Bạn là ?
Ức gà là phần thịt nạc nhất của con gà mang rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Cùng tham khảo thêm giá trị dinh dưỡng và cách nấu món ăn ngon từ ức gà tốt cho sức khỏe gia đình nhé.
Các món ăn từ ức gà có thể chế biến đa dạng món ăn không chỉ là món ăn cho cả gia đình mà còn là món ăn yêu thích của những người đang trong chế độ ăn kiêng, người thường xuyên vận động thể thao. Cùng tìm hiểu các món ăn từ ức gà nhé
Trong 100gr ức gà( không có da) có 165 calo cùng protein: 31g và chất béo: 3,6g.
Hàm lượng các chất dinh dưỡng từ ức gà:
Ức gà chứa khoảng 80% lượng calo từ protein và thêm 20% chất béo trong thịt ức gà, và hầu như ức gà không có chứa lượng carbs.
Ngoài ra, ức gà còn có các chất như vitamin B3, vitamin B6, phốt pho và selen tốt cho sức khỏe.
Trong ức gà chứa chất acid amin rất tốt cho hệ thần kinh giúp giải quyết được các vấn đề tâm lý, hạn chế những tâm lý tiêu cực tối đa. Bên cạnh đó phần thịt ức gà làm gia tăng nồng độ carnosine và anserine giúp cải thiện trí nhớ của bạn tốt hơn.
Ức gà làm món gì ngon? Dưới đây là tổng hợp các món ăn ngon làm từ ức gà:
ức gà nướng | Chà bông ức gà | ức gà luộc | sinh tố ức gà |
salad ức gà | ức gà chiên | ức gà hấp | ức gà áp chảo |
gỏi ức gà | miến ức gà | cơm ức gà | xúc xích ức gà |
pate ức gà | ức gà sốt | ức gà xào | ức gà cuộn |
ức gà cuộn |
Cách Làm Mì Xào Ức Gà Rau Củ Bổ Dưỡng Cực Tiện Cho Những Ngày Lười
Để chọn mua được miếng ức gà tươi ngon bạn cần chú ý điểm sau:
Kiểm tra độ đàn hồi của thịt gà bằng cách ấn thử nếu thịt mềm và sau khi miếng thịt trở về lúc đầu thì chứng tỏ đó là miếng thịt ngon.
Chọn mua thịt ức gà có màu hồng tươi của thịt. Tránh mua phải những miếng thịt đã sẫm màu tối.
Tuyệt đối không nên mua ức gà có những vệt trắng xuất hiện dọc theo phần thân vì đây là những miếng gà đã bị tẩm hóa chất, không giữ được giá trị dinh dưỡng ban đầu.
Ngoài cách lựa chọn ức gà có sẵn thì bạn có thể chọn mua nguyên con gà để không có những ảnh hưởng tới chất lượng của thịt và đảm bảo an toàn.
Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn thêm món ăn ngon vào thực đơn hàng ngày cho bạn. Cùng tham khảo thêm tại chuyên mục Ẩm Thực để thêm nhiều món ăn hấp dẫn!
Mì xào ức gà rau củ là một món ăn ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Món ăn này vừa thơm ngon lại còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món mì xào ức gà rau củ đúng chuẩn với hương vị khó quên.
Xem thêm »Ức gà làm món gì ngon, dễ ăn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng là thông tin mà nhiều người tìm kiếm. Đây là thực phẩm quen thuộc trong chế độ giảm cân nhưng lại dễ ngán, khó ăn nếu như bạn không biết cách chế biến phù hợp.
Xem thêm »Cung Ma Kết hợp màu gì? Ma Kết là một trong các cung Đất, vị trí thứ 10 trong tổng số 12 cung hoàng đạo. Ma Kết vốn là chòm sao tại bầu trời phía Nam, vì thế họ là những người luôn cố gắng, kiên trì cho đến khi đạt được mong muốn của mình. Việc biết được Ma Kết hợp màu gì sẽ giúp bạn gặp vận may, thuận lợi trong cuộc sống.
Xem thêm »Ức gà là một trong những thực phẩm thường được sử dụng trong các thực đơn giảm cân, chế độ ăn tốt cho sức khỏe. Vậy ức gà mang lại lợi ích gì cho sức khỏe và trong ức gà bao nhiêu calo?
Xem thêm »
Mẫu CV hot theo ngành nghề