CV
Tìm việc làm
Công ty
Trắc nghiệm MI
Tính lương Gross - Net
Tính lãi suất kép
Lập kế hoạch tiết kiệm
Tính bảo hiểm thất nghiệp
Tin tức
Liên hệ
Đăng tuyển / Đăng CV
Bạn là ?
Mực là món ăn hải sản rất yêu thích của nhiều người, đặc biệt là món ăn này quá quen thuộc với những bạn vùng biển. Hương vị thơm ngon từ mực cùng những cách chế biến đa dạng sẽ tăng thêm sự hấp dẫn hơn với món ăn
Nếu bạn đang không biết cách chế biến sao đối với từng món mực như mực tươi hoặc mực khô thì có thể theo dõi bài viết dưới đây để lưu lại các công thức món mực hấp dẫn hơn cho cả nhà nhé.
Trong 100g mực tươi có chứa khoảng là 92 kcal (theo USDA).
Thành phần dinh dưỡng có trong 100gr mực gồm các chất sau:
Calo (kcal): 174
Lipid: 7 g
Chất béo bão hoà: 1,9 g
Cholesterol: 260 mg
Natri: 306 mg
Kali: 279 mg
Carbohydrate 8 g
Chất xơ: 0 g
Protein: 18 g
Vitamin C: 4,2 mg
Calci: 39 mg
Sắt: 1 mg
Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 1,2 µg
Mage: 38 mg
Giúp cơ thể hấp thu sắt và chứa 90% đồng
Ngăn ngừa viêm khớp
Duy trì sự đàn hồi cho da, cơ bắp, tóc và móng tay chân
Giúp giảm chứng đau nửa đầu
Củng cố xương và răng
Tốt cho tim mạch vì chứa 17% vitamin B2
Điều hòa lượng đường trong máu chứa 11% vitamin B3
Tăng cường miễn dịch
Giúp thư giãn thần kinh và cơ bắp.
Giảm huyết áp
Bên cạnh những dưỡng chất tốt cho sức khỏe thì món ăn từ mực lại vô cùng đa dạng. Dưới đây sẽ là gợi ý cho bạn những món ăn từ mực:
| mực chiên | mực xào | mực hấp | mực nướng |
| canh mực | mực rim | cháo mực | mực sốt |
| mực luộc |
Xem thêm cách nấu món mực:
Mực nhanh chín nên khi nấu bạn tránh nấu lâu như vậy sẽ làm mực dai mất đi vị ngọt tự nhiên. Chiên mực trong dầu mất khoảng 5 phút. Mực ăn ngon nhất là nhúng qua nước sôi vừa chín tới và sẽ giữ được vị ngọt.
Hy vọng những chia sẻ về công thức nấu món mực sẽ giúp bạn cải thiện thêm nhiều món ăn khác cho gia đình đặc biệt từ món mực thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng tham khảo thêm tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công.
Việt Nam được thiên nhiên ưu ái với đa dạng các loại mực. Các loại mực phổ biến này đều có đặc điểm, hương vị riêng. Cùng tìm hiểu dấu hiệu nhận biết các loại mực, cách lựa chọn mực tươi ngon cùng một số món ăn hấp dẫn từ mực qua bài viết dưới đây.
Xem thêm »
Cách nấu cháo mực cho bé không yêu cầu quá cao về tài nấu nướng của mẹ nhưng lại cần một chút tinh ý để ghi nhớ mẹo nấu làm sao để cháo không bị tanh. Đảm bảo bé yêu sẽ thích món ăn này ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Xem thêm ».jpg "Cách nấu mực trứng xào giàu dinh dưỡng, ngon quên lối về")
Cách nấu mực trứng xào là công thức nấu ăn mà team nghiền hải sản không thể bỏ lỡ. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như mực trứng, cần tây, hành tím,... bạn đã có một đĩa mực trứng xào thơm ngon quên lối về.
Xem thêm »
Mực nướng là một trong những món ăn đầy hấp dẫn cho những dịp tụ tập hay tiệc tùng. Thế nhưng bạn đã biết những cách ướp mực nướng thơm ngon, cực cuốn chưa? Hãy lưu lại ngay 4 công thức cực đơn giản dưới đây.
Xem thêm »
Một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích nhất chính là mực. Không chỉ có khả năng chế biến thành nhiều món ăn ngon mà mực khô làm đồ nhậu cho đấng mày râu cũng vô cùng hợp lý. Tuy nhiên, nhiều người đặt ra câu hỏi mực bao nhiêu calo? Ăn nhiều mực có béo không hay Có nên ăn mực khi đang giảm cân không?
Xem thêm »
Mẫu CV hot theo ngành nghề
.jpg)
