

  • Quả lớn nặng 136g chứa 121 calo

  • Quả rất lớn nặng 152gr có 135 calo

  • Chuối cắt lát với cốc 150gr: 134 calo

  • Chuối nghiền với mỗi cốc 225gr: 200 calo

Chuối được xem là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp nhưng 90% calo chính là hàm lượng carbs quyết định đặc biệt có trong quả chuối chín.

Đối với chuối xanh thì khả năng kháng tinh bột sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa ở ruột non và kết hợp với chất xơ cho nên khi ăn kèm với chuối sẽ có cảm giác no lâu hơn.

Ngoài ra kháng tinh bột này có thể ức chế quá trình lên men tinh bột tạo thành một loại hợp chất, giúp đốt cháy mỡ hiệu quả.

Thành phần dinh dưỡng có trong quả chuối

Trung bình trong 100 gam chuối có:

89 calo, 75% nước, 1.1g protein, 22.8g carbohydrate, 12.2g đường, 2.6g chất xơ, 0.3g chất béo.

Lợi ích khi ăn quả chuối đối với sức khỏe

  • Hỗ trợ thị lực vì chứa nhiều vitamin A và vitamin C là beta caroten.

  • Hỗ trợ hệ tim mạch khỏe mạnh vì có các hợp chất: vitamin B6 và chất oxy hóa cải thiện hệ tim mạch khỏe mạnh

  • Cải thiện hệ tiêu hóa vì chuối chứa prebiotic tốt cho đường ruột

  • Miễn dịch và ngừa ung thư hiệu quả

  • Ổn định chỉ số GI trong máu

  • Hỗ trợ giảm cân ngăn ngừa việc tích lũy chất béo nên giảm mỡ hiệu quả.

Tham khảo công thức làm quả chuối ngon, bổ, rẻ

Tham khảo công thức làm quả chuối ngon, bổ, rẻ
Tham khảo công thức làm quả chuối ngon, bổ, rẻ

Dưới đây là một số công thức làm món ăn từ quả chuối thơm ngon, bổ dưỡng:

chuối hấp

chuối nướng

chuối xào

chuối rim

kem chuối

bánh chuối

chè chuối

sinh tố chuối

mứt chuối

chuối sấy

kẹo chuối

Xem thêm:

Lưu ý khi ăn quả chuối

  • Không ăn chuối kết hợp với dưa hấu

  • Không ăn chuối vào buổi sáng

  • Người tiểu đường hạn chế ăn chuối

  • Không ăn chuối cùng khoai lang

  • Người bị bệnh dạ dày , suy thận không nên ăn chuối

  • Hạn chế ăn chuối cùng với sữa chua

Quả chuối có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm được nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý cách ăn chuối để hiệu quả tốt nhất.

Cách làm nộm hoa chuối chống ngán ngày Tết giòn sần sật ai cũng mê

Cách làm nộm hoa chuối chống ngán ngày Tết giòn sần sật ai cũng mê

Cách làm nộm hoa chuối chống ngán ngày Tết vô cùng đơn giản lại thơm ngon, giòn sần sật khiến ai cung mê.

Xem thêm »
Ghim ngay cách làm mứt chuối ngon dẻo ai ăn cũng si mê đắm đuối

Ghim ngay cách làm mứt chuối ngon dẻo ai ăn cũng si mê đắm đuối

Khi không khí Tết đang tới gần, nhiều người có xu hướng áp dụng cách làm mứt chuối tại nhà để chiêu đãi gia đình nhằm đảo bảo an toàn nhất. Tuy nhiên, để có một món mứt chuối ngon - độc - lạ thưởng thức ngày đầu năm mới không phải là điều dễ dàng nếu như không biết những mẹo dưới đây.

Xem thêm »
Cách gói bánh chưng gù bằng lá chuối - đặc sản Hà Giang dâng mâm cỗ Tết

Cách gói bánh chưng gù bằng lá chuối - đặc sản Hà Giang dâng mâm cỗ Tết

Bánh chưng gù có ý nghĩa sâu sắc với người Hà Giang vì nó tượng trưng cho người phụ nữ Dao Đỏ đang đeo gùi trên lưng. Cách gói bánh chưng gù ở đây đòi hỏi người làm phải có sự khéo léo, tỉ mỉ. Người làm càng khéo léo, càng cẩn thận thì bánh ra mới đẹp. Vậy cách gói có gì hay, cùng xem hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm »
Trổ tài cách nấu chè chuối khoai môn thơm bùi, béo ngậy chỉ với vài bước đơn giản

Trổ tài cách nấu chè chuối khoai môn thơm bùi, béo ngậy chỉ với vài bước đơn giản

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể thực hiện cách nấu chè chuối khoai môn thành công ngay từ lần đầu tiên. Món tráng miệng là sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai môn thơm bùi, chuối sứ dẻo mềm và nước cốt dừa béo ngậy. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn hấp dẫn chinh phục thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.

Xem thêm »
Thực hành ngay cách nấu chè chuối không bị chát ai cũng nên thử một lần

Thực hành ngay cách nấu chè chuối không bị chát ai cũng nên thử một lần

Để thực hiện cách nấu chè chuối không bị chát, tất cả những nguyên liệu cần được kết hợp hài hòa với nhau. Mặc dù đây là món ăn dân dã, không tốn nhiều tiền lại dễ nấu nhưng không phải ai cũng biết công thức nấu chè chuối sao cho chuẩn. Áp dụng hướng dẫn của job3s, bạn sẽ thực hiện thành công món chè này.

Xem thêm »
Cách nấu chè chuối không cần bột báng mà vẫn ghi điểm tuyệt đối trong lòng thực khách

Cách nấu chè chuối không cần bột báng mà vẫn ghi điểm tuyệt đối trong lòng thực khách

Cách nấu chè chuối không cần bột báng có thể kết hợp với đậu xanh hoặc rau câu dừa đều được. Món ăn có cách thực hiện đơn giản nhưng vẫn đảm bảo sức hấp dẫn lạ kì với người ăn. Tuân thủ những hướng dẫn này, đảm bảo dù vụng đến đâu bạn cũng sẽ vào bếp thành công mỹ mãn.

Xem thêm »
Bỏ túi cách nấu chè chuối hấp ngon tuyệt hảo được chị em rỉ tai nhau

Bỏ túi cách nấu chè chuối hấp ngon tuyệt hảo được chị em rỉ tai nhau

Cách nấu chè chuối hấp ngon được các bà nội trợ tìm hiểu để thêm vào thực đơn bữa ăn cho gia đình. Món tráng miệng này thơm ngon, ngọt thanh và mát lạnh phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Bạn có thể dùng chè chuối hấp vào bữa xế chiều hoặc tráng miệng sau bữa ăn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn không thôi.

Xem thêm »
Giải ngấy ngay bữa ăn dầu mỡ hàng ngày bằng cách học cách nấu chè chuối nướng Đà Nẵng

Giải ngấy ngay bữa ăn dầu mỡ hàng ngày bằng cách học cách nấu chè chuối nướng Đà Nẵng

Việc học cách nấu chè chuối nướng Đà Nẵng chắc chắn đang là gợi ý lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực Đà thành. Món ăn này được biến tấu theo đặc sản của “thành phố bên sông Hàn” với lớp hương vị hấp dẫn đặc trưng nhờ vị ngọt từ chuối xiêm, nước cốt dừa béo ngậy ăn kèm nếp dẻo nướng than hồng, đảm bảo đánh thức vị giác của bất kì ai.

Xem thêm »
Lưu ngay cách nấu chè chuối nướng ngọt thanh, béo ngậy, thơm nức mũi

Lưu ngay cách nấu chè chuối nướng ngọt thanh, béo ngậy, thơm nức mũi

Cách nấu chè chuối nướng rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Thưởng thức miếng chuối tròn ẩn hiện sau lớp nước cốt dừa béo ngậy điểm thêm hạt đậu phộng giòn tan bên trên khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen.

Xem thêm »
Lưu ngay cách nấu chè chuối khoai mì nước cốt dừa ngon như ngoài tiệm

Lưu ngay cách nấu chè chuối khoai mì nước cốt dừa ngon như ngoài tiệm

Cách nấu chè chuối khoai mì nước cốt dừa không hề khó thực hiện. Đây là món chè thơm ngon giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức, là món ăn mà chắc hẳn ai cũng đã từng ăn một lần trong đời. Lưu ngay công thức này lại để cuối tuần vào bếp thực hành cho cả gia đình ngay thôi bạn ơi.

Xem thêm »