Cách nấu trứng bằng lò vi sóng được thực hiện vô cùng đơn giản và siêu tiện lợi giúp mang đến cho bạn món ăn ngon miệng lại đảm bảo dưỡng chất cần thiết. Trứng luộc, trứng hấp phiên bản lò vi sóng không chỉ hao cơm mà vẻ ngoài vô cùng bắt mắt. Món ăn này chắc chắn sẽ được cả nhà đón nhận nồng nhiệt.
Trước khi khám phá cách nấu trứng bằng lò vi sóng siêu tiết kiệm thời gian thì bạn cũng cần hiểu rõ được giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này cung cấp cho sức khoẻ con người. Trong 100g trứng gà sẽ có:
Protein | 13.6g |
Lipid | 29.8g |
Canxi | 134mg |
Sắt | 7.0mg |
Kẽm | 3.7mg |
Folat | 146 μmg |
Vitamin A | 960 μg |
Cholesterol | 2000mg |
Ngoài các thành phần dinh dưỡng chính trên, trong trứng gà còn có chứa các loại khoáng chất khác như đồng, mangan, iot, các loại vitamin khác như B1, B6, D, K… Đặc biệt hơn, trứng còn cung cấp hoạt chất biotin (vitamin B8) tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất năng lượng cho cơ thể và đảm bảo cho mọi hoạt động được duy trì ổn định mỗi ngày.
Trong đó, trứng gà được đánh giá là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt nhất nhưng chỉ chứa 77 calo, 5g chất béo và một lượng carbohydrate nhỏ. Hơn nữa, trứng gà còn cung cấp lượng lớn protein nạc tốt cùng các loại axit amin đảm bảo cho sự phát triển mạnh khỏe của con người.
Lò vi sóng là thiết bị gia dụng nhà bếp hoạt động với chức năng làm nóng thức ăn, rã đông… Trên thực tế, hầu hết các hướng dẫn sử dụng đều chỉ ra rằng, người dùng không nên luộc hay hấp trứng bằng lò vi sóng. Nguyên nhân là bởi quá trình này có thể khiến lồng quay bên trong bị bẩn, khó vệ sinh.
Tuy nhiên, tình trạng này sẽ được khắc phục nếu như bạn biết bí kíp để dễ dàng nấu trứng bằng lò vi sóng. Ngoài ra, việc biết cách nấu trứng bằng lò vi sóng cũng mang đến nhiều tiện ích cho chị em nội trợ:
Danh sách cách nấu trứng bằng lò vi sóng được đầu bếp chia sẻ sẽ mang lại cho bạn rất nhiều công thức hay để chế biến đa dạng các món như trứng luộc, trứng hấp, trứng chiên hay trứng khuấy. Mỗi món ăn sẽ có đặc trưng hương vị riêng, giúp bạn cân bằng dưỡng chất mà không lo bị ngán.
Luộc trứng là cách nấu trứng bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện. Chỉ với 4 quả trứng (tuỳ vào khẩu phần ăn của gia đình) và 1 thìa canh muối, món trứng luộc của bạn sẽ hoàn thành chỉ trong vài phút.
Cách luộc trứng được thực hiện như sau:
Trứng luộc bằng lò vi sóng vừa nhanh, vừa tiện mà không ảnh hưởng đến chất lượng trứng. Trứng được chín đều với mùi thơm béo đặc trưng không thua kém trứng luộc thông thường. Thưởng thức món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn chuẩn bị nước mắm ớt hoặc muối tiêu để ăn kèm.
Mẹo nhỏ:
Xem thêm: Chuyên Gia Chia Sẻ Cách Nấu Trứng Luộc Không Bị Nứt, Đảm Bảo Dưỡng Chất
Cách nấu trứng bằng lò vi sóng gợi ý cho bạn phương pháp hấp trứng ngon, hấp dẫn.
Quy trình thực hiện rất đơn giản:
Trứng hấp bằng lò vi sóng vừa chín tới, lòng đào khi ăn vẫn giữ nguyên vị thơm béo vốn có. Món ăn sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn ăn kèm với bánh mì, tương ớt hoặc nước tương.
Mách nhỏ:
Trứng chiên ốp la cũng có thể thực hiện đơn giản chỉ với vài thao tác khi bạn đã có trợ thủ đắc lực tại nhà.
Cách nấu trứng bằng lò vi sóng này sẽ cần có các nguyên liệu:
Cách chiên trứng chỉ mất khoảng 10 phút, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng đáng kể:
Trứng chiên bằng lò vi sóng có màu vàng tươi đẹp mắt, mùi thơm hành ngò rất đặc sắc. Khi ăn, ta cảm nhận được vị béo ngậy của trứng, chút cay cay mặn mặn của gia vị. Bánh sẽ ngon hơn khi ăn kèm với bánh mì, cà chua.
Xem thêm: Tin Hot: Cách Nấu Trứng Chiên Nước Mắm Làm Chao Đảo Dân Tình
Bạn hãy thử sức với món trứng chưng chuẩn vị Hàn Quốc chỉ với một cái lò vi sóng.
Cách nấu trứng bằng lò vi sóng này đòi hỏi bạn phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu hơn:
Khi đã có đủ nguyên liệu, bạn hãy bắt tay thực hiện món ăn ngay:
Để món ăn hoàn thiện hơn, bạn rắc thêm một ít hành lá cắt nhỏ lên trên. Trứng chưng phiên bản Hàn Quốc có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm trứng tỏa lên thật dễ chịu. Trứng mềm mịn kết hợp với cà rốt, hành tây vừa giòn vừa mềm giúp món ăn không bị ngán.
Bên cạnh các cách nấu trứng bằng lò vi sóng, bạn cũng có thể trổ tài vào bếp với món bánh flan tráng miệng để chiêu đãi cả nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:
Cách chế biến bánh trứng flan rất đơn giản:
Cách nấu trứng bằng lò vi sóng giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bếp lại mang đến thật nhiều gợi ý cho thực đơn mỗi ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, những người bị huyết áp cao nên bổ sung từ 1 - 2 quả trứng vào thực đơn mỗi ngày. Bởi trong trứng có chứa hoạt chất lecithin mang lại tác dụng điều hòa cholesterol, ngăn chặn sự tích tụ của chất bép và thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Đồng thời, trứng cũng chứa choline sẽ được chuyển hóa thành chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine, hỗ trợ cải thiện trí nhớ. Theo đó, ăn trứng mỗi ngày với lượng tiêu chuẩn sẽ mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cải thiện tình trạng huyết áp cao.
Bên cạnh đó, người bị huyết áp cao cũng cần lưu ý chỉ nên ăn trứng luộc để tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, để cải thiện tình trạng sức khoẻ tốt nhất, bạn cần kết hợp chế độ nghỉ ngơi, thư giãn và sử dụng thuốc uống theo chỉ định của bác sĩ.
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng có chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe con người. Cách nấu trứng bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn có món ăn ngon để chiều lòng mẹ chồng. Đừng quên lưu lại các công thức nấu nướng hay vào sổ tay nội trợ để thay đổi đa dạng thực đơn cho cả nhà.