tôm

100 gram thịt tôm khoảng bao nhiêu Calo?

Tôm có hàm lượng calo thấp nhưng rất giàu chất dinh dưỡng. Trung bình trong 100gr tôm nấu chín có khoảng 99 calo.

Trong đó thịt tôm có chứa thành phần dinh dưỡng như sau:

• Năng lượng: 99 calo

• Chất béo: 0,3 gram

• Carbs: 0,2 gram

• Cholesterol: 189 miligam

• Natri: 111 miligam

• Protein: 24 gram

Các chất dinh dưỡng có trong tôm:

Tôm cung cấp hơn 20 loại vitamin và khoáng chất, nổi bật trong đó bao gồm:

• I-ốt

• Vitamin B12

• Photpho

• Đồng

• Kẽm

• Magiê

• Canxi

• Kali

• Sắt

• Mangan

Lợi ích của thịt tôm đối với sức khỏe

Giúp giảm cân

Trong thịt tôm chứa ít lượng carbs và calo nhưng vẫn đủ dưỡng chất, tôm là một lựa chọn lý tưởng nếu bạn đang muốn giảm cân.

Chống oxy hóa:

• Chống viêm bằng cách ngăn chặn gốc tự do.

• Chống oxy hóa astaxanthin trong thịt tôm ngăn ngừa các nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa.

• Ngoài ra, trong thịt tôm còn làm giảm nguy cơ đau tim và mắc bệnh mãn tính.

Chứa chất ngăn ngừa bệnh

• I-ốt: Cung cấp các khoáng chất quan trọng, cần thiết cho chức năng tuyến giáp và sức khỏe của não.

• Selen: Tác dụng giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa một số loại ung thư.

• Axit béo omega-6 và omega-3 chất béo tốt có lợi cho sức khỏe.

Công thức chế biến món ngon từ tôm dễ làm, ngon khó cưỡng

Mặc dù thịt tôm mang lại nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thì sẽ mất đi các chất trong tôm cũng như món ăn không được ngon và hấp dẫn.

Gợi ý các món ăn ngon từ tôm:

Xem thêm cách nấu món tôm:

• Phần đầu tôm chứa gì, có phải là phân không? Chuyên gia đã chính thức lên tiếng

• Lưu ngay 9 cách nấu súp tôm cho bé dễ làm, không tốn nhiều thời gian

• Cách ướp tôm nướng ngon, dậy mùi, thơm phức ai ăn cũng ghiền

• Ho có ăn được tôm không? Xem ngay trước khi quá muộn

• Đổi gió ngày cuối tuần cùng 3 cách hấp tôm hùm ngon cực phẩm như ngoài hàng

• Cách chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu 3 phút

• Hấp tôm bao nhiêu phút, nắm chắc 1 bước này khiến món tôm hấp ngon hơn ngoài hàng

Lưu ý khi chế biến món ngon từ tôm

• Không Nên Mua Tôm Quá Hạn

• Chọn Nhầm Loại Tôm Cho Món Ăn

• Không Rã Đông Đúng Cách

• Loại Bỏ Vỏ Trước Khi Nấu

• Không Đảo Đúng Cách

• Bỏ Qua Nước Muối

• Nấu Tôm Quá Chín

Những lưu ý khi ăn tôm bạn cần nắm rõ

Nhiều người nghĩ rằng đầu tôm chứa nhiều gạch ăn bổ dưỡng cho sức khỏe nhưng nhiều chuyên gia khuyên không nên ăn đầu tôm bởi trong đầu tôm chứa nhiều chất độc, bẩn và ký sinh trùng gây bệnh đặc biệt là cho trẻ em.

Không nên ăn nhiều tôm bởi nếu ăn nhiều sẽ bị thừa chất, gây rối loạn tiêu hóa, chướng bụng, khó tiêu, dẫn đến tiêu chảy.

Không nên ăn tôm chết thì sẽ chuyển hóa từ chất histidine có trong tôm tươi sang chất Histamin gây ngộ độc cho sức khỏe.

Không nên ăn tôm sống vì có chứa nhiều sán, ấu trùng dễ dàng xâm nhập vào cơ thể đặc biệt sẽ có thể chui lên não rất nguy hiểm.

Tôm kỵ với món gì nhất? Không nên ăn tôm cùng với: bí ngô, nước ép, các chất giàu vitamin C, đậu nành, táo đỏ và cà chua.

Bữa cơm gia đình đầm ấm và hạnh phúc khi có đầy đủ thành viên ngồi quây quần bên nhau, đặc biệt thưởng thức món ăn ngon, ngọt thịt từ món tôm yêu thích. Cùng tham khảo thêm tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công.