Chẳng cần ra quán nhậu vẫn được thưởng thức món cá hấp bầu ngọt thanh bùi béo ấn tượng nếu bạn chịu khó học và làm theo hướng dẫn chi tiết từ cách sơ chế nguyên liệu đến từng bước thực hiện. Tham khảo xong cách làm ngay sau đây thậm chí bạn còn thấy món ăn này không khó như tưởng tượng.
Cá hấp bầu không chỉ là một món ngon mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bầu, với hàm lượng chất xơ cao, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và duy trì cân nặng ổn định. Cùng với đó, cá là nguồn protein dồi dào, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, hỗ trợ quá trình phục hồi cơ thể sau tập luyện.
Ngoài ra, cá hấp bầu còn giàu axit béo omega-3, một loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh. Axit béo này không chỉ giúp làm giảm cholesterol trong máu mà còn chống viêm nhiễm và cải thiện tình trạng tâm lý.
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh, cá hấp bầu là sự lựa chọn tuyệt vời, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện một cách ngon miệng và hấp dẫn.
Khi bạn chuẩn bị nấu món cá hấp bầu, việc chọn mua cá tươi ngon là quan trọng để đảm bảo hương vị và chất lượng bữa ăn. Dưới đây là một số hướng dẫn giúp bạn lựa chọn cá chất lượng:
Khi chọn mua cá để nấu món cá hấp bầu, bạn cần chú ý đến những điểm sau:
Lựa chọn cá theo những tiêu chí trên giúp bạn có nguyên liệu tốt, đảm bảo món cá hấp bầu thêm phần ngon miệng và dinh dưỡng.
Món cá hấp bầu nhận được khá nhiều sự yêu thích đến từ hầu hết những gia đình Việt. Bởi đây là một trong các món ăn dễ ăn và dễ thực hiện. Dưới đây là một số hướng dẫn cách nấu món cá hấp bầu thơm ngon, mọi người cùng theo dõi nhé.
Chuẩn bị:
Nguyên liệu | Cá lóc: 1 con (600g) Bầu non: 1 trái (300g) Cà rốt: 1 củ Hành khô: 10g Tỏi: 3 củ Ớt: 2 trái Rau mùi tàu: 10g Gừng: 1 củ Đậu phộng: 10g Hành: 10g |
Gia vị | Đường, mắm, muối, bột ngọt,... |
Cách nấu món cá hấp bầu đơn giản như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Nấu món ăn
Bước 3: Làm nước chấm cá lóc
Bước 4: Trình bày món ăn
Xem thêm: Bật Mí Cách Nấu Chè Tổ Yến Đậu Xanh Không Hề Tanh Rất Bổ Dưỡng
Chuẩn bị:
Nguyên liệu | Cá diêu hồng: 1 con (khoảng 500g) Bầu non: 1 trái (250g) Cà rốt: 1 củ Hành tây: 1 củ Nấm hương: 50g Gừng: 1 củ |
Cách nấu | Nước mắm: 2 muỗng canh Muối: 1/2 muỗng cà phê Tiêu: 1/2 muỗng cà phê |
Cách chế biến cá diêu hồng hấp bầu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp gia vị và hấp cá
Bước 3: Trình bày món ăn
Chuẩn bị:
Nguyên liệu | Cá nục: 1 con (khoảng 400g) Bầu non: 1 trái (200g) Cà rốt: 1 củ Hành tím: 1 củ Nấm mèo: 50g Gừng: 1 củ |
Gia vị | Nước mắm: 2 muỗng canh Muối: 1/2 muỗng cà phê Tiêu: 1/2 muỗng cà phê |
Cách chế biến cá nục hấp bầu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp gia vị và hấp cá
Bước 3: Trình bày món ăn
Chuẩn bị:
Nguyên liệu | Cá basa: 2 miếng (khoảng 400g mỗi miếng) Bầu non: 1 trái (200g) Cà rốt: 1 củ Nấm hương: 50g Gừng: 1 củ Hành tím: 1 củ |
Gia vị | Nước mắm: 2 muỗng canh Muối: 1/2 muỗng cà phê Tiêu: 1/2 muỗng cà phê |
Cách chế biến cá basa hấp bầu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Ướp gia vị và hấp cá
Bước 3: Trình bày món ăn
Khi nấu món cá hấp bầu, có một số điều quan trọng cần lưu ý để đảm bảo món ăn ngon miệng và an toàn. Dưới đây là một số điều cần chú ý:
Xem thêm: Mách Bạn 3 Cách Nấu Chè Mít Đác Mát Lạnh Cực Ngon Cho Ngày Hè Oi Bức
Với những cách làm món cá hấp bầu đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời được hướng dẫn trên đây là bạn đã có thể tự nấu được món ăn yêu thích ngay từ lần đầu tiên rồi. Đừng ngần ngại, hãy bắt tay vào bếp và thực hiện ngay hôm nay cho những người thân của mình nhé.
Mẫu CV hot theo ngành nghề