Bạn là ?
Bạn là ?
Hạn ứng tuyển: 24/10/2024
- Hồ Chí Minh: 160 Đặng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6, Quận 6
1. Xây dựng mục tiêu kinh doanh (ngắn/trung/dài hạn) phù hợp với mục tiêu của Công ty
1
Xây dựng mục tiêu kinh doanh (ngắn/trung/dài hạn) phù hợp với mục tiêu của Công ty
Xây dựng mục tiêu ngắn/trung và dài hạn phù hợp với mục tiêu chiến lược về kênh, hệ thống nhà hàng/khu vực, khách hàng và doanh số trên từng kênh... Tổ chức các buổi họp đột xuất, định kỳ để theo dõi, triển khai hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Xây dựng chính sách bán hàng và ngân sách bán hàng trên từng kênh.
Lập kế hoạch chi tiết thực hiện mục tiêu doanh số theo từng chỉ số cụ thể như: số nhà hàng, doanh số trên từng nhà hàng, tỷ trọng cơ cấu sản phẩm/doanh thu, số khách hàng, giá trị trung bình bill.
Thúc đẩy bán hàng để tạo ra doanh thu cao nhất và tạo được tệp khách hàng thân thiết.
Tổ chức triển khai kế hoạch kinh doanh nhằm hoàn thành các chỉ tiêu doanh thu.
Xây dựng mục tiêu ngắn/trung và dài hạn phù hợp với mục tiêu chiến lược về kênh, hệ thống nhà hàng/khu vực, khách hàng và doanh số trên từng kênh... Tổ chức các buổi họp đột xuất, định kỳ để theo dõi, triển khai hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Xây dựng chính sách bán hàng và ngân sách bán hàng trên từng kênh.
Lập kế hoạch chi tiết thực hiện mục tiêu doanh số theo từng chỉ số cụ thể như: số nhà hàng, doanh số trên từng nhà hàng, tỷ trọng cơ cấu sản phẩm/doanh thu, số khách hàng, giá trị trung bình bill.
Thúc đẩy bán hàng để tạo ra doanh thu cao nhất và tạo được tệp khách hàng thân thiết.
Tổ chức triển khai kế hoạch kinh doanh nhằm hoàn thành các chỉ tiêu doanh thu.
2. Vận hành hệ thống Nhà hàng
2.
Vận hành hệ thống Nhà hàng
Ghé thăm nhà hàng hàng ngày để đánh giá hoạt động và trải nghiệm của khách hàng.
Quản lý các tiêu chuẩn hoạt động, duy trì chất lượng dịch vụ đồng nhất giữa các nhà hàng.
Chịu trách nhiệm quản lý, điều hành và giám sát mọi hoạt động trong quá trình vận hành.
Xây dựng, cải tiến, duy trì quy trình vận hành nhằm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng món ăn và chất lượng phục vụ.
Triển khai đào tạo, kiểm soát tính tuân thủ quy trình nhằm đảm bảo sự nhất quán trong tiêu chuẩn vận hành và dịch vụ.
Kiểm tra, giám sát vận hành các chi nhánh để xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh.
Giám sát và kiểm tra các dịch vụ vệ sinh, hệ thống vận hành của chi nhánh luôn hoạt động ổn định, giữ hình ảnh chuyên nghiệp của thương hiệu.
Kiểm soát các chi phí vận hành, tài sản, hàng hóa; can thiệp điều chỉnh kịp thời để loại bỏ những chi phí không tạo ra doanh thu và lợi nhuận.
Kiểm soát hàng tồn kho.
Kiểm soát chi phí hoạt động của khối vận hành nhà hàng đảm bảo PNL trong định mức cho phép.
Ghé thăm nhà hàng hàng ngày để đánh giá hoạt động và trải nghiệm của khách hàng.
Quản lý các tiêu chuẩn hoạt động, duy trì chất lượng dịch vụ đồng nhất giữa các nhà hàng.
Chịu trách nhiệm quản lý, điều hành và giám sát mọi hoạt động trong quá trình vận hành.
Xây dựng, cải tiến, duy trì quy trình vận hành nhằm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng món ăn và chất lượng phục vụ.
Triển khai đào tạo, kiểm soát tính tuân thủ quy trình nhằm đảm bảo sự nhất quán trong tiêu chuẩn vận hành và dịch vụ.
Kiểm tra, giám sát vận hành các chi nhánh để xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh.
Giám sát và kiểm tra các dịch vụ vệ sinh, hệ thống vận hành của chi nhánh luôn hoạt động ổn định, giữ hình ảnh chuyên nghiệp của thương hiệu.
Kiểm soát các chi phí vận hành, tài sản, hàng hóa; can thiệp điều chỉnh kịp thời để loại bỏ những chi phí không tạo ra doanh thu và lợi nhuận.
Kiểm soát hàng tồn kho.
Kiểm soát chi phí hoạt động của khối vận hành nhà hàng đảm bảo PNL trong định mức cho phép.
3. Đề xuất và triển khai các chương trình gia tăng trải nghiệm khách hàng
3.
Đề xuất và triển khai các chương trình gia tăng trải nghiệm khách hàng
Phân tích thị trường, đối thủ và đưa ra các chiến lược kinh doanh theo tháng/ quý/ năm để phát triển hệ thống.
Phân tích dữ liệu bán/ khách hàng tại từng khu vực/ nhà hàng.
Đề xuất các chương trình khuyến mãi phù hợp với từng nhà hàng và từng nhóm khách hàng mục tiêu.
Triển khai các chương trình khuyến mãi đảm bảo hiệu quả.
Xử lý các khiếu nại nghiêm trọng của khách hàng (quá thẩm quyền của quản lý nhà hàng) xảy ra tại nhà hàng.
Phân tích thị trường, đối thủ và đưa ra các chiến lược kinh doanh theo tháng/ quý/ năm để phát triển hệ thống.
Phân tích dữ liệu bán/ khách hàng tại từng khu vực/ nhà hàng.
Đề xuất các chương trình khuyến mãi phù hợp với từng nhà hàng và từng nhóm khách hàng mục tiêu.
Triển khai các chương trình khuyến mãi đảm bảo hiệu quả.
Xử lý các khiếu nại nghiêm trọng của khách hàng (quá thẩm quyền của quản lý nhà hàng) xảy ra tại nhà hàng.
4. Tuyển dụng và đào đạo đội ngũ kế cận
Xây dựng kế hoạch và thực hiện việc đào tạo, huấn luyện, phát triển kỹ năng cho đội ngũ nhằm đảm bảo đủ số lượng vận hành và nâng cao hiệu suất làm việc.
Lập định biên nhân sự hoạt động theo chiến lược kinh doanh đã được duyệt.
Phân tích nhu cầu nguồn nhân lực, đề xuất các phương thức sử dụng nhân lực hiệu quả, đảm bảo chỉ tiêu chi phí nhân lực.
Phối hợp với phòng Nhân sự trong việc tuyển dụng, phổ biến và áp dụng các chính sách, quy trình, quy định Công ty.
Giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc, tác phong, thái độ của nhân viên.
Trực tiếp tuyển dụng và phối hợp tuyển dụng các vị trí thuộc khối vận hành đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về năng lực
Quản lý việc tổ chức đào tạo phát triển đội ngũ theo lộ trình thăng tiến.
Xây dựng kế hoạch và thực hiện việc đào tạo, huấn luyện, phát triển kỹ năng cho đội ngũ nhằm đảm bảo đủ số lượng vận hành và nâng cao hiệu suất làm việc.
Lập định biên nhân sự hoạt động theo chiến lược kinh doanh đã được duyệt.
Phân tích nhu cầu nguồn nhân lực, đề xuất các phương thức sử dụng nhân lực hiệu quả, đảm bảo chỉ tiêu chi phí nhân lực.
Phối hợp với phòng Nhân sự trong việc tuyển dụng, phổ biến và áp dụng các chính sách, quy trình, quy định Công ty.
Giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc, tác phong, thái độ của nhân viên.
Trực tiếp tuyển dụng và phối hợp tuyển dụng các vị trí thuộc khối vận hành đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về năng lực
Quản lý việc tổ chức đào tạo phát triển đội ngũ theo lộ trình thăng tiến.
5. Vận hành hiệu quả hệ thống nhân sự
Xây dựng cơ cấu tổ chức theo mục tiêu kinh doanh.
Chủ động điều động và điều chuyển nhân sự.
Xây dựng định biên nhân sự và triển khai hiệu quả.
Xây dựng hình ảnh và tác phong làm việc chuyên nghiệp, thiết lập kỷ luật và duy trì các báo cáo đầy đủ theo yêu cầu Công ty.
Xây dựng cơ cấu tổ chức theo mục tiêu kinh doanh.
Chủ động điều động và điều chuyển nhân sự.
Xây dựng định biên nhân sự và triển khai hiệu quả.
Xây dựng hình ảnh và tác phong làm việc chuyên nghiệp, thiết lập kỷ luật và duy trì các báo cáo đầy đủ theo yêu cầu Công ty.
6. Thực hiện, hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của cấp Quản lý trực tiếp
Giải quyết công việc với cơ quan nhà nước khi có phát sinh.
Phối hợp với các phòng ban để xây dựng, thực hiện và xem xét điều chỉnh các chính sách, quy trình hoạt động phù hợp với tình hình kinh doanh thực tế.
Các công việc khác theo chỉ đạo từ Ban Giám Đốc.
Giải quyết công việc với cơ quan nhà nước khi có phát sinh.
Phối hợp với các phòng ban để xây dựng, thực hiện và xem xét điều chỉnh các chính sách, quy trình hoạt động phù hợp với tình hình kinh doanh thực tế.
Các công việc khác theo chỉ đạo từ Ban Giám Đốc.
- Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành quản trị nhà hàng khách sạn, quản trị kinh doanh, quản trị doanh nghiệp.
- Độ tuổi ứng tuyển: 26-45 tuổi
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm trợ lý Phó Tổng Giám đốc/Giám đốc/CEO.
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, Power Point...), phần mềm như Base, CRM.
- Kỹ năng lắng nghe, biết nắm bắt tâm lý con người.
- Kỹ năng tổng hợp thông tin và báo cáo.
- Nhạy bén và linh hoạt.
- Khả năng giao tiếp, thuyết trình, đàm phán - thương lượng.
- Biết cách tổ chức, bao quát công việc, quản lý thời gian làm việc tốt.
- Khả năng quản lý thời gian và giải quyết vấn đề linh hoạt và hiệu quả.
- Trung thực, nhanh nhẹn, cẩn thận, nhiệt tình, sáng tạo có tinh thần trách nhiệm, chịu được áp lực công việc cao.
- Được cấp phát Laptop, điện thoại phục vụ công việc.
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
- Môi trường làm việc vui vẽ, hòa đồng.
- Xét tăng lương 1 lần/năm. Chế độ thăng tiến công bằng, minh bạch.
- Thưởng lương Tháng 13,14.
- Hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định của pháp luật (HĐLĐ, Bảo hiểm, ngày phép...) và các chế độ khác khác của công ty như gói khám sức khỏe toàn diện, sinh nhật, hiếu, hỷ, party,du lịch, teambuilding, chế độ góp vốn...
- Thời gian làm việc:
Từ thứ 2 đến sáng thứ 7: + Sáng từ 8h00 – 12h00.
+ Chiều từ 13h30 – 17h30.
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Để xem bạn có phù hợp với vị trí công việc này không, hãy đăng nhập với tư cách ứng viên ngay để xem các phân tích từ 3s AI
CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN VĨNH CỬU
Tuyển giám đốc kinh doanh thu nhập 25 - 350 triệu toàn thời gian
CÔNG TY CỔ PHẦN TM&DV AN KHANG GROUP
CÔNG TY CỔ PHẦN THANH TOÁN NEO
CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN VĨNH CỬU
TRƯỜNG LIÊN KẾT QUỐC TẾ INSCHOOL
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ HỒNG PHÁT KHANG
Tuyển giám đốc kinh doanh thu nhập 25 - 350 triệu toàn thời gian
CÔNG TY CỔ PHẦN TM&DV AN KHANG GROUP
CÔNG TY CỔ PHẦN ADAMO SOFTWARE
Công ty Cổ phần Tập đoàn Karofi Pro Company
Công ty TNHH Nhân sự Phần mềm Việt
Tuyển trưởng phòng thiết kế nội thất thu nhập 18 - 25 triệu toàn thời gian tại hồ chí minh
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THI CÔNG NỘI THẤT HOMETALK
Công ty Cổ phần Tập đoàn Karofi Pro Company
Tuyển kỹ sư qs thu nhập 18 - 25 triệu toàn thời gian tại hà nội
CÔNG TY TNHH MT WIN
CÔNG TY CỔ PHẦN LEGOTECH
Tuyển quản lý thu nhập 18 - 25 triệu toàn thời gian tại bình dương
TRƯỜNG LIÊN KẾT QUỐC TẾ INSCHOOL
CÔNG TY CỔ PHẦN PARALINE SOFTWARE
Công ty Cổ phần Thịnh Vượng TVT Pro Company
CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN VĨNH CỬU
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ HỒNG PHÁT KHANG
CÔNG TY CỔ PHẦN THANH TOÁN NEO
Tuyển giám đốc kinh doanh thu nhập 25 - 350 triệu toàn thời gian
CÔNG TY CỔ PHẦN TM&DV AN KHANG GROUP
TRƯỜNG LIÊN KẾT QUỐC TẾ INSCHOOL
CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN VĨNH CỬU
Tuyển giám đốc kinh doanh thu nhập 25 - 350 triệu toàn thời gian
CÔNG TY CỔ PHẦN TM&DV AN KHANG GROUP
Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát
Hồ Chí Minh: 160 Đặng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6, Quận 6
1. Job3s khuyên tất cả các bạn hãy luôn cẩn trọng trong quá trình tìm việc và chủ
động nghiên cứu về thông
tin công ty, vị trí việc làm trước khi ứng tuyển.
2. Ứng viên cần có trách nhiệm với hành vi ứng tuyển của mình. Nếu bạn gặp phải tin
tuyển dụng hoặc nhận được liên lạc đáng ngờ của nhà tuyển dụng, hãy báo cáo ngay cho
Job3s qua email
[email protected] để được hỗ trợ kịp thời.
3. Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây.
Chúc mừng bạn đã gửi CV thành công. Vui lòng chờ Nhà tuyển dụng liên hệ lại.
Thêm lựa chọn: Dưới đây là gợi ý 5 tin tuyển dụng phù hợp dành cho bạn. Bạn có thể tham khảo thêm
Mẫu CV hot theo ngành nghề