Chia sẻ
Đóng góp bởi:   Jay Trịnh
Ngày xuất bản:   Thứ Hai, 12/02/2024 09:31:00 +07:00 Theo dõi Job3s trên Job3s Google News
author 1 lượt xem
author 4 phút đọc

Mách bạn cách làm salad thổ nhĩ kỳ tươi ngon thay đổi thực đơn cho cả gia đình

Salad Thổ Nhĩ Kỳ tuy tên gọi còn khá xa lạ đối với chúng ta nhưng nếu các bạn đã có dịp nếm thử món ăn tươi mát này chắc chắn sẽ rất yêu thích món ăn “ngoại quốc” này đấy. Đặc biệt đối với những bạn đang trong quá trình giảm cân, ăn uống lành mạnh thì món nầy có lẽ sẽ trở thành sự lựa chọn đầu tiên đấy. Cùng lưu lại ngay công thức và cùng Job3s chế biến món salad Thổ Nhĩ Kỳ tươi ngon này nhé!

Salad Thổ Nhĩ Kỳ được rất nhiều chị em yêu thích
Salad Thổ Nhĩ Kỳ được rất nhiều chị em yêu thích

Xem thêm: Các Loại Salad Rau Ngon, Biến Thực Đơn Giảm Cân Nhàm Chán Trở Nên Thú Vị Hơn

Salad Thổ Nhĩ Kỳ là món ăn được rất nhiều người yêu thích đến từ đất nước Thổ Nhĩ Kỳ. Món ăn này thường chọn làm món ăn khai vị trong hầu hết các bữa ăn của người dân nơi đây. Món salad này thường được người dân địa phương phá cách như kết hợp cùng với thịt gà tây hay thêm 1 ít nho xanh để cho món ăn thêm phần đẹp mắt hơn cùng như tăng thêm hương vị cho món ăn.

Tuy nhiên hương vị truyền thống của món ăn vẫn luôn được ưa chuộng với sự kết hợp giữa các loại rau củ cùng với các loại gia vị đặc trưng cùng với vị béo của phô mai và một ít vị chua ngọt của quả oliu ngâm hòa quyện tạo nên một món salad tuyệt vời với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc.

Salad luôn là món ăn nằm đầu danh sách của các nàng đang trong chế độ ăn kiêng, vì vậy món ăn này luôn được đông đảo các chị em đưa vào danh sách các món ăn thường ngày. Không những giúp giữ dáng, các loại rau củ quả này còn giúp bổ sung cho cơ thể rất loại vitamin cần thiết giúp làm đẹp da, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Nguyên liệu tươi mát chuẩn bị cho món ăn
Nguyên liệu tươi mát chuẩn bị cho món ăn
  • Rau diếp: 1 cây
  • Dưa chuột: 1 quả
  • Cà chua: 2 quả
  • Ớt chuông xanh, đỏ
  • Phô mai
  • Các loại gia vị khác: 2-3 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối 2 muỗng canh dầu oliu, 6-8 lá bạc hà tươi, mùi tây tươi, hạt oliu đen (nếu có), hành tím
Sơ chế nguyên liệu chuẩn bị cho món salad Thổ Nhĩ Kỳ
Sơ chế nguyên liệu chuẩn bị cho món salad Thổ Nhĩ Kỳ

Bước 1: Sơ chế các loại rau củ

  • Các loại rau củ mua về rửa sạch, để cho ráo nước.
  • Cà chua cắt khúc nhỏ khoảng 1 - 1,5 cm
  • Dưa chuột cắt khúc khoảng 1,5 cm bằng cà chua cho đẹp mắt
  • Rau diếp loại bỏ phần cuống màu trắng cứng, rửa kỹ, vẩy cho khô nhiều lần. Sau đó cắt khúc khoảng 2 - 3 cm
  • Hành tây tím lột vỏ, cắt sợi và ngâm nước đá có pha một ít chanh và muối cho hành giữ được độ giòn và ngọt. Sau đó vớt ra để ráo.
  • Ớt chuông xanh và đỏ cắt bỏ phần lõi hạt, giữ lại phần thịt cắt sợi mỏng vừa ăn.

Bí quyết chọn ớt chuông ngon:

Cách lựa chọn ớt chuông tươi ngon cho món salad
Cách lựa chọn ớt chuông tươi ngon cho món salad
  • Nên chọn mua những quả ớt chuông có bề mặt căng bóng, màu sắc tươi sáng, còn cuống tươi, cầm lên cảm giác nặng tay thì chứng tỏ quả ớt đó tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng.
  • Ngược lại bạn không nên chọn những quả ớt quá héo, mềm nhũn, bề mặt nhăn nheo và xuất hiện những vết thâm do để lâu ngày.
  • Lời khuyên chính là bạn nên chọn những cửa hàng thực phẩm tươi uy tín, hoặc siêu thị để đảm bảo chất lượng rau củ cũng như biết được nguồn gốc rõ ràng của thực phẩm.

Bí quyết chọn dưa chuột tươi ngon:

Lưu ý cách chọn dưa chuột tươi ngon cho salad
Lưu ý cách chọn dưa chuột tươi ngon cho salad
  • Khi chọn dưa chuột, bạn nên lựa chọn những quả có hình dáng thon dài, không bị biến dạng, không bị cong vẹo, kích cỡ phải bằng nhau và tránh những quả có hai đầu không đều nhau vì những quả này thường ăn sẽ không ngon và hay bị đắng.
  • Những trái dưa chuột ngon là những quả có lớp phấn mỏng và có nốt sần bên ngoài, dưới phần đuôi còn có cuống hoa, chứng tỏ đây là trái dưa vừa thu hoạch, còn non và rất ngọt.
  • Bạn nên chọn những quả dưa đều màu, không bị thâm, bị ố vàng, vỏ quả dưa có màu sắc xanh tươi đều cả quả.

Bí quyết chọn cà chua tươi:

Mẹo chọn cà chua tươi cho món salad Thổ nhĩ Kỳ
Mẹo chọn cà chua tươi cho món salad Thổ nhĩ Kỳ

Xem thêm: Cách Nấu Canh Cà Chua Trứng Giảm Cân Đơn Giản, Hiệu Quả Kiểm Không Đùa Được Đâu

  • Cà chua tươi chín tự nhiên thường có mùi dễ chịu khi ngửi, hương thơm nhè nhẹ của trái cây chín. Ngược lại với những quả có sử dụng chất kích thích thì mùi hơi hăng và không có một chút hương thơm nào.
  • Bạn nên để ý đến phần cuống quả, đối với những quả tươi sẽ còn cuống và cuống sẽ có màu tươi xanh, không bị héo. Quả cà chua chín tự nhiên sẽ có phần cuống dính rất chặt vào quả không dễ rớt ra như những quả đã héo.

Bước 2: Pha nước sốt trộn salad Thổ Nhĩ Kỳ

Công thức pha nước sốt siêu ngon cho món salad
Công thức pha nước sốt siêu ngon cho món salad
  • Tỏi lột vỏ, đập dập và băm nhỏ cho ra chén.
  • Bạc hà mà mùi tây cắt nhuyễn
  • Thêm vào đó các nguyên liệu sau: Nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, lá bạc hà và mũi tây đã cắt nhuyễn, dầu oliu vào trộn đều hỗn hợp nước sốt.

4. Thực hiện món salad tươi ngon cho cả nhà

Bước 1: Cho các loại rau củ đã sơ chế vào 1 tô lớn bao gồm: dưa leo, cà chua, ớt chuông, hành tây, rau diếp.

Bước 2: Cho nước sốt đã pha sẵn vào trộn đều cùng rau củ trong tô

Bước 3: Cho ra phần salad đã trộn ra đĩa trang trí lên bằng quả oliu và phô mai cắt nhỏ là hoàn thiện 1 đĩa salad Thổ Nhĩ Kỳ tươi, giòn, thơm, béo sẵn sàng thưởng thức.

Thực hiện món salad Thổ Nhĩ Kỳ cho cả nhà thưởng thức
Thực hiện món salad Thổ Nhĩ Kỳ cho cả nhà thưởng thức

Với cách làm salad Thổ Nhĩ Kỳ mà Job3s đã giới thiệu bên trên chắc hẳn đã giúp các bạn sẽ có thêm một công thức nấu ăn ngon và cùng trổ tài nấu cho các thành viên trong gia đình. Chúc bạn có những bữa ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Bài viết liên quan
Bật mí cách nấu canh cá khoai không tanh không nát, ngọt thịt đậm đà, cả nhà mê tít

Bật mí cách nấu canh cá khoai không tanh không nát, ngọt thịt đậm đà, cả nhà mê tít

Canh cá khoai được nấu từ loài cá biển lành tính, chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Thịt cá vừa ngọt vừa mềm lại không có xương nên ai ai cũng đều mê tít. Nếu bạn muốn nấu món canh này một cách chuẩn vị, hãy thử tham khảo ngay công thức dưới đây để cùng job3s chiêu đãi cả gia đình nhé!

Cách làm thịt nướng kim tiền chuẩn vị Nam Bộ cực ngon lại siêu đơn giản

Cách làm thịt nướng kim tiền chuẩn vị Nam Bộ cực ngon lại siêu đơn giản

Chinh phục mọi vị giác với bí quyết làm thịt nướng kim tiền thơm ngon chuẩn Nam Bộ. Chắc hẳn bạn sẽ khó cưỡng lại với món ăn vừa lạ tên vừa lạ miệng này. Bắt tay vào bếp ngay để khám phá hương vị Nam Bộ ngay bây giờ!

Độc đáo các món ngon từ mít non: Cực dễ làm nhưng ngon khó cưỡng

Độc đáo các món ngon từ mít non: Cực dễ làm nhưng ngon khó cưỡng

Các món ngon từ mít non có giá trị dinh dưỡng cao và đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Các công thức khác nhau đến ba miền Bắc, Trung, Nam chắc chắn sẽ khiến thực khách thưởng thức một lần là nhớ mãi.

Bật mí cách nấu canh cá diêu hồng đưa cơm cho ngày se lạnh

Bật mí cách nấu canh cá diêu hồng đưa cơm cho ngày se lạnh

Từ lâu, canh cá diêu hồng đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Vị ngọt thanh của cá diêu hồng kết hợp với vị chua dịu của cà chua, vị thơm của rau ngổ tạo nên một món canh bổ dưỡng, giúp kích thích vị giác và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Hãy cùng Job3s vào bếp và nấu món canh này một cách chuẩn vị nhé!

Bí quyết nấu canh cá basa đảm bảo thành công ngay từ lần đầu

Bí quyết nấu canh cá basa đảm bảo thành công ngay từ lần đầu

Giữa muôn vàn món ngon Việt Nam, canh cá basa luôn chiếm vị trí đặc biệt trong lòng thực khách. Cá basa vốn nổi tiếng với vị ngọt tự nhiên, ít tanh, kết hợp cùng các loại rau củ thanh mát như mồng tơi, cà chua, dọc mùng tạo nên món canh đầy hấp dẫn. Hãy cùng Job3s vào bếp và trổ tài với món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Tăng cường sức khỏe với canh cá thu bổ dưỡng, siêu dễ làm

Tăng cường sức khỏe với canh cá thu bổ dưỡng, siêu dễ làm

Canh cá thu là một món dễ nấu, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Vị ngọt thanh của cá thu hòa quyện cùng vị chua dịu của cà chua, vị the cay của ớt tạo nên một hương vị khó quên. Hãy vào bếp và nấu món canh cá thu thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay bạn nhé!

Bí quyết nấu món canh cá lăng đủ sức chinh phục khẩu vị mọi thực khách

Bí quyết nấu món canh cá lăng đủ sức chinh phục khẩu vị mọi thực khách

Từ bao đời nay, canh cá lăng đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt Nam. Vị ngọt thanh của cá lăng hòa quyện cùng vị chua dịu của măng chua tạo nên hương vị đặc trưng, khiến ai nếm thử cũng nhớ mãi. Hãy vào bếp và nấu món canh cá lăng thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn thưởng thức nhé !

Ra lò cách làm bánh bí đỏ sốt caramel chuẩn thơm ngon nức mũi

Ra lò cách làm bánh bí đỏ sốt caramel chuẩn thơm ngon nức mũi

Bạn muốn làm bánh bí đỏ sốt caramel dành cho ngày Halloween mà không phải tốn nhiều thời gian và công sức? Chỉ với những nguyên liệu cơ bản và dễ kiếm, bạn sẽ có ngay một món bánh ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy theo dõi công thức làm bánh được bật mí bên dưới đây nhé.

Khám phá cách nấu canh cá dưa chua khác lạ của 2 miền Bắc - Nam

Khám phá cách nấu canh cá dưa chua khác lạ của 2 miền Bắc - Nam

Canh cá dưa chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, cách nấu món canh này ở hai miền Nam Bắc lại có những điểm khác biệt, tạo nên hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng Job3s khám phá bí quyết nấu món canh cá dưa chua ngon đúng điệu theo phong cách của người Nam và Bắc nhé!

Lưu ngay 2 mẹo làm canh cá nấu măng tuyệt đỉnh cho ngày nắng nóng

Lưu ngay 2 mẹo làm canh cá nấu măng tuyệt đỉnh cho ngày nắng nóng

Canh cá nấu măng là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi trưa nóng bức. Với hương vị đậm đà của cá và măng, món canh này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại sự tươi mới cho bữa ăn của bạn. Hãy cùng khám phá công thức nấu canh tuyệt đỉnh của job3s dưới đây nhé, đảm bảo cả gia đình bạn ai ăn xong cũng mê mẩn đó.

Mẫu CV hot theo ngành nghề

Job3s có thể giúp gì cho bạn?
chat