Home

Tin tức

Món ngon mỗi ngày

3 cách làm nước sốt mì trộn siêu đỉnh, ai ăn cũng thích mê

Đóng góp bởi: Jay Trịnh

Thứ Tư, 18/10/2023 08:07:00 +07:00

Theo dõi Job3s trên

Cách làm nước sốt mì trộn vừa ngon vừa đơn giản dễ làm chắc hẳn là điều mà bất cứ ai là tín đồ của mì trộn cũng đều muốn biết. Để nước sốt hài hòa hương vị cần phải pha thật khéo, job3s mách bạn 3 cách làm nước sốt trộn mì siêu đỉnh dưới đây.

Nội dung chính

1. Cách làm nước sốt mì trộn
1.1. Cách làm nước sốt tương ớt chua cay
1.2. Cách làm sốt nước tương thịt băm
1.3. Cách làm nước sốt trộn mì kiểu Hàn Quốc
2. Cách làm mì trộn siêu đơn giản

1. Cách làm nước sốt mì trộn

Linh hồn của món mì trộn ắt hẳn ở phần nước sốt. Món mì trộn muốn ngon thì nước sốt phải đậm đà, chua chua, ngọt ngọt, cay cay hòa quyện. Hãy thử 2 cách làm nước sốt mì trộn dưới đây để món ăn của bạn hấp dẫn không kém gì ngoài hàng.

1.1. Cách làm nước sốt tương ớt chua cay

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 1 thìa canh tương ớt

- 1 thìa canh đường

- ½ quả chanh

- ¼ thìa bột ngọt

- Gia vị mì gói

Cách thức thực hiện

Bạn cho lần lượt 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa đường, 1 chút bột ngọt, gia vị mì gói vào 1 cái bát ăn cơm rồi vắt chanh vào trộn đều chúng với nhau cho đến khi hòa quyện.

Khi hỗn hợp trên đã hòa quyện bạn có thể sử dụng ngay bằng cách rưới trực tiếp lên mì.

cách làm nước sốt mì trộn — *Cách làm nước sốt mì trộn tương ớt đơn giản*

Xem thêm: Cách Pha Bột Bánh Xèo Giúp Bánh Giòn Lâu, Vàng Ruộm Như Ngoài Hàng

1.2. Cách làm sốt nước tương thịt băm

Nếu cách làm nước sốt mì trộn với tương ớt vô cùng đơn giản, thì sốt nước tương thịt băm có phần cầu kỳ hơn nhưng hương vị lại cực kỳ đậm đà. Nếu có nhiều thời gian, bắt tay vào làm ngay công thức dưới đây.

Nguyên liệu chuẩn bị

- 2 thìa canh nước tương

- ½ thìa canh tương ớt

- 1 thìa canh đường

- 100g thịt băm

- Tỏi băm

- Dầu ăn

Cách làm sốt mì trộn nước tương — *Nguyên liệu làm sốt nước tương thịt bằm*

Cách thức thực hiện

Đầu tiên cho vào bát 2 thìa canh nước tương, thêm 1 thìa canh đường, ½ thìa canh tương ớt để có tạo vị ngọt, vị cay, khuấy đều lên đến khi hỗn hợp tan hết.
Bắc chảo lên bếp, đến khi chảo nóng thì đổ dầu ăn vào, cho tỏi băm vào phi thơm lên.
Tiếp theo đó, cho thịt băm vào xào với lửa lớn trong khoảng 2 phút.
Khi thịt đã săn lại bạn cho hỗn hợp nước tương đã pha sẵn vào đảo đều cho đến khi phần thịt băm ngấm toàn bộ gia vị.
Nước sốt đã sệt lại thì tắt bếp là đã có ngay công thức sốt mì trộn siêu đỉnh.

Cách làm nước sốt mì trộn không hề khó. Thay vì chỉ pha mì gói thông thường hãy vào bếp ngay với những công thức gợi ý trên.

Lưu ý: Công thức trên chỉ là tương đối, bạn hoàn toàn có thể gia giảm tùy theo khẩu vị của mình.

*Cách làm sốt nước tương thịt băm siêu ngon*

1.3. Cách làm nước sốt trộn mì kiểu Hàn Quốc

Cuối tuần đổi gió với món mì trộn kiểu Hàn Quốc chắc hẳn cũng là một lựa chọn thú vị. Với hương vị tê cay của tương ớt Hàn Quốc cùng với mùi thơm đặc trưng của dầu vừng, cách làm nước sốt mì trộn chuẩn vị Hàn dưới đây là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị

- 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc

- 1 thìa canh xì dầu

- ½ thìa canh dầu vừng

- ½ thìa canh giấm

- 1 thìa canh đường

Cách thức thực hiện

Bạn cho vào tô các gia vị đã chuẩn bị bao gồm 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh xì dầu, ½ thìa canh dầu vừng, ½ thìa canh giấm và 1 thìa canh đường. Trộn đều hỗn hợp lên.

Với những nguyên liệu trên, bạn đã có sốt mì trộn kiểu Hàn Quốc ngon, lạ miệng, chống ngán với những món ăn quen thuộc lặp đi lặp lại hàng ngày.

Mì trộn kiểu Hàn Quốc với nước sốt mì trộn tự pha đơn giản tại nhà mà vô cùng chuẩn vị thì còn gì hấp dẫn hơn. Với món mì trộn Hàn Quốc này, bạn nên ăn kèm với kim chi để tăng thêm hương vị, cùng với dưa chuột tươi mát.

Cách làm nước sốt trộn mì kiểu Hàn Quốc — Nước sốt trộn mì kiểu Hàn Quốc

Xem thêm: Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Đơn Giản Ngon Bất Bại Ai Cũng Có Thể Làm

2. Cách làm mì trộn siêu đơn giản

Khi đã có phần nước sốt mì trộn hấp dẫn, còn chần chờ gì mà không hoàn thành nốt món mì trộn tiện lợi, giải pháp ưu tiên sau mỗi lần ngán cơm.

Nguyên liệu chuẩn bị

- Mì gói

- 1 quả trứng gà

- 1 cây xúc xích

- Nước sốt mì trộn đã thực hiện

Cách thức thực hiện

- Bắc bếp lên, đợi nước sôi thì cho vắt mì vào.

- Đậy nắp lại khoảng 3 phút cho mì chín, nở đều thì tắt bếp, vớt mì ra tô.

- Chiên trứng và xúc xích lên để ăn kèm đồng thời tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng.

- Bạn cho mì ra tô, xếp trứng và xúc xích lên trên, rới phần nước sốt đã chuẩn bị vào tô mì, trộn đều lên và thưởng thức.

Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể chuẩn bị thêm các loại rau, củ ăn kèm vừa để chống ngán lại tăng thêm hương vị. Bạn có thể luộc sơ cải thìa, súp lơ xanh hoặc chỉ đơn giản là thái thêm vài miếng dưa chuột, ăn kèm với 1 ít kim chi chua cay.

Mì trộn là món ăn đơn giản, tiện lợi mà ai cũng có thể làm tại nhà. Với 3 cách làm nước sốt mì trộn được gợi ý trên hãy bắt tay vào làm ngay để chiêu đãi cả nhà cho những ngày trở gió.

Bài viết liên quan

Những đặc sản Đà Nẵng gây thương nhớ, gói trọn dư vị của dải đất miền Trung

Đặc sản Đà Nẵng với những hương vị và cách chế biến riêng đã để lại nhiều ấn tượng khó quên trong lòng du khách có dịp ghé thăm nơi đây. Những món ăn nổi tiếng như bánh xèo, mì Quảng, bún chả cá, cao lầu, phá lấu,... đều có hương vị thơm ngon và màu sắc vô cùng thu hút.

Xem thêm »

9 tác dụng của đậu đen đối với sức khỏe - Bất ngờ ở điều số 4

Tác dụng của đậu đen không chỉ được thể hiện ở khả năng thanh lọc, giải nhiệt mà còn giúp giảm cân, bổ thận, bảo vệ tim mạch và rất nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên, không nhiều người biết tới những công dụng tuyệt vời của đậu đen đối với sức khỏe.

Xem thêm »

Uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không? Những người này cấm kỵ sử dụng

Uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không là một trong những vấn đề quan trọng được nhiều người dùng đặt ra. Mặc dù loại lá này có chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể nhưng nếu lạm dụng quá nhiều sẽ gây nên một số tác hại cho sức khỏe. Do đó, bạn cần nắm rõ những lưu ý khi sử dụng loại nước uống này.

Xem thêm »

Vỏ tôm có canxi không? Sai lầm tai hại hầu như ai cũng từng mắc phải

Biết được vỏ tôm có canxi không sẽ giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định đối với bộ phận này khi sơ chế nguyên liệu. Bên cạnh đó, các chuyên gia dinh dưỡng cũng sẽ gợi ý cách sử dụng thực phẩm này trong bữa ăn đảm bảo an toàn sức khỏe và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Xem thêm »

Ăn trứng nhiều có tốt không? Những tác hại khôn lường nhiều người thường chủ quan

Giải đáp thắc mắc ăn trứng nhiều có tốt không là điều cần thiết để xây dựng cho bạn một thói quen ăn uống lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất. Việc nắm rõ được thông tin này cũng giúp bạn cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể và tránh được các tác hại không tốt cho sức khỏe khi sử dụng quá nhiều thực phẩm này.

Xem thêm »

Cách uống hoa đu đủ đực khô tốt nhất cho sức khỏe: Chớ phạm sai lầm này

Đa số người dùng hiện nay thường tìm hiểu cách uống hoa đu đủ đực khô và chế biến để thưởng thức ngay tại nhà. Đây là nguyên liệu được đánh giá cao bởi lợi ích nổi bật trong quá trình chăm sóc làn da cũng như sức khỏe. Sau khi thực hiện và sử dụng, bạn sẽ nhanh chóng thấy được sự thay đổi trong cơ thể.

Xem thêm »

Bầu 4 tháng ăn đu đủ xanh được không? Lưu ý điều này để thai nhi luôn khỏe mạnh

Mẹ bầu 4 tháng ăn đu đủ xanh được không? Mặc dù đu đủ xanh chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nhưng bà bầu vẫn cần cân nhắc xem có nên ăn loại thực phẩm này hay không để bảo an toàn cho sức khỏe của mình và thai nhi.

Xem thêm »

Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày và những lưu ý cần biết

Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày? Trong các loại thực phẩm chức năng, dầu cá là một trong những loại được sử dụng phổ biến bởi nó được chứng minh tốt cho tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, bạn cần nắm rõ liều lượng trước khi sử dụng, cụ thể là nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày? Uống đúng liều lượng dầu cá vừa giúp cơ thể bạn hấp thụ tối đa dưỡng chất vừa giúp phòng ngừa những tác dụng phụ.

Xem thêm »

Mách bạn cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất, làm đầu bếp tại gia thật dễ

Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất ai cũng thực hiện thành công. Còn gì tuyệt vời hơn vào cuối tuần cả nhà quây quần bên một nồi lẩu nghi ngút khói? Có đến hàng trăm biến tấu lẩu, trong đó cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất dưới đây sẽ giúp bạn có được món lẩu ngon, thanh mát, hợp vị cho mọi thành viên. Xắn tay vào bếp ngay và trổ tài thôi nào!

Xem thêm »

Thiếu máu chóng mặt nên uống thuốc gì và cách phòng ngừa?

Hiểu rõ thiếu máu chóng mặt nên uống thuốc gì để có thể chăm sóc sức khỏe cho mình? Chóng mặt do thiếu máu có thể bắt nguồn từ lối sống, chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hoặc những bệnh lý tiềm ẩn trong cơ thể. Tùy thuộc vào nguyên nhân mà bạn sẽ được bác sĩ kê đơn thuốc phù hợp.

Xem thêm »