Bạn là ?
Bạn là ?
Thịt gà là loại thịt ít calo nên đây là món thực phẩm được ưu tiên lựa chọn đối với các vận động viên hay những người đang trong quá trình giảm cân. Ta hãy cùng tìm hiểu những lợi ích mà thịt gà mang lại cho sức khỏe nhé.
Trước khi thực hiện món ăn chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Trọng lượng |
Thịt gà | 500 - 600g |
Ớt tươi | 4 - 5 quả |
Tiêu xay | 1/2 muỗng canh |
Đầu hành | 3 - 5 củ |
Các loại gia vị: dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, muối, đường, bột ngọt… | Nêm theo khẩu vị gia đình |
Mẹo chọn thịt gà tươi ngon: Đối với gà sống:
Đối với gà làm sẵn:
|
Dụng cụ nấu ăn: chảo chuyên dụng để kho thịt gà, đũa bát, muôi vớt, dao chặt, tô lớn,...
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cho món ăn
Xem thêm: Bật Mí Cách Nấu Cháo Gà Hạt Sen Cho Bé Tăng Cân Và Ăn Ngon Miệng Hơn
Bước 2: Chế biến gà kho tiêu
Sau khi hoàn thành món ăn sẽ dậy được hương vị cay nồng của tiêu và ớt, thơm ngon khó cưỡng. Thịt gà sau khi kho sẽ có màu hơi ngả vàng cánh gián hấp dẫn cùng với những miếng thịt gà mềm mọng nước, thấm đẫm gia vị. Đặc biệt món gà sau khi kho dù có để nguội cũng sẽ giữ nguyên hương vị thơm ngon và không bị tanh vì bước sơ chế kỹ. Yêu cầu của phần nước sốt là hơi sền sệt để rưới lên thịt gà sẽ tạo nên độ bóng bẩy, bắt mắt cho món ăn.
Xem thêm: Bật Mí Cách Nấu Cháo Gà Hạt Sen Cho Bé Tăng Cân Và Ăn Ngon Miệng Hơn
Câu trả lời ở đây là có, bà bầu nên bổ sung thịt gà vào khẩu phần ăn của mình. Bởi vì trong thịt gà có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết bổ sung cho sức khỏe không chỉ những người khỏe mạnh bình thường và cả phụ nữ đang mang thai. Đặc biệt nó còn giúp thai nhi hấp thu được dưỡng chất quan trọng và phát triển một cách khỏe mạnh.
Món gà kho tiêu là món ăn vô cùng quen thuộc trong hầu hết các bữa cơm của người Việt Nam ta từ xưa đến nay. Với những nguyên liệu dễ kiếm cùng với cách chế biến cực kỳ đơn giản, món ăn này rất xứng đáng để bạn bổ sung vào thực đơn hàng ngày của cả gia đình. Chúc bạn vào bếp thành công !
Những đặc sản Đà Nẵng gây thương nhớ, gói trọn dư vị của dải đất miền Trung
9 tác dụng của đậu đen đối với sức khỏe - Bất ngờ ở điều số 4
Uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không? Những người này cấm kỵ sử dụng
Vỏ tôm có canxi không? Sai lầm tai hại hầu như ai cũng từng mắc phải
Ăn trứng nhiều có tốt không? Những tác hại khôn lường nhiều người thường chủ quan
Cách uống hoa đu đủ đực khô tốt nhất cho sức khỏe: Chớ phạm sai lầm này
Bầu 4 tháng ăn đu đủ xanh được không? Lưu ý điều này để thai nhi luôn khỏe mạnh
Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày và những lưu ý cần biết
Mách bạn cách nấu lẩu gà thập cẩm ngon nhất, làm đầu bếp tại gia thật dễ
Thiếu máu chóng mặt nên uống thuốc gì và cách phòng ngừa?
Mẫu CV hot theo ngành nghề