thịt bò

Chuẩn vị bữa cơm gia đình với món thịt bò ngon và giàu chất dinh dưỡng sẽ mang tới cho cả gia đình nhiều niềm vui và sức khỏe. Cùng lưu công thức các món ăn ngon từ thịt bò trong bài viết này nhé chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Thịt bò rất giàu chất đạm và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trước khi cùng nhau khám phá cách nấu các món ăn ngon từ thịt bò chúng ta sẽ tìm hiểu thành phần dinh dưỡng và định lượng calo cần thiết cho mỗi bữa ăn nhé.

100gr thịt bò chứa khoảng bao nhiêu Calo?

100gr thịt bò chứa khoảng bao nhiêu calo
100gr thịt bò chứa khoảng bao nhiêu calo

Thịt bò là loại thịt chứa nhiều lượng protein cho cơ thể. Vậy trong 100 gram thịt bò chứa bao nhiêu Calo. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình cứ 100g thịt ~250kcal( đây là con số tương đối)

Tuỳ vào bộ phận khác nhau mà lượng calo trong 100g thịt bò sẽ có sự thay đổi. Dưới đây là bảng cập nhật số liệu cụ thể cho 100gr thịt bò:

100gr thịt bò

Lượng Calo cần thiết

Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ)

278 calo

Thăn bò (phần thịt nạc)

142 calo

Ức bò (phần thịt nạc)

155 calo

Ức bò (phần nạc cả mỡ)

251 calo

Sườn bò (phần nạc cả mỡ)

306 calo

Bắp bò

201 calo

Lưỡi bò

224 calo

Dạ dày bò

85 calo

Mỡ bò

854 calo

Phổi bò

92 calo

Gan bò

135 calo

Thận bò

103 calo

Tim bò

112 calo

Óc bò

143 calo

Cách chế biến thịt bò khác nhau cũng sẽ làm thay đổi lượng Calo trong 100g thịt bò. Cụ thể,

Thịt bò sấy khô

400 calo

Thịt bò bít tết

224 calo

Thịt bò nướng

307 calo

Thịt bò hầm/lẩu bò

171 calo

Thành phần dinh dưỡng có trong thịt bò:

Giá trị dinh dưỡng từ thịt bò chủ yếu gồm protein và lượng chất béo khác nhau. Thành phần dinh dưỡng từ thịt bò có trong 100 gam ăn được bao gồm:

  • Năng lượng: 182 kcal

  • Protein: 21.5 gam

  • Lipid: 10.7 gam

  • Glucid: 0 gam

  • Chất xơ: 0 gam

  • Vitamin: Vitamin A (12 mcg), vitamin PP (4.5 mg), vitamin B6 (0.44 mg), vitamin B12 (3.05 mcg)...

  • Chất khoáng: Sắt (3.1 mg), magie (28 mg), kẽm (3.64 mg), đồng (160 mg), canxi (12 mg)...

Tham khảo 10+ công thức chế biến thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng

Các món ăn ngon từ thịt bò
Các món ăn ngon từ thịt bò

Thịt bò có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau góp phần làm đa dạng bữa ăn trong gia đình. Dưới đây là một số chia sẻ công thức từ món bò:

Bò xào

Bò nướng

Bò luộc

Nộm Bò

Bò sốt

Bò lắc

Bò kho

Bò chiên

Bò cuộn

Bò khô

Bò cuốn

Bò hầm

Bò hấp

Canh Bò

Cháo Bò

Lẩu Bò

Bò om

Tham khảo cách nấu món ngon từ thịt bò thơm ngon, ngọt thịt


Bạn hãy làm đa dạng và phong phú bữa ăn hàng ngày của mình bằng cách lưu lại những món ăn ngon từ thịt bò nhé. Hãy khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!

Mách bạn cách nấu bò kho sả nghệ thơm ngon, ai cũng khen tấm tắc

Mách bạn cách nấu bò kho sả nghệ thơm ngon, ai cũng khen tấm tắc

Cách nấu bò kho sả nghệ đơn giản với những nguyên liệu phổ biến nhưng lại mang đến một món ăn đặc biệt tốt cho sức khỏe. Hương thơm của sả và nghệ kích thích khứu giác kết hợp với thịt bò mềm ngọt tạo nên sự hấp dẫn không thể chối từ. Với cách làm job3s chia sẻ dưới đây, đảm bảo bạn sẽ làm món này thành công.

Xem thêm »
Bữa ăn tối giản nhanh gọn cho người bận rộn với món thịt bò băm sốt nấm

Bữa ăn tối giản nhanh gọn cho người bận rộn với món thịt bò băm sốt nấm

Món thịt bò băm sốt nấm chính là lựa chọn tối ưu nhất đối với cuộc sống hối hả ngày nay. Trong khi việc chuẩn bị một bữa ăn tối ngon miệng và nhanh chóng trở thành một thách thức đối với những người luôn bận rộn. Cách nấu món ăn này cực kỳ đơn giản, không làm bạn tốn nhiều thời gian.

Xem thêm »
Mách bạn cách làm củ sen kẹp thịt bò thơm ngon, ai ai cũng mê

Mách bạn cách làm củ sen kẹp thịt bò thơm ngon, ai ai cũng mê

Củ sen kẹp thịt bò, một món ăn không cầu kỳ, phức tạp chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay món ngon đưa miệng. Món ăn này không chỉ giúp bữa ăn trở nên trọn vị hơn mà còn giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch. Áp dụng ngay công thức chế biến củ sen kẹp thịt bò sau để đa dạng hoá bữa cơm của gia đình mình bạn nhé.

Xem thêm »
Bật mí cách nấu bò kho hủ tiếu khiến ai cũng trầm trồ khen ngợi

Bật mí cách nấu bò kho hủ tiếu khiến ai cũng trầm trồ khen ngợi

Có rất nhiều cách nấu bò kho hủ tiếu nhưng nếu muốn món ăn truyền thống này có hương vị đậm đà nhất thì bạn phải biết kết hợp với nhiều yếu tố khác nhau. Bò kho hủ tiếu là món ăn phù hợp để đổi gió mỗi dịp cuối tuần cho gia đình. Áp dụng những công thức sau bạn sẽ có ngay món đặc sản có sức hấp dẫn mà không ai có thể chối từ.

Xem thêm »
Bật mí 9 cách nấu cháo thịt bò phô mai cho bé béo ngậy bổ gấp mấy lần sữa

Bật mí 9 cách nấu cháo thịt bò phô mai cho bé béo ngậy bổ gấp mấy lần sữa

Những tưởng phô mai và thịt bò sẽ là cách nấu nhàm chán nhưng bạn sẽ bất ngờ nếu biết 9 cách nấu cháo thịt bò phô mai cho bé sau đây. Chỉ với một chút biến đổi, bạn đã có ngay một công thức mới, vừa không lo bé chán ăn mà ngược lại còn kích thích vị giác giúp trẻ ngon miệng, hay ăn chóng lớn.

Xem thêm »
Cách nấu thịt bò ngon cho bé tăng cân vù vù, bé ăn mãi không chán

Cách nấu thịt bò ngon cho bé tăng cân vù vù, bé ăn mãi không chán

Danh sách cách nấu thịt bò ngon cho bé tăng cân, chóng lớn trẻ hết kén ăn được nhiều mẹ tìm kiếm cụ thể như thế nào? Thịt bò nổi tiếng là loại thực phẩm cung cấp rất nhiều dưỡng chất bao gồm protein, sắt, kẽm, vitamin... để trẻ phát triển toàn diện. Khám phá những công thức chế biến sáng tạo giúp mẹ chăm bé nhàn tênh.

Xem thêm »
Lưu ngay 5 cách nấu cháo thịt bò cho bé 10 tháng tuổi giúp trẻ phát triển toàn diện

Lưu ngay 5 cách nấu cháo thịt bò cho bé 10 tháng tuổi giúp trẻ phát triển toàn diện

Các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyến khích thêm thịt bò vào thực đơn của bé. Với những cách nấu cháo thịt bò cho bé 10 tháng tuổi sau, ba mẹ sẽ dễ dàng bồi bổ dinh dưỡng giúp bé phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí thông minh. Hãy cùng tham khảo những bí quyết nấu nên món cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng cho các bé nhé.

Xem thêm »
Bật mí cách nấu cháo thịt bò với nấm rơm hấp dẫn, lạ miệng cho cả nhà

Bật mí cách nấu cháo thịt bò với nấm rơm hấp dẫn, lạ miệng cho cả nhà

Cách nấu cháo thịt bò với nấm rơm tuy đơn giản nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khó cưỡng. Cháo thịt bò với nấm rơm là món ăn quen thuộc trong thực đơn của mỗi gia đình. Lưu ngay cách nấu cháo thịt bò với nấm rơm bổ dưỡng đảm bảo bạn sẽ thành công ngay trong lần thử đầu tiên.

Xem thêm »
Mẹ đừng bỏ qua 5 cách nấu mì somen thịt bò cho bé bổ dưỡng giúp tăng cân

Mẹ đừng bỏ qua 5 cách nấu mì somen thịt bò cho bé bổ dưỡng giúp tăng cân

Các mẹ đã biết cách nấu mì somen thịt bò cho bé hay chưa? Liệu hương vị này có khiến trẻ bị nhàm chán trong quá trình ăn dặm hay không? Dưới đây, các mẹ có thể tham khảo và bổ sung các công thức mì somen cho bé được job3s cung cấp để giúp bé trải nghiệm thêm nhiều hương vị mới mẻ hơn nhé.

Xem thêm »
Cách nấu cháo thịt bò cà rốt cho bé ngon ngọt, hấp dẫn mà lại tốt cho sức khỏe

Cách nấu cháo thịt bò cà rốt cho bé ngon ngọt, hấp dẫn mà lại tốt cho sức khỏe

Với các cách nấu cháo thịt bò cà rốt cho bé đơn giản, dễ chế biến sẽ giúp các mẹ bỉm không phải suy nghĩ nên nấu món ăn gì mỗi ngày cho bé. Đây là món cháo giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ, nhất là trong giai đoạn bé ăn dặm.

Xem thêm »