Mô tả chi tiết công việc, kỹ năng và mức lương của nhân viên buồng phòng

Đóng góp bởi:   CEO Tony Vũ
Thứ Ba, 16/04/2024 21:31:00 +07:00
Nhân viên buồng phòng là bộ phận quan trọng trong khách sạn, chịu trách nhiệm mang lại cảm giác dễ chịu, thoải mái nhất cho khách lưu trú. Đã là nhân sự ngành này, bạn cần phải nắm rõ công việc cụ thể, từ đó xác định mối liên hệ với các bộ phận khác trong khách sạn để có sự phân công công việc phù hợp nhất.

1. Nhân viên buồng phòng là gì?

Nhân viên buồng phòng theo thuật ngữ của ngành chính là HouseKeeping. Đây là vị trí công việc có trách nhiệm giúp cho không gian khách sạn, phòng ốc luôn được tiện nghi, sạch sẽ và thông thoáng; giải đáp các thắc mắc, yêu cầu của khách hàng về các dịch vụ, vấn đề liên quan đến phòng ở.

Mỗi một khách sạn đều có một tiêu chuẩn riêng và nhiệm vụ của nhân viên buồng phòng khi làm việc là phải tuân theo để đạt được hiệu quả công việc cao nhất.

nhân viên buồng phòng là gì
Nhân viên buồng phòng là bộ phận quan trọng trong khách sạn

2. Vai trò và nhiệm vụ của nhân viên buồng phòng

Sau khi biết nhân viên buồng phòng là gì, hãy cùng tìm hiểu thêm vai trò và nhiệm vụ của bộ phận này:

2.1. Vai trò của nhân viên buồng phòng

  • Đón tiếp, cung cấp nơi nghỉ ngơi sạch sẽ, yên tĩnh và tiện nghi cho khách, phù hợp với thị hiếu và phong tục tập quán của khách.

  • Nghiên cứu, phân tích tâm lý của khách hàng để tham mưu cho ban lãnh đạo.

  • Quản lý việc thuê phòng và quá trình khách ở, đảm bảo cơ sở vật chất đúng tiêu chuẩn.

  • Theo dõi, ngăn chặn các tệ nạn xã hội vào khu vực khách lưu trú.

2.2. Nhiệm vụ của nhân viên buồng phòng

  • Giặt là và giặt khô đồ vải của khách sạn và đồ của khách.

  • Dọn vệ sinh và phục vụ các phòng trong khách sạn.

  • Dọn vệ sinh khu vực công cộng trong khách sạn.

  • Duy trì tiêu chuẩn vận hành của khách sạn.

  • Bảo trì, đảm bảo chất lượng các trang thiết bị trong phòng.

  • Đào tạo và khuyến khích nhân viên của bộ phận.

vai trò và nhiệm vụ của nhân viên buồng phòng
Nhân viên buồng phòng chịu trách nhiệm mang lại cảm giác dễ chịu, thoải mái nhất cho khách lưu trú

3. Mô tả công việc cụ thể của nhân viên buồng phòng khách sạn

Tiếp theo, sẽ cùng tìm hiểu công việc của nhân viên buồng phòng khách sạn. Quy trình bao gồm các phần sau:

3.1. Chuẩn bị xe đẩy

Xe đẩy làm việc của nhân viên buồng phòng khách sạn phải đầy đủ dụng cụ để dọn vệ sinh và bổ sung đồ cho phòng khách như: Máy hút bụi, chổi, đồ vải, khăn tắm, giỏ đựng hoá chất, cây lau nhà,...

3.2. Vệ sinh phòng khách ở

Thu dọn tổng quát:

  • Thu dọn bát đũa, đĩa, khay thức ăn, giỏ hoa quả, bình hoa, bàn là, đồ ăn thừa, chai lọ,...

  • Đổ và rửa sạch thùng rác, gạt tàn thuốc lá,...

Kiểm tra tài sản thất lạc: Kiểm tra lại xem khách có bỏ quên đồ trong ngăn kéo, dưới gầm giường, gầm ghế,... Nếu khách có sơ ý để quên đồ thì phải xử lý theo quy định của khách sạn.

Kiểm tra các trang thiết bị trong phòng: Kiểm tra theo chu trình khép kín các thiết bị như tivi, máy lạnh, máy sấy tóc, đồng hồ báo thức,...

Chuẩn bị lại giường ngủ:

  • Tháo tất cả đồ vải bẩn của giường ngủ như vỏ gối, ga trải giường, vỏ chăn,...

  • Kiểm tra chăn, gối, tấm bảo vệ nệm và thay mới nếu cần thiết.

  • Trải lại ga giường, lồng vỏ chăn, lồng vỏ gối,...

Để thực hiện được các quy trình này, nhân viên buồng phòng của khách sạn phải nắm rõ kỹ thuật tháo ga giường, trải ga giường, thay vỏ gối, gấp góc ga giường,...

công việc của nhân viên buồng phòng khách sạn
Dọn giường là một trong những công việc của nhân viên buồng phòng

Lau chùi đồ nội thất: Lau chùi đồ đạc trong phòng bằng khăn lau và hoá chất, gồm có: Gương, tủ lạnh, tranh ảnh, đồ nội thất,...

Bổ sung các vật dụng trong phòng cho khách:

  • Kiểm tra, bổ sung giấy, bút, danh mục giặt là, gạt tàn, cà phê, cốc,... theo quy định của khách sạn.

  • Kiểm tra và điều chỉnh vị trí vật dụng trong phòng.

Vệ sinh phòng tắm:

  • Thu gom các loại đồ vải bẩn.

  • Rửa bát, đĩa, cốc,...

  • Vệ sinh bồn rửa mặt, bồn tắm, bồn vệ sinh, sàn phòng tắm,...

Điền vào phiếu làm phòng thời gian hoàn tất.

Hút bụi phòng khách, kiểm tra toàn diện lần cuối.

4. Kỹ năng cần có của nhân viên buồng phòng

Dưới đây là một số kỹ năng cơ bản cần có khi làm việc tại vị trí nhân viên buồng phòng:

  • Kỹ năng sắp xếp công việc: Đây là vị trí công việc phải thực hiện nhiều đầu việc khác nhau, do đó nhân viên buồng phòng phải biết cách sắp xếp sao cho hợp lý nhất.

  • Kỹ năng giao tiếp tốt: Nhân viên buồng phòng thường xuyên phải tiếp xúc với khách hàng để giải đáp các thắc mắc và yêu cầu của khách khi cần. Do đó, bạn phải là người thân thiện, có tác phong chuyên nghiệp và biết cách giao tiếp. Khi gặp khách, phải chào hỏi, ăn nói lịch sự, vui vẻ.

  • Kỹ năng làm việc nhóm tốt: Dù công việc chủ yếu của nhân viên buồng phòng là vệ sinh phòng khách sạn; tuy nhiên, trong quá trình làm việc, vị trí này cần phải phối hợp với nhiều bộ phận khác như: Quản lý, lễ tân, bellman, bảo vệ,... Do đó, kỹ năng làm việc nhóm thực sự rất cần thiết đối với vị trí này.

kỹ năng cần có của nhân viên buồng phòng
Nhân viên buồng phòng cần phải có kỹ năng làm việc nhóm tốt

Xem thêm: Muốn Làm Quản Lý Nhà Hàng Đừng Quên Trang Bị Cho Mình Những Kỹ Năng Này

5. Nguyên tắc dọn phòng cơ bản của nhân viên buồng phòng

Dưới đây là 3 nguyên tắc dọn phòng cơ bản mà một nhân viên buồng phòng cần nắm vững:

5.1. Nguyên tắc làm sạch

Công việc chính của nhân viên buồng phòng là làm sạch phòng ở khách sạn, đảm bảo thời gian nghỉ ngơi của khách đạt tiêu chuẩn chất lượng. Quy trình làm sạch phòng cần bắt đầu theo thứ tự: Xa - gần, cao - thấp, trước - sau, chồng lấp, tuần tự.

nguyên tắc dọn phòng cơ bản của nhân viên buồng phòng
Nguyên tắc dọn phòng cơ bản của nhân viên buồng phòng là từ xa đến gần

5.2. Nguyên tắc an toàn khi sử dụng hoá chất

  • Cần sử dụng các hoá chất tẩy rửa đúng cách, tránh tình trạng để mùi hoá chất nồng nặc trong phòng hay hư hỏng đồ đạc.

  • Khi sử dụng hoá chất, bạn cần nhận diện tên gọi, công dụng cụ thể của chúng. Tuyệt đối không sử dụng hoá chất độc hại.

  • Tiến hành thử độ an toàn với vật liệu tương thích rồi mới chính thức sử dụng, luôn nhớ trang bị phương tiện bảo hộ khi làm việc.

5.3. Nguyên tắc an toàn khi sử dụng thiết bị

Toàn bộ các thiết bị trong phòng cần được sử dụng đúng tính chất công việc. Nếu phát hiện có sự bất thường về các thiết bị, nhân viên buồng phòng cần báo ngay cho cấp quản lý. Có 4 nguyên tắc an toàn khi sử dụng thiết bị: An toàn kết cấu, an toàn độ cao, an toàn điện và an toàn thân thể.

6. Lương nhân viên buồng phòng khách sạn bao nhiêu?

Tuỳ vào từng phân khúc khách sạn mà mức lương của vị trí nhân viên buồng phòng sẽ có sự chênh lệch. Dưới đây là mức lương cụ thể của nhân viên buồng phòng theo từng phân khúc khách sạn:

6.1. Đối với khách sạn 1 sao, 2 sao

Trung bình nhân viên buồng phòng tại khách sạn 1 sao, 2 sao sẽ nhận được mức lương 3.000.000 - 4.000.000 đồng/tháng. Nếu cộng tất cả các khoản tiền sẽ nhận được khoảng 5.000.000 - 6.000.000 đồng/tháng.

6.2. Đối với khách sạn 3 sao

Lương nhân viên buồng phòng làm việc tại khách sạn 3 sao sẽ nhỉnh hơn một chút. Lương cơ bản rơi vào khoảng 4.000.000 - 5.000.000 đồng/tháng. Nếu làm tốt và cộng tất cả các khoản tiền khách tips thì vị trí này có thể nhận được mức lương từ 6.000.000 - 7.000.000 đồng/tháng.

lương của nhân viên buồng phòng
Mức lương của nhân viên buồng phòng sẽ phụ thuộc vào từng phân khúc khách sạn

6.3. Đối với khách sạn 4 sao

Đối với khách sạn thuộc phân khúc cao cấp, mức lương của nhân viên buồng phòng sẽ cao hơn. Nếu chưa tính các khoản tiền phụ thu trung bình 1 tháng bạn sẽ nhận được khoảng 7.000.000 đồng. Khi thêm các khoản tiền tips của khách hàng thì mức lương sẽ cao hơn rất nhiều, dao động khoảng 10.000.000 - 12.000.000 đồng/tháng.

6.4. Đối với khách sạn 5 sao

Mức lương của vị trí nhân viên buồng phòng tại các khách sạn 5 sao rất hấp dẫn. Lương cơ bản bạn có thể nhận được rơi vào khoảng 7.000.000 - 8.000.000 đồng/tháng. Nếu làm tốt công việc cộng thêm các khoản phụ thu khác, bạn có thể kiếm trên 10.000.000 đồng/tháng.

7. Lộ trình thăng tiến trong nghề buồng phòng

Dưới đây là lộ trình thăng tiến cụ thể trong nghề buồng phòng để các bạn tham khảo:

7.1. Nhân viên dọn phòng

Nhân viên buồng phòng là vị trí cơ bản thuộc bộ phận HouseKeeping. Đây là giai đoạn đầu khi bạn làm nghề, tích lũy kinh nghiệm và thử sức ở các vị trí khác nhau để hiểu được công việc chung của toàn khối.

Ngoài nhân viên buồng phòng, bạn có thể bắt đầu hoặc trải nghiệm thêm một số vị khác công việc khác như: Nhân viên vệ sinh công cộng, nhân viên giặt là,...

lộ trình thăng tiến trong nghề buồng phòng
Lộ trình thăng tiến từ vị trí nhân viên buồng phòng

7.2. Giám sát buồng phòng

Tại các khách sạn có quy mô nhỏ sẽ thường có giám sát buồng phòng, còn giám sát tầng phổ biến ở các khách sạn 4 - 5 sao. Đây là vị trí quản lý cấp trung, chịu sự quản lý của trưởng bộ phận buồng phòng.

Xem thêm: Giám Sát Nhà Hàng Là Gì? Công Việc Của Giám Sát Nhà Hàng Như Thế Nào?

7.3. Trưởng bộ phận HouseKeeping

Trưởng bộ phận là vị trí cao nhất của bộ phận HouseKeeping, và có thể tiếp tục phát triển lên chức vụ cao hơn là tổng giám đốc khách sạn.

8. Tìm việc làm nhân viên buồng phòng ở đâu uy tín?

Những ai muốn theo đuổi việc làm ngành khách sạn nói chung và việc làm nhân viên buồng phòng nói riêng có thể tìm cơ hội nghề nghiệp tại job3s.vn. Các thành phố có du lịch phát triển luôn có nhu cầu tuyển dụng nhân sự lớn.

Bạn có thể tìm kiếm vị trí công việc nhân viên buồng phòng khách sạn tại Hà Nội, Đà Nẵng, Huế,... Job3s còn hỗ trợ bạn tạo CV online miễn phí một cách chuyên nghiệp và sáng tạo nhất. Như vậy, quy trình ứng tuyển và chinh phục công việc yêu thích của bạn sẽ thêm phần dễ dàng hơn rất nhiều.

Nhiệm vụ của nhân viên buồng phòng không chỉ mang đến thời gian trải nghiệm tuyệt vời cho khách lưu trú mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ, khẳng định tiêu chuẩn của khách sạn. Đối với nhân sự ngành nhà hàng - khách sạn, bạn còn có lộ trình thăng tiến rõ ràng từ vị trí nhân viên buồng phòng. Do đó, hãy nhanh chóng tìm hiểu quy trình dọn phòng khách sạn để làm tốt công việc của mình nhé!

Bài viết liên quan
Ngữ pháp là gì? Cách học ngữ pháp hiệu quả cho người mới bắt đầu

Ngữ pháp là gì? Cách học ngữ pháp hiệu quả cho người mới bắt đầu

Ngữ pháp là gì là một khái niệm quan trọng cần tìm hiểu khi học một ngôn ngữ. Ngữ pháp không chỉ là cấu trúc của ngôn ngữ, mà còn là chìa khóa mở ra cánh cửa của sự hiểu biết và sự giao tiếp thành công. Cùng tìm hiểu kĩ hơn về khái niệm ngữ pháp trong bài viết chi tiết dưới đây.
Xem thêm »
Quỹ tài chính ETF là gì? Cách thức hoạt động và lợi ích khi đầu tư quỹ ETF

Quỹ tài chính ETF là gì? Cách thức hoạt động và lợi ích khi đầu tư quỹ ETF

Quỹ tài chính ETF không còn xa lạ đối với ai có ý định đầu tư sinh lời ở thị trường chứng khoán. Vậy quỹ tài chính ETF là gì, hoạt động như thế nào, có ưu điểm và nhược điểm gì? Nếu đang là nhà đầu tư hoặc có ý định đầu tư, bạn cần hiểu rõ về loại quỹ này để có quyết định sáng suốt.
Xem thêm »
Những câu nói xin nghỉ học hay nhất dễ thuyết phục dễ thông cảm

Những câu nói xin nghỉ học hay nhất dễ thuyết phục dễ thông cảm

Tham khảo ngay những câu nói xin nghỉ học hay nhất để nhận được sự thông cảm từ thầy cô. Không ít những bạn học sinh, sinh viên cảm thấy thấy lo lắng và bối rối vì không biết nên thuyết phục giáo viên hay giảng viên của mình như thế nào để được xin nghỉ học. Dưới đây là những câu nói xin nghỉ học hay nhất bạn có thể tham khảo và sử dụng trong những tình huống phù hợp của bản thân.
Xem thêm »
10 việc làm online tại nhà uy tín, an toàn HOT nhất không cần vốn

10 việc làm online tại nhà uy tín, an toàn HOT nhất không cần vốn

Với sự đa dạng và linh hoạt, các việc làm online tại nhà uy tín giúp bạn tận dụng thời gian rảnh rỗi mà còn mang đến nguồn thu nhập ổn định và tiềm năng phát triển. Job3s đã tổng hợp 10+ việc làm online uy tín, an toàn nhất hiện nay để bắt đầu hành trình xây dựng sự nghiệp và tự do tài chính của riêng bạn.
Xem thêm »
Bí quyết viết lời mở đầu báo cáo thực tập lôi cuốn và mẫu tham khảo

Bí quyết viết lời mở đầu báo cáo thực tập lôi cuốn và mẫu tham khảo

Lời mở đầu báo cáo thực tập dù chỉ chiếm một phần nhỏ dung lượng nhưng lại đóng vai trò then chốt trong việc tạo ấn tượng ban đầu với giảng viên. Vậy làm thế nào để tạo nên lời mở đầu thu hút và lôi cuốn? Job3s sẽ gợi ý các mẫu lời mở đầu sáng tạo trong bài viết này giúp báo cáo thực tập của bạn được đánh giá cao.
Xem thêm »
Các công ty ở quận 12 tuyển dụng những vị trí gì, làm sao để dễ dàng trúng tuyển?

Các công ty ở quận 12 tuyển dụng những vị trí gì, làm sao để dễ dàng trúng tuyển?

Bạn đang có ý định tìm việc tại quận 12 nhưng không biết các công ty ở quận 12 tuyển dụng những vị trí nào? Điều kiện công việc như thế nào, liệu bạn có phù hợp hay không? Đừng bỏ qua bài viết sau, job3s sẽ giúp bạn hiểu rõ tất tần tật về vấn đề này, hãy cùng theo dõi ngay.
Xem thêm »
Công thức tính cán cân xuất nhập khẩu đơn giản, dễ hiểu, ai cũng tính được

Công thức tính cán cân xuất nhập khẩu đơn giản, dễ hiểu, ai cũng tính được

Công thức tính cán cân xuất nhập khẩu có thể giúp nhận biết nền kinh tế của một quốc gia có phát triển hay không. Tuy nhiên xưa nay, hầu như mọi người đều cho rằng, đây là công thức cực kỳ khó hiểu và khó tính. Bạn cũng đồng tình với quan điểm này? Mời bạn cùng job3s tham khảo ngay cách tính đơn giản nhất trong bài hướng dẫn sau.
Xem thêm »
Ngành tài chính ngân hàng học trường nào? Top 4 trường tốt nhất ở TPHCM

Ngành tài chính ngân hàng học trường nào? Top 4 trường tốt nhất ở TPHCM

Ngành tài chính ngân hàng học trường nào là vấn đề rất được quan tâm trong mỗi kỳ tuyển sinh đại học. Đây là ngành học liên quan đến các hoạt động trong lĩnh vực tài chính, sau khi tốt nghiệp sinh viên có nhiều cơ hội việc làm. Do đó, trong nhiều năm, ngành này luôn nhận được lượng hồ sơ đăng ký tuyển sinh rất lớn. Vậy những trường nào chuyên đào tạo ngành học này và có chất lượng đầu ra tốt nhất? Mời bạn cùng job3s tìm hiểu.
Xem thêm »
Kỹ sư cơ khí làm gì? Cơ hội việc làm lương cao không nên bỏ lỡ

Kỹ sư cơ khí làm gì? Cơ hội việc làm lương cao không nên bỏ lỡ

Cơ khí được xem là xương sống của các ngành công nghiệp và kỹ sư cơ khí chính là một vị trí đặc biệt quan trọng trong ngành. Vị trí này đóng vai trò to lớn trong sự phát triển của kinh tế, xã hội. Cùng job3s tìm hiểu chi tiết về ngành này, các công việc, cơ hội nghề nghiệp, lương bổng… Qua đó, bạn sẽ hiểu thêm về ngành cũng như các cơ hội tiềm năng của nó.
Xem thêm »
Hướng dẫn xây dựng sơ đồ quy trình phục vụ nhà hàng từ A- Z

Hướng dẫn xây dựng sơ đồ quy trình phục vụ nhà hàng từ A- Z

Sơ đồ quy trình phục vụ nhà hàng là nền tảng để đưa ra tiêu chuẩn, quy định làm việc dành cho nhân viên, đảm bảo hoạt động phục vụ tại nhà hàng được chuyên nghiệp, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Trên thực tế, ấn tượng của thực khách ngay từ lần đầu là rất quan trọng, quyết định đến những lần quay trở lại về sau. Ấn tượng này không chỉ được tạo ra bởi những món ăn ngon, không gian đẹp mà cách phục vụ của nhân viên cũng rất quan trọng.
Xem thêm »

Mẫu CV hot theo ngành nghề

Back to top

Job3s có thể giúp gì cho bạn?
chat