Mâm cúng Rằm tháng Giêng gồm những gì? Hướng dẫn chuẩn bị mâm cúng đầy đủ nhất

1. Hướng dẫn chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng đẹp mắt, trọn vẹn

Trong văn hóa thờ cúng từ xa xưa, cha ông ta đã quan niệm rằng “Cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng”. Điều này phần nào nói nên sự quan trọng của ngày Rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu. Trong đó, việc chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng là đặc biệt quan trọng.

Tùy theo phong tục, nếp sống và cả tôn giáo mà mâm cúng Rằm tháng Giêng có thể có đôi chút khác biệt. Tuy nhiên nhìn chung, mâm cúng được chia làm 2 loại mặn và chay.

1.1. Mâm cúng Rằm tháng Giêng với các món mặn

Mâm cúng với các món mặn thường là mâm cúng gia tiên với các món ăn quen thuộc trong các dịp lễ, tết. Trước đây, mâm cúng gia tiên vào ngày Nguyên Tiêu thường được chuẩn bị khá cầu kỳ với 4 bát và 6 đĩa.

Thế nhưng ở hiện tại, khi các ngày lễ được đơn giản hóa thì mâm cúng Rằm tháng Giêng cũng ít nhiều có sự thay đổi. Ở mỗi gia đình, mỗi vùng miền thì mâm cúng này có thể có đôi chút khác biệt nhưng sẽ không thể thiếu đi những món ăn dưới đây:

• Hương thơm, hoa tươi

• Trầu cau

• Chè, thuốc

• Rượu cúng

• Gà luộc

• Bánh trôi, bánh chay

• Dưa món

• Ngũ quả, mỗi loại quả một màu

• Các món canh

• Các món chiên

• Các món xào…

Ngoài ra, mâm cúng còn thường có thêm một số món như xôi gấc với mong muốn một năm nhiều may mắn; bánh chưng tượng trưng cho trời đất, mong một năm vạn sự đủ đầy hoặc cơm tẻ…

Mỗi món ăn trong mâm cúng ngày Rằm tháng Giêng đều mang một ý nghĩa riêng. Vì thế nên việc chọn món ăn nào, bày biện ra sao để cả năm được may mắn, sung túc cũng là điều rất quan trọng.

1.2. Mâm cúng với các món chay

Không chỉ chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng với các món mặn, nhiều gia đình thường lựa chọn mâm cúng chay. Thông thường, mâm cúng chay được chọn để cúng trời Phật với các món ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng, thể hiện sự hài hòa và mang nhiều ý nghĩa.

Một số món ăn được gợi ý cho thực đơn mâm cúng chay trong ngày Rằm tháng Giêng như:

• Giò chả chay, gà luộc chay

• Bánh trôi nước

• Xôi, chè

• Các món ăn từ nấm như nấm chiên xù, nem chay

• Một số món ăn từ đậu

• Canh rau củ quả…

2. Lưu ý khi chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng

Việc sửa soạn chu đáo, tươm tất cho ngày Rằm tháng Giêng không chỉ là một nét văn hóa trong tín ngưỡng thờ cúng của người Việt mà còn tượng trưng cho sự mong cầu về một năm mới may mắn, sung túc. Vì thế nên không khó hiểu khi các gia đình đều cố gắng để chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng sao cho đầy đủ lại hài hòa giữa các yếu tố.

Vậy nên để chuẩn bị mâm cúng một cách chu toàn nhất, bạn cần lưu ý một số điều dưới đây:

• Kiêng không cúng thủ lợn để tránh điều không may mắn

• Các gia đình thờ Phật nên cúng đồ thuần chay, tránh sử dụng đồ giả chay

• Hoa và trái cây phải là đồ tươi, không sử dụng đồ giả…

Xem thêm:

Ý Nghĩa Rằm Tháng Giêng: Ngày Rằm Lớn Nhất Năm Làm 3 Việc Này Cầu Được Ước Thấy

Ngày Rằm Tháng Giêng Là Ngày Nào Năm 2024? Giờ Đẹp Cúng Ngày Rằm Tháng Giêng

3. Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào tốt nhất?

Không chỉ cầu kỳ trong khâu chuẩn bị mâm cúng, việc chọn giờ để cúng Rằm tháng Giêng cũng là điều rất quan trọng. Nhiều gia chủ cho rằng cúng vào giờ đẹp cũng là một cách giúp cả gia đình có một năm mới hanh thông và nhiều may mắn.

Thông thường, các gia đình sẽ cúng Rằm tháng Giêng vào giờ Ngọ, tức là từ 11h - 13h của chính ngày Rằm tháng Giêng. Đây cũng được cho là thời điểm tốt nhất, là ngày mà trăng sáng nhất trong năm.

Tuy nhiên, bạn cũng có thể lựa chọn cúng vào ngày 13, 14 hoặc thậm chí nhiều gia đình còn cúng vào ngày 11, 12 tháng Giêng. Năm 2024, ngày Rằm tháng Giêng rơi vào ngày 24/2/2024 dương lịch, lại vào đúng cuối tuần. Vì thế nên các gia đình cũng có thể chuẩn bị chu đáo, sửa soạn mâm cỗ cúng Rằm vào đúng ngày.

Là một phần quan trọng nên không khó hiểu khi việc chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng sao cho chu toàn được nhiều người quan tâm. Hy vọng với những gợi ý trên đây, bạn đọc có thể cân nhắc để chuẩn bị một mâm cúng thật đẹp mắt và đầy đủ cho ngày rằm năm nay.