banner
Chia sẻ
Đóng góp bởi:   Jay Trịnh
Ngày xuất bản:   Thứ Tư, 07/02/2024 09:38:00 +07:00 Theo dõi Job3s trên Job3s Google News
author 1 lượt xem
author 4 phút đọc

Lưu ngay 3 cách nấu chè hoa quả ngon hơn ngoài hàng, ăn hoài không chán

Cách nấu chè hoa quả thì không phải ai cũng biết. Nếu là một tín đồ ăn vặt chính hiệu chắc hẳn ai cũng đã từng si mê những ly chè hoa quả mát lạnh. Bạn hãy học ngay 3 kiểu chế biến món ăn này đơn giản, nhanh chóng tại gia với các nguyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên để chiêu đãi cả gia đình mình dịp cuối tuần này nhé.

1. Cách nấu chè hoa quả thạch khoai dẻo Đài Loan ngon bất bại

Chè trái cây thạch khoai dẻo kiểu Đài Loan là món tráng miệng không còn lạ lẫm đối với những ai đam mê đồ ngọt. Cách nấu chè hoa quả đơn giản, làm là dễ ăn là mê. Việc kết hợp hài hòa hương vị căng mọng của trái cây tươi và độ dẻo từ thạch khoai, sẽ tạo nên món ngon tròn vị, có một không hai. Bạn làm theo hướng dẫn cách nấu chè hoa quả dưới đây để có được thành phẩm tuyệt hảo.

Cách nấu chè hoa quả đơn giản với khoai dẻo Đài Loan
Cách nấu chè hoa quả đơn giản với khoai dẻo Đài Loan

1.1. Nguyên liệu nấu Chè hoa quả thạch khoai dẻo Đài Loan

Nguyên liệu:

  • 1 quả dưa hấu

  • 1 quả xoài chín

  • Nửa quả dưa gang

  • 200gr khoai môn

  • 200gr khoai lang

  • 50gr đường tinh

  • 1 ống sữa đặc

  • 200gr bột năng

  • 100ml nước cốt dừa

Dụng cụ:

  • Nồi, bếp

  • Tô, muỗng

  • Khuôn hấp

  • Bát, đĩa

1.2. Cách mua nguyên liệu cho món chè hoa quả Đài Loan thơm ngon

Để tạo nên một bát chè hoa quả Đài Loan thơm ngon, bạn cần lưu ý trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Trái cây chín mọng sẽ được ưu tiên để đảm bảo hương vị tốt nhất. Đối với nước cốt dừa, có thể sử dụng nước cốt dừa tươi đóng gói hoặc tự làm tại nhà. Đặc biệt, đường phèn trắng phải là dạng nguyên chất, đảm bảo độ ngọt vừa phải và an toàn cho sức khỏe.

1.3. Cách nấu chè hoa quả thạch khoai dẻo kiểu Đài Loan

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Rửa sạch và cắt nhỏ trái cây.

  • Nấu chín khoai môn và khoai lang, nhồi nhuyễn.

Bước 2: ​Trộn bột năng

  • Bột năng và nước cốt dừa cho vào trong tô hoặc hộp lớn, lăn qua nhiều lần.

Bước 3: Làm hỗn hợp trái cây

  • Dùng một cái bát khác, cho dưa hấu, xoài, dưa gang, khoai môn, và khoai lang nhồi nhuyễn.

  • Thêm đường cát trắng và sữa đặc, trộn đều.

  • Đổ hỗn hợp bột năng cùng nước cốt dừa vào thau trái cây rồi khuấy mạnh tay.

Bước 4: Hấp chè

  • Hấp trong khoảng 30-40 phút cho đến khi chè chín.

Bước 5: Thưởng thức

  • Đợi chè nguội rồi đổ ra đĩa, bát để thưởng thức.

Xem thêm: Cách Nấu Chè Bột Khoai Dẻo Ngon Bất Bại, Cuốn Hơn Ngoài Hàng, Ai Ăn Cũng Mê

2. Cách nấu chè hoa quả đường phèn nấm tuyết ngọt ngào lạ vị

Bạn đang tìm kiếm đâu là cách nấu chè hoa quả đơn giản? Dưới đây là công thức chuẩn ngoài hàng để làm nên cốc chè đường phèn với sự kết hợp của trái cây thơm ngon và giòn giòn của nấm tuyết.

Chè hoa quả đường phèn nấm tuyết là sự kết hợp mới lạ khi chọn nấm tuyết là nguyên liệu chính
Chè hoa quả đường phèn nấm tuyết là sự kết hợp mới lạ khi chọn nấm tuyết là nguyên liệu chính

2.1. Nguyên liệu nấu chè hoa quả đường phèn nấm tuyết

  • 200g nấm tuyết hoặc nấm mèo

  • 100g đường phèn

  • 500ml nước cốt dừa tươi

  • Trái cây tươi cắt nhỏ như xoài chín, nho xanh, dưa hấu, thanh long, đào tươi

2.2. Chọn nguyên liệu thế nào để có món chè đường phèn nấm tuyết nguyên chất?

Một ly đường phèn nấm tuyết ngon không chỉ bởi cách nấu chè hoa quả hoàn hảo mà việc chọn nguyên liệu cũng quyết định đến 50% sự thành công. Đặc biệt là nấm tuyết - hương liệu làm nên sự khác biệt hay chính là linh hồn của món chè này. Bạn phải mua loại tươi ngon, không bị nát hoặc ôi, có hình dạng đẹp, màu sắc trắng tinh khôi và có hương vị nhẹ nhàng.

2.3. Cách nấu chè hoa quả đường phèn nấm tuyết

Bước 1: Chuẩn bị trái cây

  • Rửa sạch trái cây.

  • Bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ hoặc hình dạng theo sở thích.

Bước 2: Sơ chế nấm tuyết

  • Nấm tuyết cũng đem rửa với nước ấm.

  • Nếu muốn, bạn có thể đun sôi trong nước để giữ độ giòn.

Bước 3: Chế biến đường phèn

  • Đường phèn đun với một lượng nước nhỏ cho đến khi đường tan hết và tạo thành nước.

Bước 4: Trộn hỗn hợp

  • Dùng bát to, trộn đều trái cây và nấm tuyết.

  • Rót nước đường phèn vào hỗn hợp.

Bước 5: Trang trí và phục vụ

  • Trang trí chè bằng cách sắp xếp trái cây trên bề mặt.

  • Đặt nó vào khuôn hấp nếu muốn hấp, hoặc đơn giản là để trong tô nếu bạn muốn chè lạnh.

  • Thưởng thức chè trái cây đặc biệt với hương vị độc đáo và tươi mới.

3. Cách nấu chè hoa quả nước cốt dừa ngon xoắn lưỡi

Chè hoa quả nước cốt dừa nghe cái tên đã thấy thoang thoảng vị tươi mới của trái cây và sự béo ngậy của nước cốt dừa. Thật là một sự thiếu sót cho team cuồng đồ ngọt nếu chưa biết đến món ăn này.

Cách nấu chè hoa quả với chút béo ngậy của nước cốt dừa pha vào sự thanh thanh của hoa quả 4 mùa
Cách nấu chè hoa quả với chút béo ngậy của nước cốt dừa pha vào sự thanh thanh của hoa quả 4 mùa

3.1. Nguyên liệu nấu Chè trái hoa quả nước cốt dừa

Nguyên liệu:

  • 500ml nước cốt dừa tươi

  • Trái cây tươi xắt nhỏ gồm dứa gai, mít thái, xoài chín, đu đủ, mãng cầu

  • Đường trắng

  • Thạch dừa

Dụng cụ:

  • Nồi, bếp

  • Tô và muỗng trộn

  • Dao bếp, thớt

  • Dụng cụ bóc vỏ, lấy hạt

3.2. Cách chọn nguyên liệu nấu chè hoa quả nước cốt dừa

Làm sao để nước cốt dừa qua chế biến mà vẫn giữ trọn sự thanh khiết và hương thơm dịu nhẹ? Có một bí quyết mà ít ai nói cho bạn biết đó là lựa chọn nước cốt dừa có màu trắng đục, không chứa các mảnh vụn dừa hay có mùi tanh. Nước cốt dừa nấu từ dừa tươi, chế biến từ bột dừa sẽ đảm bảo hương vị tinh khiết cho chè.

3.3. Cách nấu chè hoa quả đơn giản với nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế trái cây

  • Rửa sạch nguyên liệu.

  • Bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ hoặc hình dạng theo ý muốn.

Bước 2: Chế biến đu đủ

  • Lột vỏ và gỡ hạt đu đủ, cắt thành sợi mảnh.

Bước 3: Chuẩn bị đường

  • Nồi cho lên bếp đến khi nóng thì thêm đường trắng, khuấy đều để đường tan hết và tạo thành nước.

Bước 4: Nấu chè

  • Đun sôi nước trong nồi.
  • Trái cây đã rửa vào nước sôi, nấu cho đến khi chúng chín mềm.

Bước 5: Trộn hỗn hợp

  • Lấy khay lớn, cho tất cả lượng hoa quả đã nấu với nước đường vào trộn đều.

Bước 6: Trang trí

  • Sắp xếp trái cây lên trên lớp chè.

  • Đậy nắp tô, đặt vào tủ lạnh để dùng lạnh hoặc phục vụ ngay khi còn ấm.

Cách nấu chè hoa quả hấp nước cốt dừa này không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng từ trái cây và cốt dừa. Đây chắc hẳn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tráng miệng của cả gia đình.

Xem thêm: Trổ Tài Cách Nấu Chè Chuối Khoai Môn Thơm Bùi, Béo Ngậy Chỉ Với Vài Bước Đơn Giản

Với những cách nấu chè hoa quả trên, bạn chắc chắn không chỉ chinh phục được mọi vị giác, mà còn mang lại niềm vui cho những bữa ăn gia đình và những cuộc sum họp bạn bè. Chúc các bạn vào bếp thành công !

Bài viết liên quan
Cách nấu chè thái xanh ăn một lần nhớ mãi, vụng mấy cũng làm được ngay

Cách nấu chè thái xanh ăn một lần nhớ mãi, vụng mấy cũng làm được ngay

Cách nấu chè thái xanh không hề khó như mọi người nghĩ. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức bát chè sặc sỡ sắc màu, sợi chè thái màu xanh đậm, dẻo dai trong miệng hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa... chỉ nhìn thôi đã muốn thưởng thức.

Bật mí 2 bí kíp nấu canh cá thác lác khiến ai cũng gật gù khen ngon không ngớt

Bật mí 2 bí kíp nấu canh cá thác lác khiến ai cũng gật gù khen ngon không ngớt

Nhắc đến những món canh ngon và bổ dưỡng, bạn không thể nào bỏ qua canh cá thác lác. Cá thác lác mềm mịn, ngọt thơm kết hợp với vị chua thanh của cà chua, vị cay của ớt và vị béo ngậy của nước dùng tạo nên hương vị đặc trưng khiến ai cũng say mê. Hãy cùng vào bếp với job3s để thực hiện món ăn này nhé!

Mách bạn 3 công thức nấu canh cá rô ai ăn cũng mê mệt

Mách bạn 3 công thức nấu canh cá rô ai ăn cũng mê mệt

Canh cá rô là một món ăn truyền thống đầy dinh dưỡng, được biến tấu nhiều cách với rau cải, rau ngót, và bông súng. Đó là sự kết hợp tinh tế của thịt cá rô béo mềm và sự tươi ngon của rau củ. Hãy cùng Job3s khám phá những công thức nấu canh cá rô chuẩn vị để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của cả gia đình bạn nhé.

Công thức nấu bò sốt chanh dây dễ thực hiện nhất

Công thức nấu bò sốt chanh dây dễ thực hiện nhất

Bò sốt chanh dây là món ăn với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của chanh dây và vị mềm thơm của thịt bò. Món ăn này rất dễ làm và phù hợp cho bữa tối gia đình. Hãy cùng vào bếp và thử thực hiện ngay nấu bò sốt chanh dây với công thức của bài viết sau.

Bí kíp nấu canh cá lóc ngon tuyệt đỉnh, bổ dưỡng cho cả gia đình

Bí kíp nấu canh cá lóc ngon tuyệt đỉnh, bổ dưỡng cho cả gia đình

Canh cá lóc luôn từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Mọi người yêu thích món canh này bởi hương vị hấp dẫn, cùng nhiều công dụng cực tốt với sức khoẻ. Hãy cùng Job3s tham khảo ngay công thức cực chuẩn để chiêu đãi gia đình, bạn bè ngay cuối tuần này bạn nhé !

Bỏ túi ngay cách làm món canh cá dọc mùng cứu cánh cho những ngày nóng bức

Bỏ túi ngay cách làm món canh cá dọc mùng cứu cánh cho những ngày nóng bức

Món canh cá dọc mùng, với sự kết hợp tinh tế giữa cá tươi ngon và dọc mùng giòn ngọt, là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình đặc biệt trong những ngày oi bức. Không chỉ hấp dẫn với hương vị độc đáo, mà nó còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng. Hãy xắn tay vào bếp với công thức cực chuẩn sau đây của job3s để cả gia đình thưởng thức ngay thôi bạn nhé !

Cách làm bò sốt me đúng chuẩn vị thơm ngon

Cách làm bò sốt me đúng chuẩn vị thơm ngon

Bò sốt me là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị chua ngọt hài hòa, thịt bò mềm dai quyện cùng vị me thanh tao. Món ăn này không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng, phù hợp cho bữa cơm gia đình ấm áp.

Bật mí cách làm bò sốt tiêu đen ngon như nhà hàng

Bật mí cách làm bò sốt tiêu đen ngon như nhà hàng

Cách làm bò sốt tiêu đen là công thức hoản hảo, tạo ra món ăn ngon miệng, dễ làm và được nhiều người yêu thích. Thịt bò mềm dai quyện cùng sốt tiêu đen cay nồng, thơm ngon khó cưỡng, sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Cách làm bò sốt hàu phô mai ngon đậm vị, hấp dẫn chẳng kém ngoài hàng

Cách làm bò sốt hàu phô mai ngon đậm vị, hấp dẫn chẳng kém ngoài hàng

Bò sốt hàu phô mai là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt bò, vị béo ngậy của hàu và vị thơm béo của phô mai. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Với cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay chế biến món bò sốt hàu phô mai tại nhà để chiêu đãi gia đình và bạn bè.

Bạn đã biết cách làm bò khô một nắng thơm ngon khó cưỡng này chưa?

Bạn đã biết cách làm bò khô một nắng thơm ngon khó cưỡng này chưa?

Bò khô một nắng được yêu thích bởi hương vị đặc trưng và độc đáo. Cách làm bò khô một nắng thơm ngon cũng vô cùng đơn giản đấy, bạn có thể học theo gợi ý đơn giản và dễ hiểu dưới đây nhé!

Mẫu CV hot theo ngành nghề

Job3s có thể giúp gì cho bạn?
chat