Nấm kim châm làm món gì ngon hấp dẫn - 05 công thức nấm kim châm ít ai biết

Đóng góp bởi:   Jay Trịnh
Thứ Năm, 23/11/2023 14:15:00 +07:00
Nấm kim châm thường xuất hiện trong món lẩu nhưng vẫn còn nhiều món ăn làm từ loại nấm này. Vậy nấm kim châm làm món gì ngon hấp dẫn? Job3s hướng dẫn bạn các công thức nấu nâm kim châm thay đổi khẩu vị cho cả gia đình vô cùng đơn giản, nhanh chóng.

1. Nấm kim châm làm món gì ngon hấp dẫn giúp đưa cơm đổi vị

Nấm kim châm được được sử dụng nhiều nhất trong các món lẩu, tuy nhiên bạn cũng có thể kết hợp nấm kim châm với các nguyên liệu sau để tạo ra những món ăn hấp dẫn đổi vị trong bữa ăn hàng ngày.

1.1. Nấm kim châm xào thịt băm cà chua

Nếu bạn chưa biết nấm kim châm làm món gì ngon hấp dẫn thì bạn có thể kết hợp với thịt băm và cà chua. Món ăn này sẽ có nước sốt sền sệt, nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon, giòn dai của nấm cùng cà chua chín mềm.

Nấm kim châm xào thịt băm cà chua là món ăn ngon, dễ làm, phù hợp với bữa cơm của gia đình. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nấm, vị thơm, ngon của thịt băm và cà chua tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.

Nấm kim châm làm món gì ngon hấp dẫn giúp đưa cơm đổi vị
Nấm kim châm xào thịt băm cà chua

1.2. Canh kim chi nấu nấm kim châm

Đây là món ăn chay được khá nhiều người yêu thích vì nó khá dễ chế biến và ăn rất ngon miệng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị chua cay của kim chi, vị ngọt thanh của nấm kim châm.

Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu như: đậu phụ, thịt heo hoặc thịt bò để món ăn thêm phần hấp dẫn. Bạn nên thưởng thức món ăn này ngay khi còn nóng, đây là món ăn vô cùng thích hợp khi trời trở lạnh.

1.3. Nấm kim châm xào thịt bò

Nấm kim châm xào thịt bò là câu trả lời khá hoàn hảo cho câu hỏi "Nấm kim châm làm món gì ngon?" Món ăn này sẽ rất phù hợp khi ăn cùng cơm nóng, có nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ chế biến.

Thịt bò và nấm sau khi được xào chín và nêm các loại gia vị cần thiết, bạn cũng có thể thêm một số loại rau củ khác như cà rốt, giá đỗ hoặc hẹ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nấm, vị thơm ngon từ thịt bò hòa quyện với nước sốt đậm đà, vô cùng hấp dẫn.

Nấm kim châm xào thịt bò
Nấm kim châm xào thịt bò

1.4. Nấm kim châm chiên giòn

Đây là một món ăn nhẹ nhàng và khá dễ để chế biến. Nấm kim châm chiên giòn có hương vị vô cùng độc đáo và lạ miệng cho người thưởng thức. Nấm kim sau khi được chiên sẽ trở nên giòn rụm, bạn có thể ăn chúng kèm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt.

Ngoài việc chiên nấm kim châm không, bạn có thể sáng tạo thêm như cuốn nấm với rong biển trước khi chiên. Nấm kim châm chiên giòn là sự lựa chọn phù hợp khi bạn muốn có một món ăn nhâm nhi với bạn bè hoặc ăn kèm cơm cũng rất ngon.

1.5. Nấm kim châm xào sò điệp

Nếu bạn chưa tìm ra công thức cho câu hỏi nấm kim châm làm món gì ngon? Câu trả lời là sò điệp xào nấm kim châm. Khi kết hợp với nhau, hai nguyên liệu kể trên sẽ mang đến một hương vị khó quên.

Lúc thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của nấm và sự mềm mịn của thịt sò điệp. Có thể nói đây là một sự kết hợp hoàn hảo của nấm và hải sản tươi ngon. Nếu bạn đang muốn trải nghiệm món ăn mới từ nấm kim châm thì đừng bỏ qua món ăn này.

Xem thêm:

100g Nấm Kim Châm Bao Nhiêu Calo? 4 Lợi Ích Không Ngờ Của Nấm Kim Châm Cho Sức Khoẻ

Các Loại Nấm Ăn Được Siêu Ngon Lại Ngừa Ung Thư Cực Tốt Tại Việt Nam

1.6. Đậu hũ cuộn nấm kim châm nướng

Đậu hũ cuộn nấm nướng được biến tấu 1 cách thú vị tạo nên một món chay độc lạ ngon miệng. Đậu hũ thái mỏng và nấm kim châm sẽ được phủ một lớp sốt xá xíu chay, không những tạo sự đẹp mắt mà còn làm món ăn trở nên đậm đà hơn.

Khi nướng lên, món ăn này tỏa ra mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể rắc thêm một chút mè rang, đậu phộng hoặc bột ớt tùy khẩu vị. Đây hứa hẹn là món ăn bổ dưỡng và tăng thêm sự đa dạng cho thực đơn của gia đình bạn.

Đậu hũ cuộn nấm kim châm nướng
Đậu hũ cuộn nấm kim châm nướng

1.7. Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm áp chảo

Thêm 1 gợi ý hoàn hảo cho câu hỏi nấm kim châm làm món gì ngon. Nấm kim châm cùng thịt bò có thể nói là sự kết hợp kinh điển, dù chưa có nhiều kinh nghiệm nấu nướng thì bạn vẫn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này.

Khi áp chảo với nấm kim châm bạn cần lưu ý thời gian để thịt không bị khô nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của nấm và thịt. Khi thưởng thức bạn nên ăn kèm với kim chi hoặc các loại nước chấm chua ngọt để đỡ ngán.

1.8. Canh thịt bò nấu nấm kim châm

Thịt bò nấu canh cùng nấm kim châm là một món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng. Món ăn này gồm các nguyên liệu như thịt bò, nấm kim châm, cà rốt, củ cải trắng và đậu hũ.

Các nguyên liệu này khi kết hợp với nhau chứa đựng sự đậm đà từ thịt và ngọt thanh từ nấm và các loại củ. Bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon. Đừng bỏ qua món ăn này đặc biệt trong những ngày thời tiết trở lạnh.

1.9. Nấm kim châm xào mướp

Đây là món ăn hấp dẫn và rất dễ làm, thường được các bạn sinh viên và nhân viên công sở lựa chọn tự nấu để mang theo. Món nấm kim châm xào mướp sẽ có màu xanh đẹp mắt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này rất thích hợp để ăn với cơm nóng.

Để mướp và nấm được ngon và không bị nhũn, bạn nên cho nấm kim châm vào xào trước khoảng 5 phút, sau đó đổ mướp vào xào cùng đến khi chín mềm thì mới nêm nếm các gia vị cho vừa ăn.

2. Hướng dẫn cách chọn nấm kim châm an toàn

Ngoài việc biết nấm kim châm làm món gì ngon hấp dẫn, bạn cũng cần biết cách chọn nấm tươi ngon và an toàn.

  • Khi mua nấm kim châm nên xem kỹ các thông tin về nơi sản xuất, thương hiệu, thời hạn sử dụng để đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.
  • Khi mua nấm cần quan sát kỹ phần rễ, phần rễ phải còn nguyên vẹn không bị tách hoặc bở.
  • Không chọn nấm có màu trắng hơn bình thường vì nó có thể sử dụng chất tẩy trắng.
  • Khi làm sạch nấm, bạn cũng không nên bỏ nấm ra khỏi túi bọc. Bạn hãy để nguyên túi nấm, dùng dao cắt phần gốc nấm trực tiếp qua một lớp bao rồi mới rửa nấm.

Những công thức trên đã giúp bạn tìm được đáp án cho câu hỏi nấm kim châm làm món gì ngon hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và phong phú hơn. Bạn cảm thấy công thức nấu nấm kim châm nào ngon nhất? Hãy để lại bình luận để chia sẻ cùng job3s.

Bài viết liên quan
Những đặc sản Đà Nẵng gây thương nhớ, gói trọn dư vị của dải đất miền Trung

Những đặc sản Đà Nẵng gây thương nhớ, gói trọn dư vị của dải đất miền Trung

Đặc sản Đà Nẵng với những hương vị và cách chế biến riêng đã để lại nhiều ấn tượng khó quên trong lòng du khách có dịp ghé thăm nơi đây. Những món ăn nổi tiếng như bánh xèo, mì Quảng, bún chả cá, cao lầu, phá lấu,... đều có hương vị thơm ngon và màu sắc vô cùng thu hút.
Xem thêm »
9 tác dụng của đậu đen đối với sức khỏe - Bất ngờ ở điều số 4

9 tác dụng của đậu đen đối với sức khỏe - Bất ngờ ở điều số 4

Tác dụng của đậu đen không chỉ được thể hiện ở khả năng thanh lọc, giải nhiệt mà còn giúp giảm cân, bổ thận, bảo vệ tim mạch và rất nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên, không nhiều người biết tới những công dụng tuyệt vời của đậu đen đối với sức khỏe.
Xem thêm »
Uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không? Những người này cấm kỵ sử dụng

Uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không? Những người này cấm kỵ sử dụng

Uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không là một trong những vấn đề quan trọng được nhiều người dùng đặt ra. Mặc dù loại lá này có chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể nhưng nếu lạm dụng quá nhiều sẽ gây nên một số tác hại cho sức khỏe. Do đó, bạn cần nắm rõ những lưu ý khi sử dụng loại nước uống này.
Xem thêm »
Vỏ tôm có canxi không? Sai lầm tai hại hầu như ai cũng từng mắc phải

Vỏ tôm có canxi không? Sai lầm tai hại hầu như ai cũng từng mắc phải

Biết được vỏ tôm có canxi không sẽ giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định đối với bộ phận này khi sơ chế nguyên liệu. Bên cạnh đó, các chuyên gia dinh dưỡng cũng sẽ gợi ý cách sử dụng thực phẩm này trong bữa ăn đảm bảo an toàn sức khỏe và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Xem thêm »
Ăn trứng nhiều có tốt không? Những tác hại khôn lường nhiều người thường chủ quan

Ăn trứng nhiều có tốt không? Những tác hại khôn lường nhiều người thường chủ quan

Giải đáp thắc mắc ăn trứng nhiều có tốt không là điều cần thiết để xây dựng cho bạn một thói quen ăn uống lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất. Việc nắm rõ được thông tin này cũng giúp bạn cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể và tránh được các tác hại không tốt cho sức khỏe khi sử dụng quá nhiều thực phẩm này.
Xem thêm »
Cách uống hoa đu đủ đực khô tốt nhất cho sức khỏe: Chớ phạm sai lầm này

Cách uống hoa đu đủ đực khô tốt nhất cho sức khỏe: Chớ phạm sai lầm này

Đa số người dùng hiện nay thường tìm hiểu cách uống hoa đu đủ đực khô và chế biến để thưởng thức ngay tại nhà. Đây là nguyên liệu được đánh giá cao bởi lợi ích nổi bật trong quá trình chăm sóc làn da cũng như sức khỏe. Sau khi thực hiện và sử dụng, bạn sẽ nhanh chóng thấy được sự thay đổi trong cơ thể.
Xem thêm »
Bầu 4 tháng ăn đu đủ xanh được không? Lưu ý điều này để thai nhi luôn khỏe mạnh

Bầu 4 tháng ăn đu đủ xanh được không? Lưu ý điều này để thai nhi luôn khỏe mạnh

Mẹ bầu 4 tháng ăn đu đủ xanh được không? Mặc dù đu đủ xanh chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nhưng bà bầu vẫn cần cân nhắc xem có nên ăn loại thực phẩm này hay không để bảo an toàn cho sức khỏe của mình và thai nhi.
Xem thêm »
Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày và những lưu ý cần biết

Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày và những lưu ý cần biết

Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày? Trong các loại thực phẩm chức năng, dầu cá là một trong những loại được sử dụng phổ biến bởi nó được chứng minh tốt cho tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, bạn cần nắm rõ liều lượng trước khi sử dụng, cụ thể là nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày? Uống đúng liều lượng dầu cá vừa giúp cơ thể bạn hấp thụ tối đa dưỡng chất vừa giúp phòng ngừa những tác dụng phụ.
Xem thêm »
Mách bạn cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất, làm đầu bếp tại gia thật dễ

Mách bạn cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất, làm đầu bếp tại gia thật dễ

Cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất ai cũng thực hiện thành công. Còn gì tuyệt vời hơn vào cuối tuần cả nhà quây quần bên một nồi lẩu nghi ngút khói? Có đến hàng trăm biến tấu lẩu, trong đó cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất dưới đây sẽ giúp bạn có được món lẩu ngon, thanh mát, hợp vị cho mọi thành viên. Xắn tay vào bếp ngay và trổ tài thôi nào!
Xem thêm »
Thiếu máu chóng mặt nên uống thuốc gì và cách phòng ngừa?

Thiếu máu chóng mặt nên uống thuốc gì và cách phòng ngừa?

Hiểu rõ thiếu máu chóng mặt nên uống thuốc gì để có thể chăm sóc sức khỏe cho mình? Chóng mặt do thiếu máu có thể bắt nguồn từ lối sống, chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hoặc những bệnh lý tiềm ẩn trong cơ thể. Tùy thuộc vào nguyên nhân mà bạn sẽ được bác sĩ kê đơn thuốc phù hợp.
Xem thêm »

Mẫu CV hot theo ngành nghề

Back to top

Job3s có thể giúp gì cho bạn?
chat