Chuyên viên Thu mua chịu trách nhiệm quản lý và thực hiện các hoạt động mua hàng hóa và nguyên vật liệu phục vụ cho hoạt động vận hành của các nhà hàng, bộ phận trực thuộc công ty. Vị trí này đòi hỏi kỹ năng tổ chức, phân tích thị trường, lựa chọn nhà cung cấp chất lượng và tối ưu hóa chi phí để đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng cao.
Thực hiện các công tác và nghiệp vụ mua hàng hóa cho toàn hệ thống.
Tìm kiếm nhà cung cấp, lấy báo giá, nắm bắt các thông tin về chủng loại, so sánh & đánh giá để chủ động. trong nguồn hàng và đề xuất nhà cung cấp phù hợp làm hợp đồng.
Duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp, lựa chọn đối tác làm việc lâu dài, ổn định, đảm bảo chất lượng và giá thành tốt nhất.
Thực hiện các nghiệp vụ chứng từ, giao nhận đúng quy định.
Hỗ trợ, giải quyết các vấn đề liên quan đến đơn hàng & yêu cầu của các đơn vị nhà hàng.
Lập báo cáo giá hàng tháng .
Xây dựng dữ liệu về hàng hóa, dịch vụ, nhà cung ứng.
Thực hiện các yêu cầu khác từ Quản lý trực tiếp.
Thực hiện các công tác và nghiệp vụ mua hàng hóa cho toàn hệ thống.
Tìm kiếm nhà cung cấp, lấy báo giá, nắm bắt các thông tin về chủng loại, so sánh & đánh giá để chủ động. trong nguồn hàng và đề xuất nhà cung cấp phù hợp làm hợp đồng.
Duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp, lựa chọn đối tác làm việc lâu dài, ổn định, đảm bảo chất lượng và giá thành tốt nhất.
Thực hiện các nghiệp vụ chứng từ, giao nhận đúng quy định.
Hỗ trợ, giải quyết các vấn đề liên quan đến đơn hàng & yêu cầu của các đơn vị nhà hàng.
Lập báo cáo giá hàng tháng .
Xây dựng dữ liệu về hàng hóa, dịch vụ, nhà cung ứng.
Thực hiện các yêu cầu khác từ Quản lý trực tiếp.