![Đóng](https://cdn.job3s.vn/images/close_white.png)
Bạn là ?
Cá hấp ngũ liễu là một món ăn đặc biệt phổ biến ở miền Nam. Món ăn này có nguyên liệu chính là cá, thường là cá diêu hồng, cá chình, cá mú,... được hấp chín với các loại rau củ, nấm như nấm hương, nấm mèo, cà rốt, cần tây,...
Món ăn này có hương vị thơm ngon, thịt cá mềm ngọt, kết hợp với các loại rau củ, nấm mang đến một món ăn hài hòa. Cá hấp ngũ liễu có thể dùng trong bữa cơm gia đình, làm món khai vị trong các bữa tiệc hoặc làm mồi nhắm.
Cá hấp ngũ liễu, một món ăn ngon và bổ dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Xem thêm: 'Bỏ Túi' Mẹo Phân Biệt Bánh Kẹo Thật Giả Khi Mua Sắm Ngày Tết
Món cá hấp ngũ liễu thơm ngon, đậm đà với thịt cá chắc ngọt, các loại rau củ và nấm tươi giòn sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Đặc biệt, món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo cho những buổi cuối tuần thư giãn hoặc làm bữa cơm gia đình trở nên mới mẻ và phong phú.
Để món cá hấp ngũ liễu thơm ngon, đậm đà, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Cá diêu hồng: 700 gr Thịt ba chỉ: 100 gr Nấm mộc nhĩ khô: 10 gr Nấm đông cô khô: 10 gr Hành lá: 4 nhánh Cần tây: 2 nhánh Ngò gai: 3 nhánh Gừng: 1 củ (củ nhỏ) Hành tây: 1 củ Ớt sừng: 1 quả Hành tím: 1 củ Cà rốt: 1 củ |
Gia vị | Dầu hào: 3 muỗng canh Xì dầu: 4 muỗng canh Nước sốt hải sản: 4 muỗng canh Dầu ăn: 1 muỗng canh Dầu mè: 8 muỗng canh Hạt nêm: 2 muỗng Đường: ½ muỗng Bột ngọt: 1 muỗng Tiêu: ½ muỗng |
Cách làm món cá hấp ngũ liễu không hề khó, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể chế biến món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Hấp cá
Bước 3: Xào các nguyên liệu khác
Cá hấp ngũ liễu ngon nhất khi dùng nóng với cơm trắng. Thịt cá mềm ngọt, thơm ngon, kết hợp với các loại rau củ, nấm giòn ngọt mang đến một món ăn hài hòa, hấp dẫn. Cá hấp ngũ liễu cũng là một món mồi nhậu ngon, hấp dẫn. Món ăn này có vị ngọt tự nhiên, không quá béo, rất thích hợp để nhâm nhi cùng rượu bia.
Chỉ với một vài mẹo đơn giản, bạn có thể biến món cá hấp trở thành món ăn hấp dẫn, không bị tanh:
Xem thêm: Mách Bạn Cách Làm Lươn Cuốn Thịt Kho Độc Lạ Chẳng Kén Người Ăn
Cá hấp ngũ liễu là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm và có thể dùng trong nhiều dịp khác nhau. Với công thức đơn giản mà job3s đã chia sẻ, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà. Chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu
Những đặc sản Đà Nẵng gây thương nhớ, gói trọn dư vị của dải đất miền Trung
9 tác dụng của đậu đen đối với sức khỏe - Bất ngờ ở điều số 4
Uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không? Những người này cấm kỵ sử dụng
Vỏ tôm có canxi không? Sai lầm tai hại hầu như ai cũng từng mắc phải
Ăn trứng nhiều có tốt không? Những tác hại khôn lường nhiều người thường chủ quan
Cách uống hoa đu đủ đực khô tốt nhất cho sức khỏe: Chớ phạm sai lầm này
Bầu 4 tháng ăn đu đủ xanh được không? Lưu ý điều này để thai nhi luôn khỏe mạnh
Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày và những lưu ý cần biết
Mách bạn cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất, làm đầu bếp tại gia thật dễ
Thiếu máu chóng mặt nên uống thuốc gì và cách phòng ngừa?
Mẫu CV hot theo ngành nghề