Bạn là ?
Chuẩn vị bữa cơm gia đình với món thịt bò ngon và giàu chất dinh dưỡng sẽ mang tới cho cả gia đình nhiều niềm vui và sức khỏe. Cùng lưu công thức các món ăn ngon từ thịt bò trong bài viết này nhé chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Thịt bò rất giàu chất đạm và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trước khi cùng nhau khám phá cách nấu các món ăn ngon từ thịt bò chúng ta sẽ tìm hiểu thành phần dinh dưỡng và định lượng calo cần thiết cho mỗi bữa ăn nhé.
Thịt bò là loại thịt chứa nhiều lượng protein cho cơ thể. Vậy trong 100 gram thịt bò chứa bao nhiêu Calo. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình cứ 100g thịt ~250kcal( đây là con số tương đối)
Tuỳ vào bộ phận khác nhau mà lượng calo trong 100g thịt bò sẽ có sự thay đổi. Dưới đây là bảng cập nhật số liệu cụ thể cho 100gr thịt bò:
100gr thịt bò | Lượng Calo cần thiết |
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 278 calo |
Thăn bò (phần thịt nạc) | 142 calo |
Ức bò (phần thịt nạc) | 155 calo |
Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 251 calo |
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 306 calo |
Bắp bò | 201 calo |
Lưỡi bò | 224 calo |
Dạ dày bò | 85 calo |
Mỡ bò | 854 calo |
Phổi bò | 92 calo |
Gan bò | 135 calo |
Thận bò | 103 calo |
Tim bò | 112 calo |
Óc bò | 143 calo |
Cách chế biến thịt bò khác nhau cũng sẽ làm thay đổi lượng Calo trong 100g thịt bò. Cụ thể,
Thịt bò sấy khô | 400 calo |
Thịt bò bít tết | 224 calo |
Thịt bò nướng | 307 calo |
Thịt bò hầm/lẩu bò | 171 calo |
Thành phần dinh dưỡng có trong thịt bò:
Giá trị dinh dưỡng từ thịt bò chủ yếu gồm protein và lượng chất béo khác nhau. Thành phần dinh dưỡng từ thịt bò có trong 100 gam ăn được bao gồm:
Năng lượng: 182 kcal
Protein: 21.5 gam
Lipid: 10.7 gam
Glucid: 0 gam
Chất xơ: 0 gam
Vitamin: Vitamin A (12 mcg), vitamin PP (4.5 mg), vitamin B6 (0.44 mg), vitamin B12 (3.05 mcg)...
Chất khoáng: Sắt (3.1 mg), magie (28 mg), kẽm (3.64 mg), đồng (160 mg), canxi (12 mg)...
Thịt bò có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau góp phần làm đa dạng bữa ăn trong gia đình. Dưới đây là một số chia sẻ công thức từ món bò:
Bò xào | Bò nướng | Bò luộc | Nộm Bò |
Bò sốt | Bò lắc | Bò kho | Bò chiên |
Bò cuộn | Bò khô | Bò cuốn | Bò hầm |
Bò hấp | Canh Bò | Cháo Bò | Lẩu Bò |
Bò om |
Hướng dẫn cách nấu bò kho nước dừa sữa tươi thơm ngon đỉnh của chóp
Cách nấu bò kho ngon nước dừa thơm lừng, lạ miệng, ai ăn cũng mê
Cách nấu bò kho nước dừa đơn giản nhất khiến mẹ chồng ngất ngây thưởng thức
Cách nấu bò kho nước dừa tươi bất bại chinh phục cả người khó tính nhất
Cách nấu bò kho nước dừa mềm ngọt, béo ngậy với công thức siêu chuẩn
Cách nấu thịt bò kho dưa cực đơn giản, ăn một lần là nhung nhớ hương vị cả đời
Cách nấu thịt bò ngon cho bé tăng cân vù vù, bé ăn mãi không chán
Hướng dẫn chế biến bò bít tết kiểu Pháp quý tộc, sang trọng ngay tại nhà
Bữa tối hoàn hảo với bò bít tết sốt rượu vang trong những ngày lễ kỷ niệm
Cách nấu bò kho bằng gói gia vị Cholimex siêu đơn giản ngon nhức nách
Cách nấu bò kho đơn giản bằng gói gia vị vừa nhanh vừa tiện đoảng mấy nấu cũng ngon
Mách bạn 2 cách nấu món bò kho cà rốt ngon hết sảy, ăn là ngất ngây
Tuyệt chiêu thực hiện cách nấu bò kho bằng nồi cơm điện ngon như đầu bếp
Lưu ngay cách nấu bò kho Nghệ An chuẩn vị, Bắc, Trung, Nam đều ghiền
Cách nấu bò kho chay cà rốt thơm ngon nhanh, lẹ, bổ rẻ và dinh dưỡng
Bỏ túi cách nấu bò kho nước cốt dừa lạ miệng cho bữa ăn cuối tuần thêm đầm ấm
Cách nấu bò kho bằng thịt heo: Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt
Mê mẩn hương vị gia truyền: Cách nấu bò khoai tây đơn giản nhưng đậm đà
Cách nấu bò kho của người Hoa hương vị đậm đà, thơm ngon hấp dẫn
Cách nấu thịt bò kho sốt vang thơm ngon, giàu dinh dưỡng cả nhà đều mê
Cách nấu thịt bò kho tàu miền trung hấp dẫn thử một lần là vương vấn mãi hương vị
Cách nấu hủ tiếu bò kho đơn giản giúp bạn chinh phục trái tim mọi thực khách
Cách nấu món bò kho chấm bánh mì ngon ngút ngàn, ăn sáng - trưa - chiều đều hợp
Cách nấu bò kho bánh mì miền Tây đúng điệu ai cũng có thể thực hiện
Mách bạn 3 cách nấu bò kho sốt vang chuẩn vị chồng nức nở khen ngon
Cách nấu món súp thịt bò khoai tây bổ dưỡng, ghi ngay công thức vào
Cách nấu bò kho Xuân Hồng đơn giản làm một lần thành công ngay
Cách nấu thịt bò kho tàu miền Bắc làm phong phú thực đơn dinh dưỡng
Cách nấu bò kho củ cải cà rốt ngon tuyệt cú mèo không thử sẽ tiếc hùi hụi
Cách nấu bắp bò kho thơm ngon, mẹ chồng khó tính đến mấy cũng phải khen lấy khen để
Bật mí cách nấu bò kho gừng miền Bắc ngon như nhà hàng ai ăn cũng nhớ mãi
Cách nấu thịt bò kho tiêu ngon ngút ngàn khiến chồng con mê mệt
Cách nấu bò kho bằng gói gia vị Barona ngon chuẩn như nhà hàng
Cách nấu bò kho Cô Ba Bình Dương khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi
Cách nấu bò kho cà rốt cả nhà tấm tắc khen ngon, ăn hoài không ngán
Cách nấu bò kho không cần gói gia vị ngon xuất sắc như đầu bếp 5 sao
Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon xuất sắc chẳng cần khéo tay vẫn làm được
Lưu ngay cách nấu bò kho miền Nam siêu ngon, dậy vị ai cũng mê
Cách nấu thịt bò kho tàu ngon chuẩn vị ăn một lần là vấn vương mãi
Cách nấu thịt bò kho sả thơm ngon nức mũi khiến cả nhà trầm trồ, tấm tắc khen
Cách nấu sốt vang thịt bò khoai tây ngon chuẩn nhà hàng khiến nhà chồng mê tít
Cách nấu bò kho bằng nồi áp suất nhanh mềm, nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Lưu ngay cách nấu bò kho bằng gói gia vị đậm đà, khó quên cả nhà đều mê
Học lỏm cách nấu bò kho bánh mì thơm ngon nhức nách từ đầu bếp 5 sao
Thịt bê xào gì ngon? 9 món ăn thông huyết bổ khí, tăng cường sinh lý
Cách nấu thịt bò kho tương thơm ngon không thử thì tiếc hùi hụi
Cách nấu bò kho miền Trung thơm ngon khó cưỡng, không thử tiếc hùi hụi
Bật mí cách nấu bò kho chay ngon đơn giản cùng bí quyết chỉ đầu bếp mới biết
Cách tỉa cà rốt nấu bò kho khéo léo khiến mẹ chồng phải khen nức nở
Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho ngon nhức nách chỉ trong phút mốt
Cách nấu gân bò kho cà rốt ngon ngây ngất ai ăn cũng tấm tắc khen
Cách nấu bò kho tiêu thơm lừng, ấm nồng cho ngày đầu đông se lạnh
Cách nấu thịt bò kho tàu bay sạch nồi cơm, ai cũng có thể làm
Cách nấu lẩu bò khoai môn cực đưa miệng tha hồ xì xụp đông này
Cách nấu bò kho miền Tây chuẩn hương vị khiến ai thử cũng thích mê
Cách nấu thịt bò kho gừng thơm ngon, ngọt mềm khiến chồng mải mê hết chỗ chê
Bật mí 3 cách nấu bò kho chay ăn bánh mì lạ miệng, ai cũng khen tấm tắc
Nguyên liệu nấu bún bò Huế gồm những gì? Đừng quên thứ gia vị tạo linh hồn món ăn
Sách bò là gì? Những món ngon từ sách bò cho gia đình ngày cuối tuần
Hướng dẫn chuẩn bị gia vị nấu phở bò Hà Nội đơn giản cùng cách làm ngon
Nguyên Liệu Nấu Bò Kho Gồm Những Gì? gia vị bò kho những gì?
Xương bò nấu gì ngon? 3 công thức nấu xương bò bổ dưỡng ngang nhân sâm
Làm bò né đừng dại ướp mắm muối , chỉ cần tẩm 3 thứ này vào món ăn đảm bảo ngon “nuốt lưỡi
Bạn hãy làm đa dạng và phong phú bữa ăn hàng ngày của mình bằng cách lưu lại những món ăn ngon từ thịt bò nhé. Hãy khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Ẩm Thực nhé. Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!
Mẫu CV hot theo ngành nghề