Bạn là ?
Ngoài món ăn chế biến từ thịt lợn, thịt bò thì thịt gà cũng là một gợi ý khá hấp dẫn trong những bữa cơm hàng ngày hay những mâm cỗ gia đình.
Với nguyên liệu là thịt gà thì bạn có thể thỏa sức chế biến thành các món ăn phù hợp với khẩu vị của gia đình vừa đảm bảo dinh dưỡng mà lại không cảm thấy ngán.
Vậy trước khi cùng tìm hiểu các món ăn chế biến từ thịt gà thì chúng ta hãy xem về giá trị dinh dưỡng của thịt gà mang lại nhé.
Theo như nghiên cứu chỉ ra trong 100g thịt gà nướng không da cung cấp khoảng 165 calo. Bên cạnh đó thì 100g thịt ức gà có da cung cấp khoảng 195 calo, thịt gà nướng có da thì chứa khoảng 197 calo và 100g chân gà có da cung cấp khoảng 215 calo.
Theo bảng thành phần về hàm lượng dinh dưỡng các chất có trong thịt gà:
Lượng chất béo trong thịt gà có chứa Omega 3 cao và không chứa các cholesterol xấu như LD( low density lipoprotein cholesterol) và VLDL(Very low-density-lipoprotein) cholesterol. Bên cạnh đó, thịt gà còn chứa nhiều các vitamin như A, E, C, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Những thành phần dinh dưỡng có trong ức gà giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine.
Thịt gà có hàm lượng chất Omega 3 cao và đặc biệt không chứa các loại cholesterol xấu như LDL và VLDL cholesterol.
Phần ức gà còn cung cấp vitamin như A, E, C, các vitamin thuộc nhóm B và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Sắt. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hàm lượng homocysteine.
Nếu bạn yêu thích món ăn từ thịt gà và chưa biết phải chế biến món ăn từ thịt gà như thế nào? Bạn có thể lưu một số món ăn từ thịt gà trong bảng dưới đây nhé:
Gà nướng | Gà kho | Gà xào | Gỏi gà |
Súp gà | Gà quay | Gà sốt | Gà hấp |
Gà chiên | Gà rang | Gà luộc | Lẩu gà |
Gà hầm | cháo gà |
Món ăn từ thịt gà tuy dễ làm nhưng rất đa dạng món ăn ngon. Vì vậy mời bạn đọc tham khảo một số cách nấu ngon cho bữa cơm gia đình Việt:
Sốt ướp gà nướng nồi chiên không dầu da giòn, đậm vị ai cũng phải nghiện
Cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản ngon bất bại ai cũng có thể làm
Sau sinh mổ ăn thịt gà được không? Mẹ bỉm nên lưu ý tránh hối hận về sau
Chuyên gia khuyên luộc chân gà bao nhiêu phút để giòn ngon hấp dẫn?
Ức gà làm món gì ngon, dễ giảm cân: Món thứ 3 ăn cả tuần không ngán
Đối với gà ta ngon bạn nên chọn những con gà có da gà ta vàng nhạt, mỏng, mịn và độ đàn hồi cao. Lưu ý chỉ có màu vàng đậm ở phần ức gà, cánh, lưng.
Gà ta thường nhỏ hơn gà công nghiệp, thịt chắc, dai và ứ gà hẹp. Chọn gà ngon thì nên chú ý gà không bị hôi, thân mình không bị tím thâm hoặc có viết bầm tím.
Bài viết này gợi ý cho bạn những công thức nấu món ăn ngon từ thịt gà luôn mong muốn bữa cơm của gia đình thêm phần đa dạng, giàu dưỡng chất để bạn có sức khỏe lành mạnh hơn. Cùng khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn tuyệt vời!
Cách nấu món cơm gà Thái Lan thơm ngon chuẩn vị tại nhà chỉ với vài bước đơn giản
Món cơm gà Thái Lan là một trong những món ăn nổi tiếng nhất nhì xứ chùa Vàng. Hương thơm đậm đà cùng miếng gà chuẩn vị Thái khiến ai cũng muốn thưởng thức lần đâu. Nếu bạn vẫn chưa biết hôm nay nấu gì cho cả nhà, hãy vào bếp ngay để đổi bữa cùng món cơm gà Thái Lan bổ dưỡng này nhé.
Xem thêm »Cách làm mì xào ức gà rau củ bổ dưỡng cực tiện cho những ngày lười
Mì xào ức gà rau củ là một món ăn ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Món ăn này vừa thơm ngon lại còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món mì xào ức gà rau củ đúng chuẩn với hương vị khó quên.
Xem thêm »Lưu ngay công thức chuẩn cánh gà kho tiêu ngon bất bại vào những ngày se lạnh
Cánh gà kho tiêu là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Món ăn này không hề khó chế biến như mọi người nghĩ, thay vào đó chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn ấm nóng cho những ngày thời tiết se lạnh rồi. Lưu ngay công thức chế biến món ăn này lại, bạn sẽ vô cùng tự tin trổ tài gia chánh với cả gia đình đó.
Xem thêm »Bật mí cách nấu cháo gà ngon hết nấc khi kết hợp với các nguyên liệu này
Cách nấu cháo gà ngon và bổ dưỡng là món ăn được rất nhiều gia đình. Thịt gà trong cháo là nguồn cung cấp protein và các chất dinh dưỡng quan trọng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo một số cách nấu cháo gà phổ biến vừa ngon miệng vừa dinh dưỡng trong bài viết sau đây.
Xem thêm »Vào bếp ngay với cách nấu nui gà cho bé ăn dặm đầy dinh dưỡng cho bữa sáng
Học cách nấu nui gà cho bé ăn dặm giúp mẹ bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho các hoạt động trong ngày của các bé. Tuy nhiên đây là thực phẩm không phải ai cũng nấu ngon, giữ nguyên được dinh dưỡng cho món ăn. Vì vậy job3s sẽ chia sẻ ngay 2 cách nấu kết hợp cùng những thực phẩm khác để ba mẹ đa dạng thực đơn dinh dưỡng ăn dặm cho các bé.
Xem thêm »Học cách nấu cháo đậu gà cho bé bổ dưỡng bé lớn nhanh như thổi
Cùng với sự phát triển toàn diện của bé yêu, việc mẹ học cách nấu cháo đậu gà cho bé ăn dặm đóng vai trò quan trọng để giúp bé phát triển toàn diện và khỏe mạnh. Cháo đậu gà không chỉ là một món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá cho sự phát triển của bé. Hãy cùng job3s tìm hiểu qua bài viết bên dưới đây nhé!
Xem thêm »Bật mí cách nấu cháo thịt gà cho bé 7 tháng tuổi ngon không thể cưỡng lại
Thịt gà là thực phẩm phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ. Vậy cách nấu cháo thịt gà cho bé 7 tháng tuổi dễ tiêu hóa mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ thị lực cho bé như thế nào? Lưu ngay những công thức này để đổi gió thực đơn cho bé nhà mình ngay các mẹ nhé, đảm bảo dễ làm, dễ thực hiện và chẳng tốn quá nhiều thời gian.
Xem thêm »Bật mí 7 cách nấu bột gan gà cho bé ăn dặm hấp thụ tốt lớn nhanh
Bột gan gà được biết đến là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Cách nấu bột gan gà cho bé ăn dặm mẹ có thể áp dụng để cung cấp các vitamin A, B; sắt, protein… cần thiết cho bé bé phát triển tốt nhất, bỏ túi ngay bí quyết!
Xem thêm »Tại sao bác sĩ khuyên nên ăn trứng gà? Bỏ túi cách nấu trứng gà ngon nhức nách
Nằm lòng những tuyệt chiêu trong danh sách cách nấu trứng gà ngon sẽ mang đến cho bạn những món ăn chất lượng, đầy đủ dưỡng chất mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Chỉ với vài công đoạn chế biến đơn giản, bạn đã có ngay bữa ăn thịnh soạn để chiêu đãi cả nhà mà ai cũng phải tấm tắc khen ngon.
Xem thêm »Cách nấu cháo gà bằng cơm nguội ai ăn cũng gật đầu khen ngon
Nếu nhà bạn có nhiều cơm thừa, đừng vội bỏ đi. Hãy thử với cách nấu cháo gà bằng cơm nguội dưới đây để đổi vị cho bữa ăn gia đình. Món ăn vừa ngon lại tiện lợi, tiết kiệm thời gian lại vừa giúp bạn tận dụng cơm thừa một cách thông minh.
Xem thêm »
Mẫu CV hot theo ngành nghề