Bạn là ?
Bạn là ?
Hạn ứng tuyển: 25/12/2024
- Hà Nội: Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội, Tây Hồ, Quận Nam Từ Liêm
Quản lý và điều phối công việc
Lên kế hoạch sản xuất: Đảm bảo tất cả các món ăn theo thực đơn được chuẩn bị đúng thời gian, chất lượng và số lượng.
Phân công công việc: Phân chia nhiệm vụ cho các nhân viên bếp trong ca, đảm bảo mỗi người đều có trách nhiệm rõ ràng.
Giám sát quy trình nấu ăn: Đảm bảo mọi công đoạn từ chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, nấu nướng, và trang trí món ăn đều tuân thủ theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Kiểm soát chất lượng
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.
Kiểm tra chất lượng món ăn: Đảm bảo các món ăn được chuẩn bị với chất lượng cao nhất, cả về hương vị lẫn hình thức trình bày.
Quản lý nguyên liệu và dụng cụ
Kiểm soát tồn kho: Theo dõi số lượng và chất lượng nguyên liệu trong kho, đảm bảo đủ nguyên liệu cho các tiệc.
Quản lý dụng cụ bếp: Đảm bảo các dụng cụ bếp hoạt động tốt và được bảo dưỡng thường xuyên.
Đào tạo và hỗ trợ nhân viên
Đào tạo kỹ năng: Hướng dẫn và nâng cao kỹ năng cho các nhân viên bếp, đặc biệt là các kỹ thuật nấu nướng mới hoặc kỹ năng xử lý nhanh trong các tình huống khẩn cấp.
Hỗ trợ nhân viên: Giúp đỡ nhân viên giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc và hỗ trợ về kỹ thuật nếu cần.
Phối hợp với các bộ phận khác
Phối hợp với bộ phận Banquet: Trao đổi với quản lý tiệc về yêu cầu đặc biệt của khách hàng hoặc thay đổi trong thực đơn, đảm bảo mọi món ăn được phục vụ đúng giờ và đẹp mắt.
Xử lý tình huống khẩn cấp
Giải quyết vấn đề phát sinh: Nhanh chóng đưa ra các giải pháp khi có vấn đề trong quá trình chuẩn bị món ăn, thiếu nguyên liệu, hoặc sự cố về nhân sự.
Duy trì ổn định công việc: Đảm bảo quá trình nấu ăn diễn ra liên tục, không bị gián đoạn để tiệc cưới diễn ra suôn sẻ.
Báo cáo và đánh giá
Lập báo cáo: Báo cáo kết quả công việc trong ca cho Bếp trưởng, bao gồm tình hình nguyên liệu, nhân sự, và chất lượng dịch vụ.
Đánh giá và cải tiến: Đưa ra các đề xuất cải thiện quy trình, nâng cao hiệu suất công việc và chất lượng món ăn.
Có kinh nghiệp về nghề bếp, ưu tiên bếp công nghiệp
Khả năng giải quyết vấn đề khi có tình huống xảy ra
Trung thực, cẩn thận, nhanh nhẹn, chu đáo và trách nhiệm cao
Thu nhập lên đến 18 triệu/tháng + Các khoản hỗ trợ đặc thù công việc
Đầy đủ chế độ BHXH, Công đoàn, Tháng lương T13, ...
Team building, ...
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Để xem bạn có phù hợp với vị trí công việc này không, hãy đăng nhập với tư cách ứng viên ngay để xem các phân tích từ 3s AI
Tuyển chuyên viên tuyển dụng và đào tạo thu nhập tới 20 triệu toàn thời gian tại hà nội
Tuyển bếp chính thu nhập 7 - 8 triệu toàn thời gian tại đà nẵng
Công ty TNHH MTV Thuận Nhĩ
CÔNG TY TNHH SAIGON EATS
CÔNG TY CỔ PHẦN VINSCHOOL
Tuyển bếp chính thu nhập 8 - 12 triệu toàn thời gian tại hồ chí minh
CÔNG TY CỔ PHẦN SIBA FOOD VIỆT NAM
ĐỊA ĐIỂM KINH DOANH CÔNG TY TNHH GF CAPITAL (VIỆT NAM)
CÔNG TY TNHH NLINK VIỆT NAM
Tuyển bếp chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại đà nẵng
CÔNG TY TNHH ADEN SERVICES (VIỆT NAM) CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG
Tuyển bếp chính thu nhập 10 - 15 triệu toàn thời gian tại hà tĩnh
CÔNG TY CỔ PHẦN BẤT ĐỘNG SẢN THẾ KỶ
Tuyển bếp chính thu nhập 10 - 15 triệu toàn thời gian tại hà tĩnh
CÔNG TY CỔ PHẦN BẤT ĐỘNG SẢN THẾ KỶ
Tuyển bếp chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại hồ chí minh
CÔNG TY TNHH VITA PHAN THỊ
Tuyển nhân viên bếp thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại hà nội
Công ty TNHH Khách sạn Hà nội Fortuna
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HOMEFOOD
Tuyển bếp chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại kiên giang
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN NAMASTE
Tuyển bếp chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại đà nẵng
CÔNG TY TNHH ADEN SERVICES (VIỆT NAM) CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG
Tuyển hành chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại hồ chí minh
Công Ty TNHH MTV Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Nghi Sơn
Tuyển bếp chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại hồ chí minh
CÔNG TY TNHH VITA PHAN THỊ
Tuyển trưởng nhóm thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại hà nội
Công Ty Tài Chính TNHH HD SAISON Pro Company
Công ty cổ phần sản xuất và thương mại Vinamas
Tuyển thực tập sinh thu nhập thoả thuận thực tập tại hà nội
Công ty TNHH dịch vụ Địa Ốc Vàng
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN VITU HOLDINGS
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VẺ ĐẸP TOÀN CẦU
Công ty Cổ phần Panthera
Tuyển sale assistant thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại hà nội
Chi nhánh Công ty TNHH Bánh ngọt CJ Việt Nam
Công ty TNHH ADEN Services Việt Nam - Chi nhánh Hà Nội
Công ty TNHH Đầu tư Thương mại và Dịch Vụ Quang Nguyễn
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI TRẦN GIA
Tuyển bếp chính thu nhập 9 - 14 triệu toàn thời gian tại đồng nai
CÔNG TY CỔ PHẦN LIÊN KẾT QUỐC TẾ INKINDY
Tuyển bếp chính thu nhập 10 - 15 triệu toàn thời gian tại hà tĩnh
CÔNG TY CỔ PHẦN BẤT ĐỘNG SẢN THẾ KỶ
Tuyển bếp chính thu nhập 7 - 8 triệu toàn thời gian tại đà nẵng
Công ty TNHH MTV Thuận Nhĩ
Tuyển bếp chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại đà nẵng
CÔNG TY TNHH ADEN SERVICES (VIỆT NAM) CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG
Tuyển bếp chính thu nhập 10 - 15 triệu toàn thời gian tại hà tĩnh
CÔNG TY CỔ PHẦN BẤT ĐỘNG SẢN THẾ KỶ
Tuyển hành chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại hồ chí minh
Công Ty TNHH MTV Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Nghi Sơn
Công ty TNHH Lavender Sài Gòn
Tuyển bếp chính thu nhập thoả thuận toàn thời gian tại kiên giang
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN NAMASTE
CÔNG TY TNHH SAIGON EATS
Tuyển bếp chính thu nhập 10 - 15 triệu toàn thời gian tại ninh bình
CÔNG TY TNHH MTV MSPACE
Công ty TNHH Forevermark VietNam
Hà Nội: Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội, Tây Hồ, Quận Nam Từ Liêm
1. Job3s khuyên tất cả các bạn hãy luôn cẩn trọng trong quá trình tìm việc và chủ
động nghiên cứu về thông
tin công ty, vị trí việc làm trước khi ứng tuyển.
2. Ứng viên cần có trách nhiệm với hành vi ứng tuyển của mình. Nếu bạn gặp phải tin
tuyển dụng hoặc nhận được liên lạc đáng ngờ của nhà tuyển dụng, hãy báo cáo ngay cho
Job3s qua email
[email protected] để được hỗ trợ kịp thời.
3. Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây.
Chúc mừng bạn đã gửi CV thành công. Vui lòng chờ Nhà tuyển dụng liên hệ lại.
Thêm lựa chọn: Dưới đây là gợi ý 5 tin tuyển dụng phù hợp dành cho bạn. Bạn có thể tham khảo thêm
Mẫu CV hot theo ngành nghề